{"title":"日本酒ギフト","description":"","products":[{"product_id":"04nzn01607121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2021ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eまた熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNIIZAWA 2021は 森 万里子 氏を採用しております。 世界各国の国際展に参加し、美術館で個展も多数開催。主要美術館に多数コレクションされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u0026lt;主な個展\u0026gt;\u003cbr\u003e 「ピュアランド」東京都現代美術館（2002）、「Rebirth」ロイヤルアカデミーオブアーツ、ロンドン（2012）　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u0026lt;主なパブリックアート\u0026gt;\u003cbr\u003e 豊島（香川）の「トムナフーリ」（2010）、リオオリンピック公式文化プログラム『Ring：One with Nature』（2016）、虎ノ門ヒルズビジネスタワー「Cycloid V」（2020）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　\u003cbr\u003e \u0026lt;主な受賞歴\u0026gt;\u003cbr\u003e 1997年 第47回ベニスビエンナーレ優秀賞、2001年第8回日本藝術奨励賞。2014年ロンドン藝術大学より名誉フェロー授与。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45610158326046,"sku":"04NZN01607121","price":205700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/164383128.jpg?v=1746068463"},{"product_id":"04hnw01602111","title":"日輪田 生酛純米大吟醸 雄町 1800ml","description":"\u003cp\u003e自然派の造りである生酛造りと、原生種に近い雄町の掛け合わせで表現された、 ベルベットの様な滑らかな舌触りと格調高い芯の通った骨格、 そして丸みを帯びて収斂していく後味の上品さに心奪われます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかさと飲みごたえを両立させた、お食事と合わせて引き立たせ合う純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「日輪田」とは古代神に捧げる穀物を育てた丸い田のことで、 お日様と田んぼの恵みを皆で輪になって楽しんでほしいという意味も込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071115841822,"sku":"04HNW01602111","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hiwata_1800mlHaikei.png?v=1746068236"},{"product_id":"04hnw01602121","title":"日輪田 生酛純米大吟醸 雄町 720ml","description":"\u003cp\u003e自然派の造りである生酛造りと、原生種に近い雄町の掛け合わせで表現された、 ベルベットの様な滑らかな舌触りと格調高い芯の通った骨格、 そして丸みを帯びて収斂していく後味の上品さに心奪われます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかさと飲みごたえを両立させた、お食事と合わせて引き立たせ合う純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「日輪田」とは古代神に捧げる穀物を育てた丸い田のことで、 お日様と田んぼの恵みを皆で輪になって楽しんでほしいという意味も込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071116661022,"sku":"04HNW01602121","price":3581.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hiwata_720mlHaikei.png?v=1746068234"},{"product_id":"04kyk01401121","title":"勝山 「献」 純米吟醸 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n先代の11代目蔵元がまだ「食中酒」という概念が日本酒業界に無かった時代に、\n和・洋双方の料理に寄り添う食中酒として研究を重ね生み出した日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n二代に渡って進化を遂げた純米吟醸はメロンを思わせる気品あふれる薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、\nさらりとした口当たりから広がる綺麗な旨味が後を引く、洗練されたミディアムボディ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n世界最大級の日本酒コンテストであるSAKE COMPETITIONにて2年連続第1位、\n世界最大にして最も権威のあるワインコンテスト・INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019でも\nSAKE部門純米吟醸クラス 第1位に当たるトロフィー賞、\nさらにはSAKE部門最高賞の「チャンピオン・サケ」にも輝き、三度の世界一に！ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nフランスのソムリエによる日本酒コンクール Kura Master2022でも金賞受賞！","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071127867678,"sku":"04KYK01401121","price":3176.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq_80f5e204-58e6-4a8c-b5cb-5d6c0a274cf7.jpg?v=1746068223"},{"product_id":"04kyk01402121","title":"勝山 「鴒 - LEI- 」SEMI SWEET BODY 純米吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003eアラン・デュカスを始め、一流のフレンチシェフに直にインタビューした結果をもとに、\u003cbr\u003eフランス料理の前菜、魚料理、煮込み系肉料理、ならびにチーズとデザートに照準を合わせて造られた次世代型日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e和の肉料理、和菓子にも非常に良く合います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアルコール度数も日本酒では困難とされてきた「原酒で12%」に成功し、肉厚でありながら優しいボディを実現しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eバニラの様なうっとりする香りと深い甘み、圧倒的な余韻の長さが創り出す甘美で贅沢な時間をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/02_lei_summer_spfy_600x600.jpg?v=1721896524\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/08_lei_summer_spfy_600x600.jpg?v=1721896524\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071128719646,"sku":"04KYK01402121","price":4274.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/katsuyama_lei.png?v=1778458794"},{"product_id":"04kyk01601121","title":"勝山 「伝」 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/01_den_direction_spfy_sq_1024x1024.jpg?v=1717153410\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e男性的な力強さと、女性的でグラマラスな優美さを兼ね備えた、あらゆる面で完成度の高い1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eメロンを想わせる馥郁（ふくいく）たる吟醸香が漂い、綺麗な輪郭を描く酸の後にきめ細かい旨味が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/06_den_luxury_spfy_sq.jpg?v=1717153411\"\u003e口に含んだ瞬間に湧き上がる幸せ感を「口福感」と蔵元は呼びます。\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e心地良い余韻に包まれた洗練された美をお愉しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/03_den_direction_spfy_sq_1024x1024.jpg?v=1717153410\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071132782878,"sku":"04KYK01601121","price":6850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq_814d49bc-d3fd-4e00-adfb-a154e671f13c.jpg?v=1746068208"},{"product_id":"04kyk01603121","title":"勝山 「暁」 純米大吟醸 遠心しぼり 720ml","description":"\u003cp\u003e従来の酒袋や自動圧搾機を使わず、独自に改良を重ねた遠心分離機で醪（もろみ）を高速回転させ、高純度の酒のエッセンスのみを抽出！今までの日本酒の既成概念を超える、次世代の日本酒が誕生しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/01_akatsuki_luxury_spfy_sq_1024x1024.jpg?v=1717153135\" alt=\"\" style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/01_akatsuki_luxury_spfy_sq_1024x1024.jpg?v=1717153135\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eお米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しく一体化し、 圧倒的な喉越しのキレとア\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eフターテイストの余韻の長さが食材の旨味を増幅させます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/02_akatsuki_luxury_spfy_sq_1024x1024.jpg?v=1717153135\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071135568158,"sku":"04KYK01603121","price":13930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq_90a94dc3-1959-41ad-b2b5-b84c363df88a.jpg?v=1746068185"},{"product_id":"04kyk01604121","title":"勝山 「ダイヤモンド暁」 純米大吟醸 遠心しぼり 720ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/04_diamondakatsuki_direction_spfy_600x600.jpg?v=1721901837\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「液体のダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい完璧な美。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最高峰にこだわった結果生み出されるどこまでも澄み切った美しい余韻。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e宮城県 独自に改良を重ねた遠心分離機で醪（もろみ）を高速回転させ、高純度の酒のエッセンスのみを抽出したものが「暁」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその中でも「透明感・純度がより高く、より比重の小さい極芯部分」のみを集めたものが「ダイヤモンド暁」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最新の遠心分離技術をさらに昇華させることで、今まで触れることの出来なかった日本酒のエッセンスの中の精髄を究めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/New_Diamond_akatsuki_spfy_600x600.jpg?v=1721901837\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071136485662,"sku":"04KYK01604121","price":38896.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/diamond_akatsuki_direction2_spfy_758542e0-1154-4f42-8729-9ea5f836da8a.jpg?v=1746068179"},{"product_id":"04nza01602311","title":"あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 1800ml","description":"\u003cp\u003e2020年2月に約20年ぶりに宮城県の酒造好適米として誕生した「吟のいろは」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産量がとても少なく、宮城県内限定販売だったものが2022年より満を持して全国リリースされました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e扁平精米で50％まで磨いた純米大吟醸ですが、お米の味わいを楽しんでいただきたいという想いから、香りを極力出さない自社酵母を使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフレッシュ感に満ちた爽やかな酸味と綺麗な甘みが、完璧なバランスで一体となり消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせる上品な香りが心地よく広がり、口に含めば白桃を思わせる瑞々しい印象を与えながら、気がつけばマスカットを思わせる味わいに変化してゆきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感がありながらも、凛とした存在も感じる「究極の食中酒」です。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eあたごのまつシリーズで一番シャープな味わい！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e全ての要素が完璧なバランスで溶け込んだ吟のいろはをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e吟のいろはの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_90a0a7aa-2607-4072-849b-6667fb4a910a_600x600.png?v=1738739960\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e酒造好適米「吟のいろは」の特性として、味わいに透明感があります。徐々に味わいが伸び、長い期間美味しくお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「冷蔵保管にて3か月以上経過しても味わいに急激な変化はなく、安定した上質なお酒としてお楽しみいただけます。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという蔵元のお墨付き！！\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071224828190,"sku":"04NZA01602311","price":3696.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/atagonomatsu_ginnoiroha_haikei.jpg?v=1770276508"},{"product_id":"04nza01602321","title":"あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 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「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071240065310,"sku":"04NZH01601111","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_1800mlHaikei_dfd672ca-bd17-4136-8d2b-8992c2a9913a.png?v=1746067995"},{"product_id":"04nzh01601121","title":"伯楽星 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003e岡山県産の雄町を40%まで磨いた（表面を60%カットした）伯楽星の限定醸造酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町らしいふくよかさと伯楽星らしいシャープさが同居した、素晴らしいバランスに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバナナやマスカットを思わせる穏やかな香りから膨らむ上品な旨味と爽やかな酸味、エッジの効いた後味のキレが心地よく、思わず杯が進みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJAL国際線ファーストクラス搭載酒。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「伯楽星」銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071240491294,"sku":"04NZH01601121","price":3234.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_junmaidaiginjyo_720ml_2_spfy_sq.jpg?v=1747361500"},{"product_id":"04nzh01602111","title":"伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%精米 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 山田錦の原産地・兵庫県の中でも特A地区と呼ばれる東条エリア。その中でも更に産地を限定し、最高ランクと呼ばれる秋津地区の山田錦（特上米）だけを使用した、伯楽星の最高峰です。自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれ、 ふくよかで柔らかい甘みがグラマラスな曲線美を描いては、すっと消えるはかなさが官能的。冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e東条秋津地区の山田錦の特徴\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e山田錦の原産である兵庫県の中でも、\u003cb\u003e特Aエリア\u003c\/b\u003eの称号を得る東条エリアで育てられたのが東条秋津地区の山田錦です。酒造りに適した山田錦の中でも最上級の品質を誇る東条秋津地区の山田錦は、ごく一部の酒蔵でしか入手することできない特別品となっています。山田錦は、晩生と呼ばれる米に分類される品種です。晩生はゆっくりと育つことから、大きく柔らかく実り、甘さやみずみずしさを感じられるという特徴があります。まろやかでやさしい口当たりは、山田錦の持ち味といえるでしょう。そんな強みのある酒米の特上品を使用することで、本銘柄は芳醇な香りや米のふっくらとした甘味・旨味を堪能できる仕上がりとなりました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e上品で官能的なテイスト\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e極上品の酒米・山田錦を用いて醸された日本酒は、透明感のある美しい飲み口も大きな特徴。中でも、本品・伯楽星東条秋津産山田錦では、精米歩合29％と磨き抜かれたお米によって雑味の無いクリアな飲み心地が叶えられています。しつこさがなく、はかなく消えてスッと溶け込むような口当たりには上品なキレがあり、すいすいと飲み進めることができます。華やかに香る果実香・滑らかで柔らかな口当たり・ほんのりと感じられる優しい甘みといった要素からは、官能的な印象さえ感じられます。こうした上品で官能的なテイストは磨き抜かれた酒米を使用してこそ成り立つものです。では、どうしてここまで、酒米を磨き抜くことが出来るのか。その秘密は、本銘柄の蔵元である新澤醸造店の持つ高い技術力無しに語ることはできません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eダイヤモンドロール精米機の導入\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e本銘柄を手掛ける新澤醸造店では、精米に\u003cb\u003eダイヤモンドロール精米機\u003c\/b\u003eを導入しています。通常、精米を行う際には、米同士を擦り合わせることによって磨くことになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eしかし、こうした磨き方を通じて精米歩合を追求しようとすると、酒造りに使いたい米の中心部まで壊すことに繋がりかねません。米の中心部を傷つけることなく、より米を磨くためによりよい手法。それが、ダイヤモンドロール精米機を使用しての精米です。硬度の高いことで知られるダイヤモンドを用いることで、柔らかさのある米を傷つけない精米が可能となりました。本機械で追求できる精米歩合は世界最高の0.85％。圧倒的な精米技術によって酒米は磨き上げられ、品のある飲み口を造りあげています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e伯楽星の名前の由来\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eその味わいのみならず、名前までも美しい銘酒・伯楽星。その名前からは、大きく3つの想いを窺い知ることができます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eより良い素材・技術への探求心\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e古くより伝わる故事成語に「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という言葉があります。「秀でた逸材はいつの世にもいるがその才能を見出して導く優秀な指導者は僅かだ」との譬えです。伯楽星の名前には、まだ見ぬ優れた素材・技術といった\u003cb\u003e逸材\u003c\/b\u003eに対する探求心を忘れんとする思いが込められています。それは、より良い酒造りを目指すにあたっての強い向上心とも言い換えられるかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e地元への愛情\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e伯楽\u003c\/b\u003eは、漢籍に登場する馬の目利きの達人の名前です。新澤醸造店が蔵を構える宮城県の三本木地方に伝わる「名馬池月」の伝説も伯楽星の名前の由来となっています。この地方で伯楽が育てた名馬が天に昇ったというのが、伝説の内容。地元に伝わる伝承を製造している日本酒の名前に結び、全国に広く展開していく姿からは、新澤醸造店の抱く地元への深い愛情を見て取ることが出来るでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p3\"\u003e\n\u003cb\u003eお客様への期待\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e新澤醸造店が誇る伯楽星は、原料・製造技術にこだわって手掛けられた銘品です。かつて中国の馬の目利きの達人・伯楽が上等な馬を見抜いたように、「伯楽星」という銘品をお客様に見抜いてほしい。伯楽星には、そんなお客様への期待と願いが込められています。\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071243604254,"sku":"04NZH01602111","price":11666.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiAkitsu_1800ml_1_spfy_sq.jpg?v=1746067978"},{"product_id":"04nzh01602121","title":"伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%精米 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e山田錦の原産地・兵庫県の中でも特A地区と呼ばれる東条エリア。\u003cbr\u003eその中でも更に産地を限定し、最高ランクと呼ばれる秋津地区の山田錦（特上米）だけを使用した、伯楽星のプレミアムライン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれ、 ふくよかで柔らかい甘みがグラマラスな曲線美を描いては、すっと消えるはかなさが官能的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e東条秋津地区の山田錦の特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山田錦の原産である兵庫県の中でも、\u003cb\u003e特Aエリア\u003c\/b\u003eの称号を得る東条エリアで育てられたのが東条秋津地区の山田錦です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造りに適した山田錦の中でも最上級の品質を誇る東条秋津地区の山田錦は、ごく一部の酒蔵でしか入手することできない特別なものとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山田錦は、晩生と呼ばれる米に分類される品種です。晩生はゆっくりと育つことから、大きく柔らかく実り、甘さやみずみずしさを感じられるという特徴があります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eまろやかでやさしい口当たりは、山田錦の持ち味といえるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな強みのある酒米の特上品を使用することで、本銘柄は芳醇な香りや米のふっくらとした甘味・旨味を堪能できる仕上がりとなりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e上品で官能的なテイスト\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e極上品の酒米・山田錦を用いて醸された日本酒は、透明感のある美しい飲み口も大きな特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中でも、本品・伯楽星東条秋津産山田錦では、精米歩合29％と磨き抜かれたお米によって雑味の無いクリアな飲み心地が叶えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしつこさがなく、はかなく消えてスッと溶け込むような口当たりには上品なキレがあり、すいすいと飲み進めることができます。\u003cbr\u003e華やかに香る果実香・滑らかで柔らかな口当たり・ほんのりと感じられる優しい甘みといった要素からは、官能的な印象さえ感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこうした上品で官能的なテイストは磨き抜かれた酒米を使用してこそ成り立つものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eでは、どうしてここまで、酒米を磨き抜くことが出来るのか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその秘密は、本銘柄の蔵元である新澤醸造店の持つ高い技術力無しに語ることはできません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eダイヤモンドロール精米機の導入\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e本銘柄を手掛ける新澤醸造店では、精米に\u003cb\u003eダイヤモンドロール精米機\u003c\/b\u003eを導入しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常、精米を行う際には、米同士を擦り合わせることによって磨くことになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、こうした磨き方を通じて精米歩合を追求しようとすると、酒造りに使いたい米の中心部まで壊すことに繋がりかねません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米の中心部を傷つけることなく、より米を磨くためによりよい手法。\u003cbr\u003eそれが、ダイヤモンドロール精米機を使用しての精米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e硬度の高いことで知られるダイヤモンドを用いることで、柔らかさのある米を傷つけない精米が可能となりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本機械で追求できる精米歩合は世界最高の0.85％。圧倒的な精米技術によって酒米は磨き上げられ、品のある飲み口を造りあげています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e伯楽星の名前の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eその味わいのみならず、名前までも美しい銘酒・伯楽星。その名前からは、大きく3つの想いを窺い知ることができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eより良い素材・技術への探求心\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e古くより伝わる故事成語に「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という言葉があります。\u003cbr\u003e「秀でた逸材はいつの世にもいるがその才能を見出して導く優秀な指導者は僅かだ」との譬えです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星の名前には、まだ見ぬ優れた素材・技術といった\u003cb\u003e逸材\u003c\/b\u003eに対する探求心を忘れんとする思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれは、より良い酒造りを目指すにあたっての強い向上心とも言い換えられるかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e地元への愛情\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e伯楽\u003c\/b\u003eは、漢籍に登場する馬の目利きの達人の名前です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新澤醸造店が蔵を構える宮城県の三本木地方に伝わる「名馬池月」の伝説も伯楽星の名前の由来となっています。\u003cbr\u003eこの地方で伯楽が育てた名馬が天に昇ったというのが、伝説の内容。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地元に伝わる伝承を製造している日本酒の名前に結び、全国に広く展開していく姿からは、新澤醸造店の抱く地元への深い愛情を見て取ることが出来ます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eお客様への期待\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e新澤醸造店が誇る伯楽星は、原料・製造技術にこだわって手掛けられた銘品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「かつて中国の馬の目利きの達人・伯楽が上等な馬を見抜いたように、『伯楽星』という銘品をお客様に見抜いてほしい。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星には、そんなお客様への期待と願いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071244194078,"sku":"04NZH01602121","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiAkitsu_720ml_1_spfy_sq.jpg?v=1746067975"},{"product_id":"04nzh01603311","title":"伯楽星 純米大吟醸 社下久米(やしろしもくめ)産山田錦 29%精米 1800ml","description":"\u003cp\u003e山田錦の原産地・兵庫県の特A地区の中でも、社下久米地区の山田錦（特等米）だけを贅沢に使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれつつも、すっとあと切れの良い潔いシャープさも兼ね備えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071244292382,"sku":"04NZH01603311","price":11666.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_1800ml_1_spfy_sq.jpg?v=1746067973"},{"product_id":"04nzh01603321","title":"伯楽星 純米大吟醸 社下久米(やしろしもくめ)産山田錦 29%精米 720ml","description":"山田錦の原産地・兵庫県の特A地区の中でも、社下久米地区の山田錦（特等米）だけを贅沢に使用。自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれつつも、すっとあと切れの良い潔いシャープさも兼ね備えています。冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071245013278,"sku":"04NZH01603321","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_720ml_1_spfy_sq.jpg?v=1746067966"},{"product_id":"04nzh01607321","title":"伯楽星 純米大吟醸 金箔酒 2026年干支ボトル 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e新年の始まりを祝う、豪華な金箔入り干支ボトルが今年も登場！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e金箔が舞う一杯で、新しい年の幕開けを華やかに。\u003cbr\u003e縁起の良い金箔入りの特別仕様が、晴れやかな気持ちをいっそう高めてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほのかに甘い香りがふわりと立ち、澄んだ味わいと凛とした酸が絶妙に調和。\u003cbr\u003e軽やかな余韻が、年始のごちそうを上品に引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中できらめく金箔は、まるで幸運を呼び込むかのよう。\u003cbr\u003e穏やかで優しい味わいが、食卓をやわらかく包み込みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豪華な桐箱に収められた干支ボトルは、贈り物にも最適。\u003cbr\u003e新年のご挨拶やお歳暮など、大切な方への特別な一本としておすすめです。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2026年は「午年（うまどし）」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e勢いよく駆け上がる午（馬）のように、飛躍と進展の年となりますように。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまるでそのような願いが込められたプリント瓶のデザインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e金箔の価格が大きく上昇している中ですが...\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e昨今の物価高騰により、干支ボトルに使用する金箔の価格も過剰な値上がりとなっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな中、日頃よりご愛顧いただいているお客様へ感謝の思いを込め、本年も価格は据え置きにて発売しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店さんからの年末最後のギフト。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵人の真心が込められた『究極の食中酒』をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_9126aa9d-c1bb-4295-aad1-e5d13f64b128_600x600.jpg?v=1761900409\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が 天に上ったという伝説があり、 それが「伯楽星」の由来になりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071246192926,"sku":"04NZH01607321","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_Haikei.jpg?v=1762460303"},{"product_id":"04nzh01608121","title":"伯楽星 純米大吟醸 ひかり 720ml","description":"\u003cp\u003e伯楽星シリーズの最高峰として、ひかり輝く「究極の食中酒」の神髄。\u003cbr\u003e大切な時を優美に満たす1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバナナを思わせる心地よい香味がふわりと広がり、追いかけてくる綺麗な酸味と優しい甘みに溶け込みながら消えていき、優雅な余韻を残します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食材を最大限に引き立てる「究極の食中酒」の誇りとしてお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022年・2024年には、世界で最も権威あるワインコンテスト 「IWC（インターナショナル ワインチャレンジ）」にてゴールドメダルを受賞しました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071246815518,"sku":"04NZH01608121","price":11666.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiHikari__1_spfy_sq.jpg?v=1746067946"},{"product_id":"04nzk01606121","title":"NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2020 720ml","description":"究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e “世界一精米”7%シリーズの「NIIZAWA」と「残響」の中間の糖度で仕上げた、クリアな甘みの中にエレガントさを感じる味わいです。食中酒としての無限の可能性を探求でき、また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、\u003cbr\u003e その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e KIZASHI 2020は「大山エンリコイサム」氏が採用されています。\u003cbr\u003e エアロゾル・ライ ティングのヴィジュアルを再解釈したモティーフ「クイックターン・ストラクチャー」を起点にメディアを横断する表現を展開し、現代美術 の領域で注目されています。\u003cbr\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071252943134,"sku":"04NZK01606121","price":202400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/155040971.jpg?v=1746067928"},{"product_id":"04nzk01607121","title":"NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2021 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e “世界一精米”7%シリーズの「NIIZAWA」と「残響」の中間の糖度で仕上げた、クリアな甘みの中にエレガントさを感じる味わいです。食中酒としての無限の可能性を探求でき、また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e KIZASHI 2021は「ミヤケマイ」氏が採用されています。\u003cbr\u003e 日本の伝統的な美実や工芸の繊細さ・奥深さに独特の視点を加え、過去・現在・未来をシームレスにつなげながら、物事の本質や表現の普遍性を問い続ける美術家。斬新でありながら懐かしさを感じさせるタイムレスな作品群は一貫して穏やかな作風でありながら、鑑賞者の既成の価値観をゆさぶり潜在意識に働きかける様な作品であり、それらは高い評価を得ている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 【主な作品】 \u003cbr\u003e金沢２１世紀美術館「変容する家」（2018)、釜山市美術館「BOTANICA」(2018)、世界遺産２５周年記念「時を超える：美の基準」(2019)、他多数。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071253041438,"sku":"04NZK01607121","price":94050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/164383005.jpg?v=1746067926"},{"product_id":"04nzk01608121","title":"NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2022 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。特別契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e “世界一精米”7%シリーズの「NIIZAWA」と「残響」の中間の糖度で仕上げた、 クリアな甘みの中にエレガントさを感じる味わいです。食中酒としての無限の可能性を探求でき、また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003ca href=\"https:\/\/shop.sakurasaketen.com\/?mode=grp\u0026amp;gid=2770290\" target=\"_blank\"\u003e2015年~2021年のヴィンテージもございます。\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eNIIZAWA Prize by ARTLOGUE\u003c\/h3\u003e\nアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e KIZASHI 2022は「大宮エリー」氏が採用されています。大宮エリー氏は、作家、舞台の作品演出家、ドラマ・映画監督、映像制作プロデューサーと様々なジャンルで活動の中、2012年東京国立博物館で行われたモンブラン国際賞の福武 總一郎氏の受賞セレモニーで急遽依頼されたライブペインティングから画家としての活動がスタート。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 【主な活動歴】\u003cbr\u003e 2016年、美術館で初の個展「シンシアリー・ユアーズ」（十和田市現代美術館）を開催。\u003cbr\u003e 2019年には香港、ミラノ、パリにて、2022年にはロンドンにて「Louning around」(ギャラリーブラキア)を開催。\u003cbr\u003e また、奄美大島のこども図書館などで壁画作品も制作。\u003cbr\u003e 瀬戸内国際芸術祭2022では出展作家として犬島に立体作品「フラワーフェアリーダンサーズ」を発表。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071253762334,"sku":"04NZK01608121","price":172700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/170200851.jpg?v=1746067923"},{"product_id":"04nzn01604121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2018ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4年目のヴィンテージとなる今回の2018には、ニューヨーク、パリ、ヴェネツィア、サンパウロ、バングラデッシュなど各国のビエンナーレに出品し世界的に活躍する「横尾　忠則」氏が採用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/collections\/niizawa\" title=\"niizawa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e他のヴィンテージをみる\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071257497886,"sku":"04NZN01604121","price":281600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/151977011.jpg?v=1746067906"},{"product_id":"04nzn01605121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2019ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eうっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e5年目のヴィンテージとなる今回の2019には、生と死という人間の根源的な問題に向き合い「生きることは何か」「存在とは何か」を探求しつつ、その場所やものに宿る記憶といった不在の中の存在感を糸で紡ぐ大規模なインスタレーションを中心に作品を制作する「塩田 千春」氏が採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reika-sake.com\/collections\/niizawa\" target=\"_blank\"\u003e他のヴィンテージをみる\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071258153246,"sku":"04NZN01605121","price":267300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/151976932.jpg?v=1746067905"},{"product_id":"04nzn01606121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2020ヴィンテージ 720ml","description":"究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 6年目のヴィンテージとなる今回の2020には、「山口晃」氏が採用。13 年『ヘンな日本 美術史』(祥伝社)で第 12 回小林秀雄賞受賞。日本の伝統的絵画の様式を用い、油絵という技法を使って描かれる作風が特徴。都市鳥瞰図・ 合戦図などの絵画のみならず立体、漫画、インスタレーションなど表現方法は多岐にわたります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 2015年~2020年のヴィンテージがございます。\u003cbr\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071258775838,"sku":"04NZN01606121","price":201300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/155040796.jpg?v=1746067904"},{"product_id":"04nzn01608121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2022 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。特別契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003ca href=\"https:\/\/shop.sakurasaketen.com\/?mode=grp\u0026amp;gid=2770290\" target=\"_blank\"\u003e2015年~2021年のヴィンテージもございます。\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eNIIZAWA Prize by ARTLOGUE\u003c\/h3\u003e\nアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NIIZAWA 2022は 「日比野 克彦」氏が採用されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 日比野 克彦氏は、東京藝術大学在学中の1980年代前半に彗星のごとく登場し、領域横断的な作風で高く評価され、デビューから現在に至るまで日本のアートの最前線で活躍。さまざまな人との関わりを大切にしながら共同制作するプロジェクトやワークショップなども数多く手掛けられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u0026lt;主な活動歴\u0026gt;\u003cbr\u003e 1982年、日本グラフィック展大賞受賞。\u003cbr\u003e 1986年、シドニービエンナーレ参加。\u003cbr\u003e 1995年、ベネチアビエンナーレ日本館作家。\u003cbr\u003e 1999年、毎日デザイン賞受賞。\u003cbr\u003e 2003年~「明後日新聞社文化事業部\/明後日朝顔プロジェクト」。\u003cbr\u003e 2010年~ 瀬戸内海底探査船美術館プロジェクト。\u003cbr\u003e 2013~15年、六本木アートナイト、アーティスティックディレクター。\u003cbr\u003e 平成27年度芸術選奨文部科学大臣賞(芸術振興部門)受賞。\u003cbr\u003e 2014年より、異なる背景を持った人たちの交流をはかるアートプロジェクト「TURN」を監修。\u003cbr\u003e 現在、東京藝術大学長、岐阜県美術館長、熊本市現代美術館長、日本サッカー協会社会貢献委員会委員長。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071259955486,"sku":"04NZN01608121","price":220000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/170199938.jpg?v=1746067902"},{"product_id":"04nzr01603331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2020ヴィンテージ 500ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\" style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071261856030,"sku":"04NZR01603331","price":577500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzr01604331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2021ヴィンテージ 500ml","description":"\u003ch3\u003e精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\" style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071261954334,"sku":"04NZR01604331","price":539000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzr01605331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2022ヴィンテージ 500ml","description":"\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\" style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071262806302,"sku":"04NZR01605331","price":500500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzr01606331","title":"零響(れいきょう) - Crystal 0 - 2023ヴィンテージ 500ml【受注後2-3日以内に発送】","description":"\u003c!-- \/\/ ***** TOP画像 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c!-- \/\/ ***** TOP画像 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/231226-reikyo_crystal0._1x1_5256964b-3530-4cf7-b1b2-f538a530dfb0_600x600.jpg?v=1723083622\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e精米歩合0.85%を超える世界一の精米で醸された逸品\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「 Absolute 0 」の精米歩合0.85%を超える世界最高精米。酒米の王様 「山田錦」をここまで贅沢に削った、精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e儚い一粒から聞こえる響きがここに…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003eあなただけにシークレットなご案内\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/UHJlbWl1bm9mZmVyX2V4Y2x1c2l2ZQ_600x600.webp?v=1723083412\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e国内227本限定\u003c\/span\u003eという希少性(ナンバリング付き) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSNSやネット検索、メディアでは非公開。一部の特別の方だけしか絶対に出逢えない代物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003e誰もが「零響 - Crystal 0 -」を手にできる訳ではありません。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、さらに限られた「零響 - Absolute 0 -」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が一定以上ある特約店だけが取り扱いを許された超限定商品\u003c\/span\u003eとなっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e震災がきっかけで生まれた零響\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2.jpg?v=1723083027\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_mono_spfy_600x600.jpg?v=1723083085\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、「No.1の日本酒を造る！」という情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「 Absolute 0 」は精米歩合0.85%。「 Crystal 0 」はさらにその上をいく0.85%未満。\u003cbr\u003e世界最高精米歩合です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%以上を削り、残りの0.85%未満の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「 Crystal 0 」の精米時間は非公開ですが、果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さな小さなお米になりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e山田錦の芯白は他の酒米よりも大きいので、「 Absolute 0 」よりも丁寧にじっくりと時間をかけて磨かれていることは間違いありません。（「 Absolute 0 」の精米時間は5297時間（221日）と公表されています。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e儚い一粒から聞こえる響きがここに…\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/221215_vale_1x1_5ec6bbfb-b775-4e95-9620-a60f2831c768_600x600.jpg?v=1723082953\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「 Crystal 0 」の味わいの多くは語られていません。飲んだ人だけが知ることができる秘密のヴェールに包まれたシークレットな香り、味わいとなっております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤氏の言葉をお伝えすると、「Absolute 0はピュアな印象だが、Crystal 0は一口含むと『はぁ…』とつい感嘆してしまう仕上がりになった。」という表現にすべてが凝縮されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e通常は、お米を削るほど、大吟醸になればなるほど、酵母による香りが占める割合は高くなります。\u003cbr\u003eしかしながら「零響」は、あえて香りが出る酵母を使用せず、お米本来の味わいを引き出すように造られています。\u003cbr\u003eお米の芯白の中心の中心の味わいが表現されているのは間違いなく、世界で唯一こちらの「 Crystal 0 」だけです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e儚い一粒から聞こえる響き、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title\"\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003ch4 class=\"reikyou-container-right-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"reikyou-text-bold reikyou-text-heading\"\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-right-text\"\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"reikyou-container-right-text\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003cp class=\"text-left\"\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-right-text\"\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-right-text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-right-text\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/collections\/reikyo-crystal-0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞　他のヴィンテージもございます　＜＜\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-right-text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-right-text\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e※商品画像に過去のヴィンテージの画像を使用する場合がございます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071263396126,"sku":"04NZR01606331","price":1787500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Crystal_2_re_spfy_sq.jpg?v=1746067870"},{"product_id":"04nzr01607331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2023 ヴィンテージ 500ml","description":"\n\u003ch3\u003e 精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071264543006,"sku":"04NZR01607331","price":462000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzz01601121","title":"残響（ざんきょう） 超特選 純米大吟醸 Super7 2020ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」（＝米の表面を93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eパッと消えるフィニッシュと限りなく綺麗な酒質が贅沢な時間を演出\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/wine-glass-image_1024x1024.jpg?v=1729840284\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせるおだやかな香りと、白ブドウやマスクメロンを感じさせる気品ある香味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘やかで瑞々しい香りを纏いながら完熟した白桃にも似た艷やかで気品ある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、残るは、限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく儚さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_Sagyo16___2_1024x1024.jpg?v=1727936895\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e高精白のパイオニアが、直径1mmの小さな一粒一粒に込められた想い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる“残響”を、ぜひ体感してください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「大切な人」「大切な時間」のお供としてお選びいただきたい1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e感動の一杯で贅沢なひとときを・・・\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eマイナス5℃で日本一の品質管理\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reika_visual_back_minus5_1024x1024.jpg?v=1729840538\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"re-youtube\"\u003e\u003ciframe width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ?si=8XCW42a-0Ofx8IzT\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071267000606,"sku":"04NZZ01601121","price":49500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/155929380.jpg?v=1746067854"},{"product_id":"04nzz01603121","title":"残響（ざんきょう） 純米大吟醸 Super7 2019ヴィンテージ 720ml【3〜4日以内に発送】","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e \u003cp\u003e発売時(2019年)よりマイナス５℃にて保管しゆっくりと熟成させたヴィンテージ商品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」（＝米の表面を93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eパッと消えるフィニッシュと限りなく綺麗な酒質が贅沢な時間を演出\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/wine-glass-image_1024x1024.jpg?v=1729840284\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせるおだやかな香りと、白ブドウやマスクメロンを感じさせる気品ある香味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘やかで瑞々しい香りを纏いながら完熟した白桃にも似た艷やかで気品ある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、残るは、限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく儚さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg 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720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e \u003cp\u003e発売時(2021年)よりマイナス５℃にて保管しゆっくりと熟成させたヴィンテージ商品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ 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none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"re-youtube\"\u003e\u003ciframe width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ?si=8XCW42a-0Ofx8IzT\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071268770078,"sku":"04NZZ01604121","price":46200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/165014896.jpg?v=1746067835"},{"product_id":"04nzz01605121","title":"残響（ざんきょう） 超特選 純米大吟醸 Super7 2022 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e \u003cp\u003e発売時(2022年)よりマイナス５℃にて保管しゆっくりと熟成させたヴィンテージ商品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」（＝米の表面を93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eパッと消えるフィニッシュと限りなく綺麗な酒質が贅沢な時間を演出\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/wine-glass-image_1024x1024.jpg?v=1729840284\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせるおだやかな香りと、白ブドウやマスクメロンを感じさせる気品ある香味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘やかで瑞々しい香りを纏いながら完熟した白桃にも似た艷やかで気品ある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、残るは、限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく儚さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_Sagyo16___2_1024x1024.jpg?v=1727936895\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e高精白のパイオニアが、直径1mmの小さな一粒一粒に込められた想い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる“残響”を、ぜひ体感してください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「大切な人」「大切な時間」のお供としてお選びいただきたい1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e感動の一杯で贅沢なひとときを・・・\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eマイナス5℃で日本一の品質管理\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reika_visual_back_minus5_1024x1024.jpg?v=1729840538\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"re-youtube\"\u003e\u003ciframe width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ?si=8XCW42a-0Ofx8IzT\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071269818654,"sku":"04NZZ01605121","price":42900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/171253504.jpg?v=1746067827"},{"product_id":"13sgg25006003","title":"うすはり 大吟醸グラス ペア (2個組) 木箱入り 250ml 松徳硝子","description":"\u003cp\u003e大正１１年（１９２２年）より、電球用の手吹きガラスを製造していた老舗メーカーが、 ガラスを極限まで薄く成型する技術を応用して生み出した酒器「うすはり」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「大吟醸」は、香りが飛びすぎないように計算されたシャープな0.9mmの繊細な飲み口と、職人の手仕事で施された底部分の突起が特徴的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e軽くグラスを傾けて動かすことで、突起がマドラーの役目を担い、\u003cstrong\u003e吟醸酒の芳醇な香味を堪能\u003c\/strong\u003eすることが出来ます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/17_spfy_1024x1024.jpg?v=1715239848\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e日本酒のプロである蔵元、酒屋、料理人からも高い\u003cstrong\u003e評価を受けているグラス\u003c\/strong\u003eです。\u003cstrong\u003e木箱に入っている\u003c\/strong\u003eので、内祝いやプレゼントにもおすすめ。お好きな日本酒とセットでプレゼントも喜ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e※予告なく木箱のデザインが変更となる場合がございます。予めご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eうすはりグラスで日本酒を飲むとなぜ美味しいのか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/22_spfy_1024x1024.jpg?v=1715239847\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eそれは、\u003cstrong\u003e薄さ約0.9mm\u003c\/strong\u003eという極限の薄さに仕上げられた飲み口のため、口に触れるグラスの存在を感じることなく、\u003cstrong\u003e日本酒本来の美味しさが、ダイレクトに味わえるから\u003c\/strong\u003eです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお酒の味はもちろんですが、香りや舌触りも最大限に引き立ててくれます。手に触れる感覚も、\u003cstrong\u003e空気のように軽く、ガラスとは思えないほど。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e『グラス一つでこれだけ味わいが変わる』\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな感動体験を是非、お試しください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"itemtbl\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ（箱）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e縦11cm × 横18.5cm × 高さ9.8cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ（グラス）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e口径5.3cm × 横幅7cm × 高さ9cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eクリスタルガラス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e満水容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071456989470,"sku":"13SGG25006003","price":6584.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/12_1x1_e233a377-6c16-4307-b7c4-96b2f5bd91ce.jpg?v=1746067624"},{"product_id":"21hhh01602121","title":"百十郎 白金 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 「百十郎」ブランドの最高峰の純米大吟醸。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパイナップル系の華やかな吟醸香が煌びやかに鼻腔をくすぐり、滑らかなタッチの口当たりから、スムーズに広がる優しい甘みと透明感のある味わいが特長的。後味はシャープでみずみずしい酸味で引き締まり、どこまでも飲み続けていたい衝動にかられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特別パッケージボックス入りなのでギフトにも最適。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「百十郎」は地元・岐阜県各務原市出身の歌舞伎役者で、地元に1200本もの桜を寄与した故・市川百十郎氏に因みます。同氏の植えた桜（百十郎桜）が大勢の人々を引き寄せ笑顔にするように、飲んだ人を笑顔するコミュニケーションのツールとなる酒でありたいという想いを込めて名付けられました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071486644510,"sku":"21HHH01602121","price":6468.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/172366580_2024-05-08T11_10_35.430Z.png?v=1746067487"},{"product_id":"21myt01602321","title":"津島屋 窮めの山田錦 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e最高峰の兵庫県産特等山田錦を35%まで磨き、厳寒期に\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e手作業で小タンクで特別に仕込まれた純米大吟醸。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生まれたそのままに瓶詰めし、一度だけ火入れを施して5°Cで熟成させました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたおやかな果実香とシャープな旨みが上品で、グラスに注がれた瞬間から漂う気品高さは正に「窮め」と呼ぶにふさわしい風格。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e五味五感の繊細なバランスを重視した確かな品質感をご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071516791070,"sku":"21MYT01602321","price":4736.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tsushimaya_720mlHaikei_7a6a3d29-4752-49ce-a110-31eb7780b591.png?v=1746067320"},{"product_id":"24kkk01602121","title":"寒紅梅 純米大吟醸 35 720ml（化粧箱付き）","description":"\u003cp\u003e煌びやかな吟醸香はさながら完熟パイナップルのように鼻孔をくすぐる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含んだ瞬間に優しく滑らかに広がる上品な甘みと、すっきりとしたミディアムボディが心地良い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長めの余韻の中にも味わいはスパっとしたキレの良さが特長的で、その香りだけが名残惜しさをとどめ、もう一口、もう一口と杯を急がせる。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071631937822,"sku":"24KKK01602121","price":7046.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Kankoubai35_35720ml_1IMG_6095.jpg?v=1746754425"},{"product_id":"24smi01601121","title":"イセノナミ 純米大吟醸 750ｍl (清水清三郎商店)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e「遥か浪(なみ)の彼方に永遠の理想郷あり」\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「作」醸造元の清水清三郎商店さんから新リリースの純米大吟醸！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e理想郷で振舞われるお酒に思いを巡らせて醸された 優しく華やかな香りと奥行き、透明感のある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラベルは伊勢型紙の伝統模様を使用しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e人気銘柄「作」醸造元 清水清三郎商店\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e国内外のコンテストで賞を総なめ！今最も評価の高い酒蔵の一つ、清水清三郎商店。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットでは「智」が食事会の乾杯酒に選ばれ、 日本最大の利き酒審査会・SAKE COMPETITIONでは、 2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」が日本一に輝きました。創業は1869年。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e鈴鹿山脈の清冽な伏流水と伊勢平野の良質な米に恵まれた鈴鹿の地は古くから醸造業が栄えましたが、その多くは廃業に追い込まれ、現在では当蔵が鈴鹿で唯一の酒蔵となってしまいました。原料米には地元契約農家が栽培する三重県産の酒米を中心に使用し、小規模仕込みで丁寧な酒造りを行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e現代の多彩な食卓に合う酒を追求し、 食との調和をスムーズに演出する軽やかな酒質を目指しており、 サッカー元日本代表の中田英寿さんもその味に惚れ込み、蔵を訪問しました。\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071637737758,"sku":"24SMI01601121","price":4100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Isenonami__1_spfy_sq.jpg?v=1746067107"},{"product_id":"24smz01605311","title":"作(ざく) 純米大吟醸 新酒 2025 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003eこの秋に収穫された三重県産のお米を使い、技術力の高い火入れを行うことでフレッシュ感抜群の新酒が出来上がりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e（作は生酒を一切出していません。「火入れなのにフレッシュ」なのが作の特徴の一つです。）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかで若々しい香りが立ち上がり、はじける味わいが口中に広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生まれたての柔らかな口当たりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフルーツの様なさわやかな香りとすっきりとした口当たり、上品な甘さが特長的なニューリリースのしぼりたて新酒をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」の人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e(1)「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(2)2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！\u003cbr\u003e日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKura Master 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！Kura Master 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(3)小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071647895838,"sku":"24SMZ01605311","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_shinshu2025_1800_Haikei.jpg?v=1762933100"},{"product_id":"24smz01609321","title":"作(ざく) 純米大吟醸 新酒 2025 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003eこの秋に収穫された三重県産のお米を使い、技術力の高い火入れを行うことでフレッシュ感抜群の新酒が出来上がりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e（作は生酒を一切出していません。「火入れなのにフレッシュ」なのが作の特徴の一つです。）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかで若々しい香りが立ち上がり、はじける味わいが口中に広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生まれたての柔らかな口当たりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフルーツの様なさわやかな香りとすっきりとした口当たり、上品な甘さが特長的なニューリリースのしぼりたて新酒をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」の人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e(1)「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(2)2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！\u003cbr\u003e日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKura Master 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！Kura Master 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(3)小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071869669662,"sku":"24SMZ01609321","price":3003.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_shinshu2025_750_Haikei.jpg?v=1762933121"},{"product_id":"24smz01612121","title":"作(ざく) 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 750ml","description":"\u003cp\u003eワンランク上の味わいを目指した「作」のプレミアムシリーズ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一滴水とは、山川草木すべての存在は世界や森羅万象を具現化し、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるという想いを込めて命名されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e40%まで磨いた山田錦を低温でじっくりと発酵させた純米大吟醸は、古来より尊貴の木と言われてきた槐（えんじゅ）のごとく、気高い香味と心地良い余韻を併せ持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku__8_600x600.jpg?v=1759217827\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku__7_600x600.jpg?v=1759217827\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071872520478,"sku":"24SMZ01612121","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_kaizan__2_sq.jpg?v=1748429047"},{"product_id":"24smz01613121","title":"作(ざく) 「智(さとり)」 純米大吟醸 滴取り 750ml","description":"\u003cp\u003eワンランク上の味わいを目指した「作」のプレミアムシリーズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40%精米の山田錦を低温発酵させた贅沢なもろみを袋に入れて吊るし、圧力を加えず自重で滴り落ちる液体のみを詰めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一回の仕込みで少量しかお酒が取れない「滴取り」。「智」は非常に希少なお酒の一つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかでふくよか、透明感に溢れた極上の１本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2016年、G7伊勢志摩サミットの食事会の乾杯酒に選ばれ、各国首脳に絶賛されました。2020年にはKura Master 2020 最高賞であるプレジデント賞を受賞！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYouTubeでもご紹介しております！\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"frame-wrapper__video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MdzVh5Q9AWA\" height=\"315\" 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Title","offer_id":46071873044766,"sku":"24SMZ01613121","price":38115.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/3_spfy_sq_def9a176-3319-432e-a4f5-9bc569148525.jpg?v=1746066963"},{"product_id":"25tms01604121","title":"七本鎗 純米大吟醸 雫取り 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eメロンのような華やかな果実香とスムーズな口当たり。\u003cbr\u003e繊細な味わいながら、七本鎗らしい芯の通った切れが特長的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e滋賀県産の山田錦を贅沢に35％まで磨きました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e協会901号酵母を使用して醸した醪を、重力をかけずに、自然に滴り落ちてきた雫部分のみだけを集めた希少なお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感あふれる限定の雫取りの純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冨田酒造は創業が天文年間（460年以上前）という、全国でも屈指の古い歴史を有し、日本酒だけを伝承するのではなく、それを取り巻く環境ごと可能な範囲で残していきたいと考える蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e\u003cstrong\u003e※本入荷分は化粧箱付きです。。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita__8_600x600.jpg?v=1725603996\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita_2_600x600.jpg?v=1730871646\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071905419550,"sku":"25TMS01604121","price":15131.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/720mlSHichihonyarishizukuhaikei.jpg?v=1771024034"},{"product_id":"32wbk01601121","title":"開春 慶びの竜 生もと 純米大吟醸 斗瓶囲い 720ml","description":"\u003cp\u003e生もと造りとは、乳酸菌を始めとする自然界の微生物が入りやすい環境を酒の元となる液体中（酒母）に作り、微生物同士の厳しい生存競争を生き抜いた酵母だけで発酵させるという最も伝統的な製法の一つ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれも培養酵母は使用せず、蔵に棲みつく自然界の酵母の力だけに頼った自然派中の自然派です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさらには搾るときに圧力を加えず、自重で滴り落ちる雫のみを集めた最高峰の限定品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eほんのりヨーグルトのような香りとビロードのような滑らかな口当たり、芯の強いボディと端正なキレのある酸が格別です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「幾重にも広がる複雑な旨みの波紋と静かな余韻」が唯一無二の存在。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Wakabayshi_Kaishun._17._600x600.jpg?v=1729136823\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Wakabayshi_Kaishun._7._600x600.jpg?v=1729136823\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Wakabayshi_Kaishun_1._600x600.jpg?v=1729136823\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071916396830,"sku":"32WBK01601121","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/151976923.jpg?v=1746066796"},{"product_id":"34ahu01501121","title":"雨後の月 大吟醸 真粋(しんすい) 720ml","description":"\u003cp\u003e酒米の王様・山田錦の最高峰の産地と呼ばれて久しい兵庫県特A地区。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその中でもトップクラスの評価を誇る秋津産の特上米を100%使用し、35%まで精米した大吟醸です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1995年、特選街主催の全国日本酒コンテスト大吟醸部門で見事グランプリを獲得しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e梨や苺のようなみずみずしい香りと、丸みを帯びた深みある旨み。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれらを堪能したかと思いきや、すっと消えてなくなるフィニッシュ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口の中で起こる一瞬のドラマが壮大なスケール感を与えてくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071923867934,"sku":"34AHU01501121","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/UgonotsukiShinzui__1_spfy_sq.jpg?v=1746066742"},{"product_id":"34ahu01613321","title":"雨後の月 䨩 RAY 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/RAY_screenshot1_clm_600x600.jpg?v=1705484279\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/RAY_screenshot1_clm_600x600.jpg?v=1705484279\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e高精白のトップランナーである新澤醸造店のアドバイスの元、最高級の兵庫県産山田錦を７％まで磨き、雨後の月の頂点に立つお酒として誕生しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e雨後の月の味わいコンセプトである「上品・綺麗・透明感」を、超高精白にしかない深い余韻と洗練された吟味によってさらに深化。\u003cbr\u003eそれは、すべてを浄化する雨後の景色のような、透明感と神秘的な余韻を奏でます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e挑発的で若々しい酸味が駆け抜け、瑞々しい甘みが舌を包み込む様は、透明な糸で編まれたベールを想起させます。\u003cbr\u003e最後の一滴まで品格を演出する、まさに透き通ったセンシティブな味わいを表現。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e雨後の月を取り扱う酒販店の中でも、限られた特約店だけが扱えるスーパー純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「䨩 RAY」 とは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「䨩」には、神秘的で不思議な力、魂という意味があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eボトルに刻まれたラインは、一条の光がイメージされており、その光は、新時代の輝きを表しています。\u003cbr\u003eボトル全体で、一条の光が天から地上に伸びる様子を、首元から底部までのラインで表現。\u003cbr\u003e大変洗練されたボトルのデザインとなっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「雨後の月」の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「雨後の月」は小説家の徳富蘆花が明治33年に発表した「自然と人生」という随筆の短編題が由来となっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「雨あがりの空に、冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」ような\u003cbr\u003e美しく澄んだ酒を造りたいという思いから二代目 相原格が命名しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「信頼」と「品質」の酒造り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e現取締役社党の相原準一郎氏は蔵元として大切にしているのは「信頼」と「品質」だと話します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒は造りの工程が多い分、携わる人の心が表れやすい飲みものであるため、\u003cbr\u003eどの工程も手を抜かずに米やもろみの状態を見極めながら適切に手間をかけることが重要です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e各工程にこだわりを持ち、品質第一で仕上げた商品をお客様の元へお届けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e受賞歴\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e雨後の月は数多くの鑑評会にて受賞歴があります。いくつか抜粋してご紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAKE COMPETITION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e平成29年　純米酒部門　第3位　「以後の月　特別純米　呉末希米」\u003cbr\u003e平成26年　FreeStyleUnder5000部門　第2位　「雨後の月　大吟醸　月光」\u003cbr\u003e平成25年　純米酒部門　第1位　「雨後の月　山田錦　特別純米」\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKuraMaster\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e令和2年　純米大吟醸酒部門　プラチナ賞　「雨後の月　純米大吟醸」\u003cbr\u003e令和2年　山田錦部門　金賞　「雨後の月　特別純米　十三夜」\u003cbr\u003e令和1年　純米大吟醸酒部門　プラチナ賞　「雨後の月　純米大吟醸　白鶴錦」\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071933206814,"sku":"34AHU01613321","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/RAY-__min_spfy.jpg?v=1746066684"},{"product_id":"35skt01601121","title":"東洋美人 特吟 愛山 720ｍl","description":"お米のダイヤモンドとも称される「愛山」を35％まで磨き、低温にて長期発酵させて生まれた東洋美人（とうようびじん）の純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 苺やバニラのような甘みを感じさせる香りから、 口に含んだ瞬間に広がるグラマラスな旨味が色気たっぷり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 透明感のあるビロードのような滑らかなタッチで 飲み込んだ瞬間からアフターノートまで流れていきます。\u003cbr\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071954112798,"sku":"35SKT01601121","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq_d9bfb88c-fe65-4b20-a6f0-fd440a1e94e1.jpg?v=1746066593"},{"product_id":"35skt01602121","title":"東洋美人 壱番纏(いちばんまとい) 純米大吟醸 720ｍl","description":"\u003cp\u003e※こちらは年3回（3月・7月・11月）のみの入荷となる希少な商品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山口県 2013年の壊滅的な土砂災害以降ほとんど全国には出回ることのなかった純米大吟醸が限定復活です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016年年末に山口県にて行われた日ロ首脳会談において提供されたのがこの壱番纏。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e山田錦を40％（麹米は35％）まで磨き、低温にて長期発酵させることで生み出された透明感のある味わいと氣品高い煌びやかな吟醸香が特長的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「壱番」の名にふさわしい、正に王道の純米大吟醸です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025年7月分よりアルコール度数が16%から14%に下がり、さらに飲みやすくなりました！ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eついついうっとり…としてしまい、時間を忘れてしまいます！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自分へのご褒美にもいいですが、ぜひ好きな人と一緒に飲んで欲しい一本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071955325214,"sku":"35SKT01602121","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ichiban_matoi_1_spfy_sq.jpg?v=1746066582"},{"product_id":"35skt01614321","title":"東洋美人 東洋の女神 純米大吟醸 720ｍl","description":"\u003cp\u003e東洋美人の最小精米歩合として君臨してきた「特吟 愛山」を超える、蔵元初の精米歩合30％の純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地元・山口県萩市産の山田錦を全量使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e澄川さんが思い描く、萩の米・水・人・時間が醸し出した、まさに「稲をくぐり抜けた水」そのものです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその気品あふれる華やいだ香り、なまめかしさすら漂う妖艶な味わいは、これまでの東洋美人をさらなる高みへと昇華させた、感動的な透明感を味わうことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e女神の如き美酒をご堪能ください。\u003c\/p\u003e","brand":"sakura-reika","offers":[{"title":"Default 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