{"title":"新商品・再入荷","description":"","products":[{"product_id":"04hnh01204311","title":"メガネ専用 特別純米 1800ml","description":"\u003ch3\u003e全員メガネの蔵人が造る、遊び心満載の限定酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e毎年リリースを心待ちにするファンも多い人気のメガネシリーズ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10月1日は「日本酒の日」であるのと同時に「メガネの日」でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造りに携わるスタッフが全員メガネだったことから、メガネの曇りと格闘しながら造り上げたという、なんともユニークな一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e発売当初は、その年限りの遊び心でリリースされた商品でしたが、今年は11年目を迎えました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/hagino_shuzo_600x600.jpg?v=1725525487\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eメガネ拭きもおまけで付いてきます！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Meganefuki_600x600.png?v=1789020079\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e白桃のようにフレッシュ。甘酸っぱい、キュートな味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e味は例年のことながら超が付くほど本格的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e白桃のようなフレッシュな香り\u003c\/strong\u003eとやわらかな口当たり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘み・酸味のバランスに優れた、\u003cstrong\u003eほんのり甘酸っぱいキュートな味わい\u003c\/strong\u003eです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e初めて日本酒を召し上がる若い世代からベテランのお客様までご満足頂ける味わいとするため、酒質設計から麹造り・発酵・火入れ・瓶詰め・貯蔵まで、徹底して管理しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eリンゴ酸酵母が生み出す、爽やかな酸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「メガネ専用」の味わいを特徴づけているのが、リンゴ酸酵母によるしっかりとした酸味です。酸味を強調するため、リンゴ酸酵母単体で仕込まれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2026年もリンゴ酸酵母単体で仕込み、その爽やかな酸を活かしながら、麹菌の選択や麹の造り方を工夫することで、酸と調和する適度な甘さを設計しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eただ甘いのではなく、甘みをしっかりとした酸が支えることで、\u003cstrong\u003e軽やかでメリハリのある味わい\u003c\/strong\u003eを生み出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e高度な醸造技術を駆使し、メガネの曇りと格闘しながら造った傑作です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eスペックではなく、「おいしい」で選んでほしい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「メガネ専用」は、特定名称・使用米・精米歩合をあえて非公開としています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e大吟醸、純米酒、精米歩合——。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒にはさまざまなスペックがありますが、現代の日本酒には、それだけでは語れない個性があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eだからこそ「メガネ専用」は、\u003cstrong\u003eスペックという先入観に縛られず、純粋にその味わいを楽しんで選んでほしい\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな蔵元の想いも、この一本には込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e10月1日は、メガネで乾杯？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「メガネ専用」という名前ですが、もちろんコンタクトレンズの方も、裸眼の方も飲んでいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10月1日は「日本酒の日」であり「メガネの日」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメガネの方も、そうでない方も。今年の秋はちょっと肩の力を抜いて、楽しく「メガネ専用」で乾杯してみませんか？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e*必要最低限の濾過しかしていないため、薄くオリがからんでいる場合がありますが、問題ございません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e*1回火入れですがデリケートな酒質です。到着後は速やかに冷蔵し、低温での管理をお願いします。また、熟成にはあまり向かないタイプです。開栓後はフレッシュなうちに、なるべくお早めに召し上がって頂くことがおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"萩野酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071081107742,"sku":"04HNH01204311","price":4274.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Megane__1800ml_Haikei.png?v=1789019534"},{"product_id":"04hnh01204321","title":"メガネ専用 特別純米 720ml","description":"\u003ch3\u003e全員メガネの蔵人が造る、遊び心満載の限定酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e毎年リリースを心待ちにするファンも多い人気のメガネシリーズ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10月1日は「日本酒の日」であるのと同時に「メガネの日」でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造りに携わるスタッフが全員メガネだったことから、メガネの曇りと格闘しながら造り上げたという、なんともユニークな一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e発売当初は、その年限りの遊び心でリリースされた商品でしたが、今年は11年目を迎えました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" 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#ebff00;\"\u003e*1回火入れですがデリケートな酒質です。到着後は速やかに冷蔵し、低温での管理をお願いします。また、熟成にはあまり向かないタイプです。開栓後はフレッシュなうちに、なるべくお早めに召し上がって頂くことがおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"萩野酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071082418462,"sku":"04HNH01204321","price":2426.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Megane__720ml_Haikei.png?v=1789019535"},{"product_id":"04hnh01406321","title":"萩の鶴 夕涼み猫 純米吟醸 別仕込 720ml","description":"\u003cp\u003e「真夏の猫ラベル」に続き、お馴染みの「夕涼み猫ラベル」が登場です！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e優しく丸みのあるボディと、柔らかなタッチの舌ざわり、ゆっくりと残る余韻のバランスに優れた夏限定酒第二弾です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかな香りと口に含んだ瞬間に広がるジューシーでフルーティーな甘みが特長的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e暑い夏に疲れた頃にスーッと爽やかに味わってのんびりできる一本。\u003cbr\u003e前菜、お肉、お魚、チーズなど幅広いお料理と相性が良いので、食中酒としても楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最近いつ、のんびりまったりしましたか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつも頑張っている自分を労わり、たまには思いっきりゆっくりしませんか^^\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昼間の暑さが少しだけ和らいだ時間帯に、よく冷やして楽しむのがオススメです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"萩野酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071101817118,"sku":"04HNH01406321","price":2426.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HaginotsuruYuusuzumineko_720mlHaikei.jpg?v=1784180654"},{"product_id":"04nza01603321","title":"あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「夏の究極の食中酒」に相応しいすっきりとした味わいの、酒米「白鶴錦」による純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「白鶴錦」は、兵庫県灘地区の最大手メーカー「白鶴酒造」が山田錦に匹敵する酒米を生み出すことを目的に、山田錦の両親と同じ酒米である「山田穂」「短稈渡船」を交配して開発した、山田錦の兄弟品種。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒業界を牽引している蔵元でのみ使用が許された限定の酒米です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e穏やかな白葡萄のような香りに、フレッシュなガス感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開栓直後はほんの少し硬さと若さを感じますが、時間が経つほどにジューシーさが増してゆく、表情豊かな一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキレがありながら丸みもあり、まさに“涼感と旨み”のバランスが絶妙。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまるで夏の風が吹き抜けるような、心地よい後口が特長です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e白ワイン感覚で、冷やして白ワイングラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏の食卓にぴったりの相性を見せてくれます。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071227351326,"sku":"04NZA01603321","price":2657.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_-_-720ml-Haikei.jpg?v=1753341513"},{"product_id":"04nzh01401311","title":"伯楽星 純米吟醸 冷卸 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eひと夏を越えてさらに食事に寄り添う一本に\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「究極の食中酒」をテーマに、料理を引き立てる酒を追求する新澤醸造店。そんな伯楽星の秋限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひと夏を越して、シャープな印象の伯楽星に柔らかさが加わりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適度な熟成による丸みのある口当たりと伯楽星らしいすっきりとしたボディに潜む弾力のある上品なボリュームの旨み、そして張りのある後切れの良さに食欲が止まりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「気付いたらいつもより飲んで食べていた」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな言葉がぴったりな、食欲の秋にぴったりの味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「冷卸」だから楽しめる、伯楽星のもうひとつの表情\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e普段の伯楽星が持つ、シャープでクリアな印象。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこへひと夏の熟成による丸みと、やわらかな旨みが加わるのが、この季節ならではの面白さです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつもの伯楽星が好きな方にこそ、飲んでいただきたい一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「あ、少し丸くなっている。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「でも、最後のキレはやっぱり伯楽星。」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな違いを感じながら飲むのも、冷卸の楽しみ方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10℃前後に冷やし、冷酒グラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋刀魚、のど黒、貝類など。秋のごちそうと合わせて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e牡蠣、秋刀魚、のど黒、カマス、甘鯛などの魚介類はもちろん、出汁をきかせた料理、燻製、チーズなどにもおすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと口飲むことで、また料理も進みます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ、秋の旬の味覚と一緒に合わせて楽しんでください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「伯楽星」という名前に込められた意味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこには、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「お客様自身に、この酒の品質を見抜いていただきたい」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという想いも込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/miyagi-sake-niizawa-brewery_600x600.png?v=1710309069\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071233577246,"sku":"04NZH01401311","price":3581.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_1800ml-Haikei.jpg?v=1754633419"},{"product_id":"04nzh01401321","title":"伯楽星 純米吟醸 冷卸 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eひと夏を越えてさらに食事に寄り添う一本に\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「究極の食中酒」をテーマに、料理を引き立てる酒を追求する新澤醸造店。そんな伯楽星の秋限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひと夏を越して、シャープな印象の伯楽星に柔らかさが加わりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適度な熟成による丸みのある口当たりと伯楽星らしいすっきりとしたボディに潜む弾力のある上品なボリュームの旨み、そして張りのある後切れの良さに食欲が止まりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「気付いたらいつもより飲んで食べていた」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな言葉がぴったりな、食欲の秋にぴったりの味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「冷卸」だから楽しめる、伯楽星のもうひとつの表情\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e普段の伯楽星が持つ、シャープでクリアな印象。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこへひと夏の熟成による丸みと、やわらかな旨みが加わるのが、この季節ならではの面白さです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつもの伯楽星が好きな方にこそ、飲んでいただきたい一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「あ、少し丸くなっている。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「でも、最後のキレはやっぱり伯楽星。」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな違いを感じながら飲むのも、冷卸の楽しみ方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10℃前後に冷やし、冷酒グラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋刀魚、のど黒、貝類など。秋のごちそうと合わせて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e牡蠣、秋刀魚、のど黒、カマス、甘鯛などの魚介類はもちろん、出汁をきかせた料理、燻製、チーズなどにもおすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと口飲むことで、また料理も進みます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ、秋の旬の味覚と一緒に合わせて楽しんでください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「伯楽星」という名前に込められた意味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこには、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「お客様自身に、この酒の品質を見抜いていただきたい」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという想いも込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/miyagi-sake-niizawa-brewery_600x600.png?v=1710309069\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071234953502,"sku":"04NZH01401321","price":2215.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_720mlHaikei.jpg?v=1754633273"},{"product_id":"10sog01401121","title":"群馬泉 淡緑 山廃純米吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 地元農家が栽培する酒米「若水」と、「群馬2号」という特殊な地元酵母を用い、\u003cstrong\u003e昔ながらの山廃造り\u003c\/strong\u003e（自然界の微生物が入りやすい環境を酒の中に作り、その厳しい生存競争を生き抜いた酵母だけで発酵させるという伝統的な製法）で醸した限定品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやわらかな吟香と滑らかなアタックから広がる丸みを感じさせる旨みと張り、適度に効いたアクセントの酸が特長的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e決して重たくない、透明感すら感じさせる洗練された山廃です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランス初のフランス人ソムリエらによる日本酒コンペティション\u003cstrong\u003e「Kura Master2017」にてプラチナ賞受賞\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e山廃造り入門にもおすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「山廃＝重い・クセが強い」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな印象を持っている方にこそ飲んでほしい一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e軽やかで洗練された味わいは、山廃造りの新しい魅力を教えてくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"島岡酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071447060766,"sku":"10SOG01401121","price":2795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/GunmaizumiUsumimdori_720Haikei.png?v=1746072569"},{"product_id":"11igi01201211","title":"五十嵐(いがらし) 純米 大辛口 無濾過生原酒 直汲み 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 開け立てはシュワっと弾けるガス感がお出迎え。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一服の清涼剤のごとく、濃醇な旨みの中にも爽やかな印象を与え、 フィニッシュのドライな後口にいざないます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバターや油を使ったお料理と相性抜群。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e搾ったばかりの炭酸ガスを含む生原酒を手作業で直汲みした酒にだけ、蔵元の姓である「五十嵐」を冠し、特約店限定銘柄にしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIWCメダル受賞、雄町サミット優等賞、全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門最高金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優秀賞、埼玉県春季清酒鑑評会入賞、関東信越国税局酒類鑑評会金賞など、そうそうたる受賞歴を誇る酒蔵です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"五十嵐酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071447716126,"sku":"11IGI01201211","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/IgarashiJikagumiookarakuchi1800Haikei_-_-_-1.8L-haikei.png?v=1746067660"},{"product_id":"20kgh01201311","title":"北光正宗(ほっこうまさむね) 秋の山廃純米 80 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e80％精米×山廃で魅せる、北光正宗の秋\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e今注目の希少米である長野県木島平産「金紋錦」の低精白、山廃造りで醸された秋限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統製法である山廃由来の複雑味と低精白特有の米の旨味、 そして北光正宗らしいドライさを同時に楽しめる1本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e精米歩合は80％。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eあえて米を磨きすぎず、金紋錦が持つ旨味をしっかりと残し、昔ながらの山廃造りで醸しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから感じるのは、落ち着いたバナナを思わせる香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、軽やかな味わいが舌の上を撫でた瞬間、コクのある米の旨味が、一気に押し寄せます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして最後は、存在感のある酸がスパッと一刀両断。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濃い旨味を楽しませながらも、北光正宗らしいドライでシャープなキレで締めくくり、そのあとにはゆったりとした余韻が続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e低精白米と山廃造りによる、幾重にも重なったコクのある味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e秋の食卓でじっくり付き合いたくなる、味わい深い一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eあえて磨かない、80％精米\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒の精米歩合は、80％。つまり、玄米の外側を約20％だけ磨き、約80％を残して仕込んでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e磨きすぎないことで楽しめるのが、米そのものが持つ複雑さや、力強い旨味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに、自然の菌の力を活かす伝統的な「山廃造り」を掛け合わせることで、複雑味とコク、しっかりとした酸を持つ味わいへ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさらに夏を越したことで酒質が落ち着き、秋の食事に寄り添う一本として完成します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「米を味わう日本酒」の面白さを感じてみたい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな方に、ぜひ飲んでいただきたい一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eまずは冷酒。そして、ぜひ50℃のお燗でも。\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒、温度を変えて飲んでほしいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまずは10℃程度の冷酒から。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e軽やかな入り口から旨味が押し寄せ、酸がキレよくまとめる、北光正宗らしいキリッとシャープ＆ドライな表情を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして肌寒い夜には、ぜひ50℃程度のお燗へ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温度が上がることで、\u003cstrong\u003e「ほくほくとした栗のようなニュアンス」\u003c\/strong\u003eが出てきて、冷酒とはまた違った米の旨味や山廃らしい複雑さが開いていきます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e一杯目は冷酒。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e二杯目からはお燗。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e一本の中で表情の変化を楽しむのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「北光正宗」の名前の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e「北光正宗」という名前は、北の夜空に光り輝く、柄杓型をした\u003cstrong\u003e北斗七星\u003c\/strong\u003eから名付けられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e雪深い北信州の夜空に輝く北斗七星。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな土地の風景まで想像しながら、ゆっくり味わってみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Kadoguchi_shuzo_160212_268.jpg?v=1755846481\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Kadoguchi_Shuzo_160212_081.jpg?v=1755846481\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社角口酒造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071460528414,"sku":"20KGH01201311","price":4274.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hokkoumasamune__80_1800ml_Haikei.png?v=1787119043"},{"product_id":"20kgh01201321","title":"北光正宗(ほっこうまさむね) 秋の山廃純米 80 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e80％精米×山廃で魅せる、北光正宗の秋\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e今注目の希少米である長野県木島平産「金紋錦」の低精白、山廃造りで醸された秋限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統製法である山廃由来の複雑味と低精白特有の米の旨味、 そして北光正宗らしいドライさを同時に楽しめる1本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e精米歩合は80％。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eあえて米を磨きすぎず、金紋錦が持つ旨味をしっかりと残し、昔ながらの山廃造りで醸しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから感じるのは、落ち着いたバナナを思わせる香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、軽やかな味わいが舌の上を撫でた瞬間、コクのある米の旨味が、一気に押し寄せます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして最後は、存在感のある酸がスパッと一刀両断。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濃い旨味を楽しませながらも、北光正宗らしいドライでシャープなキレで締めくくり、そのあとにはゆったりとした余韻が続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e低精白米と山廃造りによる、幾重にも重なったコクのある味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e秋の食卓でじっくり付き合いたくなる、味わい深い一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eあえて磨かない、80％精米\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒の精米歩合は、80％。つまり、玄米の外側を約20％だけ磨き、約80％を残して仕込んでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e磨きすぎないことで楽しめるのが、米そのものが持つ複雑さや、力強い旨味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに、自然の菌の力を活かす伝統的な「山廃造り」を掛け合わせることで、複雑味とコク、しっかりとした酸を持つ味わいへ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさらに夏を越したことで酒質が落ち着き、秋の食事に寄り添う一本として完成します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「米を味わう日本酒」の面白さを感じてみたい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな方に、ぜひ飲んでいただきたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eまずは冷酒。そして、ぜひ50℃のお燗でも。\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒、温度を変えて飲んでほしいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまずは10℃程度の冷酒から。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e軽やかな入り口から旨味が押し寄せ、酸がキレよくまとめる、北光正宗らしいシャープ＆ドライな表情を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして肌寒い夜には、ぜひ50℃程度のお燗へ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温度が上がることで、\u003cstrong\u003e「ほくほくとした栗のようなニュアンス」\u003c\/strong\u003eが出てきて、冷酒とはまた違った米の旨味や山廃らしい複雑さが開いていきます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e一杯目は冷酒。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e二杯目からはお燗。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e一本の中で表情の変化を楽しむのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「北光正宗」の名前の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e「北光正宗」という名前は、北の夜空に光り輝く、柄杓型をした\u003cstrong\u003e北斗七星\u003c\/strong\u003eから名付けられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e雪深い北信州の夜空に輝く北斗七星。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな土地の風景まで想像しながら、ゆっくり味わってみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Kadoguchi_shuzo_160212_268.jpg?v=1755846481\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Kadoguchi_Shuzo_160212_081.jpg?v=1755846481\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社角口酒造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071461806366,"sku":"20KGH01201321","price":2402.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hokkko_masamune_80_720ml_Haikei.jpg?v=1755846032"},{"product_id":"20kgh01203121","title":"北光正宗 特別純米 金紋錦 300ml \/ 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e長野県内のみで栽培され、幻の酒米とも呼ばれている「金紋錦」。\u003cbr\u003e近年注目を浴びながらも生産量が少なく、非常に高値で取引されているお米です。\u003cbr\u003eその伝統産地である木島平村産の金紋錦を100%用い、酒米の持ち味と北光正宗らしさを追求したのがこの1本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仄かなメロンのような立ち香と、すっきりシャープな口当たりがさわやかさを演出。その後穏やかにふくらむ旨みが心地よく広がったかと思えば、後味はすっと綺麗に引いていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「北光正宗」は北の夜空に光り輝く柄杓型をした北斗七星より命名されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「地元の人たちに愛されてこそ本当の地酒である」という信念のもとに造られたこのお酒は、この地を訪れるお客様、そして全国のお客様に飲み継がれ、今はその「地の味」を世界に発信しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eクラシックタイプよりにはなりますが、モダンな味わいの１本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社角口酒造店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":59929891766558,"sku":"20KGH01203121","price":2784.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300ml","offer_id":59930043810078,"sku":"20KGH01203131","price":1097.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/hokko_haikei.jpg?v=1769153483"},{"product_id":"20yzi01205311","title":"今錦(いまにしき) おたまじゃくし 特別純米 ひやおろし 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e深みのある旨みが感じさせる力強さ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e地元・長野県中川村の棚田で栽培された\u003cstrong\u003e希少な美山錦を100%使用\u003c\/strong\u003eした秋限定酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは派手に主張するタイプではなく、瓜を思わせる\u003cstrong\u003e穏やかな香り\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、控えめながらもしっかりと\u003cstrong\u003e深みのある米の旨み\u003c\/strong\u003eが広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの酒の印象をつくっているのが、中心にすっと通ったような硬質で芯のある骨格。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに半年強の熟成が重なることで角が丸みを帯び、\u003cstrong\u003e力強さとまろやかさが心地よく調和\u003c\/strong\u003eしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eしっかりとした旨み\u003c\/strong\u003eがありながら、最後は重たさを残さず軽やかに切れ上がる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e秋の料理とともにじっくり楽しみたい、\u003cstrong\u003e食中酒タイプのひやおろし\u003c\/strong\u003eです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今錦の中でも\u003cstrong\u003e極めて少量しか生産されない\u003c\/strong\u003eラインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e妹分である田んぼ違いの「たま子」と比べると、どことなく雄雄しいところがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e中川村の棚田で育った、希少な美山錦を100％使用\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Imanishiki_Yonezawa_7f99a557-bba7-4191-8e8b-3e50708500b6_600x600.jpg?v=1745459117\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e南アルプスに囲まれた自然豊かな中川村で育った米を、南アルプスの湧水で仕込む。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地域と米生産者、そして蔵元が手を携えて生み出す「今錦」には、この土地の風景まで映し出すような酒造りがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e冷酒では凛と。ぬる燗では、ふくよかに\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまずは10〜15℃の冷酒で。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいの輪郭が引き締まり、美山錦の芯のある旨みと軽快なキレを楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして秋が深まった夜には、45℃前後のぬる燗もおすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温度を上げることで、熟成によって育った旨みをよりゆったりと味わえます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒器には、小ぶりの陶器の平盃をどうぞ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋の味覚と楽しみたい、食卓の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e合わせたいのは、さつまいも・かぼちゃ・きのこなどの秋野菜の天ぷら。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e天つゆの旨みとともに楽しむのがおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e秋の味覚を引き立てながら、ひやおろしならではの旨みもしっかりと感じさせる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食事とともに杯を重ねたくなる一本です。\u003c\/p\u003e","brand":"米澤酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071470588190,"sku":"20YZI01205311","price":3962.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Imanishiki_1800mlHaikei.png?v=1746067560"},{"product_id":"20yzi01205321","title":"今錦(いまにしき) おたまじゃくし 特別純米 ひやおろし 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e深みのある旨みが感じさせる力強さ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e地元・長野県中川村の棚田で栽培された\u003cstrong\u003e希少な美山錦を100%使用\u003c\/strong\u003eした秋限定酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは派手に主張するタイプではなく、瓜を思わせる\u003cstrong\u003e穏やかな香り\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、控えめながらもしっかりと\u003cstrong\u003e深みのある米の旨み\u003c\/strong\u003eが広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの酒の印象をつくっているのが、中心にすっと通ったような硬質で芯のある骨格。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに半年強の熟成が重なることで角が丸みを帯び、\u003cstrong\u003e力強さとまろやかさが心地よく調和\u003c\/strong\u003eしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eしっかりとした旨み\u003c\/strong\u003eがありながら、最後は重たさを残さず軽やかに切れ上がる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e秋の料理とともにじっくり楽しみたい、\u003cstrong\u003e食中酒タイプのひやおろし\u003c\/strong\u003eです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今錦の中でも\u003cstrong\u003e極めて少量しか生産されない\u003c\/strong\u003eラインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e妹分である田んぼ違いの「たま子」と比べると、どことなく雄雄しいところがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e中川村の棚田で育った、希少な美山錦を100％使用\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Imanishiki_Yonezawa_7f99a557-bba7-4191-8e8b-3e50708500b6_600x600.jpg?v=1745459117\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e南アルプスに囲まれた自然豊かな中川村で育った米を、南アルプスの湧水で仕込む。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地域と米生産者、そして蔵元が手を携えて生み出す「今錦」には、この土地の風景まで映し出すような酒造りがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e冷酒では凛と。ぬる燗では、ふくよかに\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまずは10〜15℃の冷酒で。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいの輪郭が引き締まり、美山錦の芯のある旨みと軽快なキレを楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして秋が深まった夜には、45℃前後のぬる燗もおすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温度を上げることで、熟成によって育った旨みをよりゆったりと味わえます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒器には、小ぶりの陶器の平盃をどうぞ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋の味覚と楽しみたい、食卓の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e合わせたいのは、さつまいも・かぼちゃ・きのこなどの秋野菜の天ぷら。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e天つゆの旨みとともに楽しむのがおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e秋の味覚を引き立てながら、ひやおろしならではの旨みもしっかりと感じさせる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食事とともに杯を重ねたくなる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※写真は1800mlですが商品は720mlです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"米澤酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071471407390,"sku":"20YZI01205321","price":2345.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Imanishiki_Hiyaoroshi_720_Haikei.png?v=1789709776"},{"product_id":"21myt01201421","title":"津島屋外伝 父なるライン 純米 無濾過生原酒 うすにごり 720ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/260529_ChichinaruRhine_2_600x600.jpg?v=1780294915\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e人気ランキングTOP10に鎮座し続ける超人気商品\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美濃加茂市を流れる木曽川は、その風景がドイツのライン川に似ていることから「日本ライン」とも呼ばれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその木曽川の伏流水を100%使用し、ドイツ白ワイン醸造用の酵母で醸した、アルコール度数11%の無濾過生原酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瓶内二次発酵による高めのガス圧、凝縮感のある甘みと鮮烈な酸が日本酒の新しい世界を切り拓きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラベルの絵は亡き先代蔵元による油絵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e津島屋のスパークリング日本酒のなかでも、元祖といえる夏の一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのページでは \u003cstrong\u003e「通常版」\u003c\/strong\u003e と \u003cstrong\u003e「マイナス5℃熟成版」\u003c\/strong\u003e の2種類からお選びいただけます。ページ上部の \u003cstrong\u003e「種類を選ぶ」\u003c\/strong\u003e から、お好みの仕上がりをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #597d93; background: #426281; border-radius: 6px; padding: 14px 16px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px; font-weight: bold;\"\u003e2種類の選び方\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e「通常版」はフレッシュで力強いガス感とジューシーな甘み。「マイナス5℃熟成版」は甘みが落ち着き、まろやかですっきりとした口当たり。どちらも在庫がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e通常版\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e最高温度を低く設定した極低温発酵で上槽まで仕上げた、出来たての一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジューシーで甘みの十分な味わいと、ワイン寄りの軽快な酸が広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米の主張を抑えながら、味わいの上質感を狙いました。瓶内二次発酵が進むことで、きめ細やかなガス感が増し、さらに伸びていく酒質です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e洋食とのペアリングも得意とし、海外市場でも高く評価されている、夏のスパークリングサケです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eマイナス5℃熟成版\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e硬さを感じる通常版とは異なり、酵母が生きた状態でマイナス5℃で熟成させました。力強いガス感を残しながらも甘みが落ち着き、すっきりと、ゆったりとお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e※こちらの商品は、発泡性があるお酒です。中には、微発泡性の商品であっても、熟成期間や保存温度帯等によってはガス圧が高くなり、開栓時に吹きこぼれる可能性があります。開栓の際には、同梱の「スパークリング酒・発泡性清酒のお取り扱いにつきまして」をよくお読みの上、開栓をお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"御代櫻醸造株式会社","offers":[{"title":"通常版","offer_id":51908870242590,"sku":"21MYT01201421","price":2079.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マイナス5℃熟成版","offer_id":46071501390110,"sku":"21MYT01201921","price":2287.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tsushimaya_2019_720ml_Haikei.jpg?v=1770008695"},{"product_id":"21ott01203311","title":"竹雀 純米 ひやおろし 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eカカオのような香ばしさと重厚な旨味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山廃ではなく速醸でのひやおろし。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと夏を越した日本酒というと、まろやかで穏やかな味わいを想像するかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「竹雀 純米 ひやおろし」は、そこに芯の通ったシャープさを残しているのが面白い一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eステンレス製の槽で搾ることで張りのある酒質を保ち、そのまま半年以上じっくりと熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスからは、カカオを思わせるナッツ系の香りがほのかに立ち上がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含めば、熟成によって引き出された重厚な旨味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eしかし、どっしりと余韻を残し続けるのではなく、芯の通ったボディがスッと鋭く切れ上がっていくスピード感があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e時間とともに旨味がのってくる酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒のもうひとつの楽しみは、開栓後の変化です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開けたてのシャープな印象から、しばらく時間を置くことで、さらに旨味がのってくる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一杯目、二杯目、そして翌日、数日後。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゆっくり付き合いながら表情の変化を楽しみたくなる、秋の晩酌にぴったりの純米酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e脂や旨味のある秋の料理と\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e重厚な旨味とシャープなキレを持つため、料理も少し旨味の強いものがおすすめ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eのどぐろ、きんき、豚のパンチェッタ、秋鮭ときのこの葱味噌ホイル焼きなどと好相性です。脂やコクのある料理を酒のキレが受け止め、次のひと口へ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「飲む → 食べる → また飲みたくなる」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな食中酒として楽しんでほしい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「竹雀」に込められた、蔵元の酒造り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「竹雀」という名前は、大塚氏が幼い頃から打ち込んでいた剣道にもつながっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e試合の際につけていた「竹に雀」の家紋から名付けられ、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「竹」＝芯がありながら柔軟性のある酒質\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「雀」＝みんなで群がって飲んでもらいたいという想いと繁栄\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eが込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Ootsuka_DSC03627_sq_3401fbaa-ed0f-4835-914a-be98e5bcb46f_600x600.jpg?v=1756890063\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"大塚酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071590027550,"sku":"21OTT01203311","price":4077.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takesuzume__1.8L_Haikei.jpg?v=1756783192"},{"product_id":"24kkk01401121","title":"寒紅梅 純米吟醸 55 720ml【マイナス５℃熟成】","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e通常版を、マイナス5℃で約1年。零下が特別に熟成させた一本です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e「寒紅梅 純米吟醸 55」は、ふだんから親しまれている定番の純米吟醸。今回お届けするのは、その同じお酒を、零下 -REIKA- が2025年6月からマイナス5℃でじっくりと熟成させた、特別なバージョンです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e同じ一本が、時間でここまで変わる\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e搾りたてのフレッシュさが魅力の通常版に対し、こちらはあえて時間をかけた一本。低温の中でゆっくりと時を重ねることで、若い酒特有の荒さがほどけ、甘味と酸味がより丸く、ひとつに溶け合っていきます。同じ「純米吟醸 55」でありながら、まったく違う表情——その変化こそが、この一本の主役です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eなぜ「マイナス5℃」で熟成させるのか\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e日本酒の熟成は、本来むずかしいものです。常温で置けば味は深まる一方で、老ね香（ひねか／熟成による独特のにおい）が出たり、色が濃くなったりと、劣化と紙一重。\u003cbr\u003e\nマイナス5℃は、日本酒が凍る手前のぎりぎりの低温帯。この温度帯でなら、劣化につながる変化を抑えながら、まろやかさや一体感といった\"良い熟成\"だけを、そっと引き出すことができます。クリアな酒質はそのままに、深みだけを纏わせる——それが、零下のマイナス5℃熟成です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山田錦を55%まで磨いて醸した、純米吟醸。青々とした、もぎたての果実を思わせるフルーティな香りに、優しい甘味がふわりと広がり、それをキュッと引き締めるように程良い酸味が続きます。通常版にあった若々しい角が取れ、熟成によって全体がまろやかに、ひと続きの流れのようにまとまっているのが、この特別版ならではの魅力です。果実系の香りが心地よい「モダン・ミディアム」タイプで、日本酒を飲み慣れていない方にも、すっと馴染む味わいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eおすすめの飲み方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまずは10℃前後によく冷やして、小ぶりのワイングラスで。香り立ちとなめらかな口当たりがいっそう引き立ちます。少し温度が上がってきたら、ふくらむ甘味と旨みの移ろいも楽しめます。開栓後の持ちが良く、日を置いても味わいのバランスが崩れにくいので、数日かけてゆっくりと向き合える一本です。通常版をお持ちの方は、ぜひ飲み比べてみてください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e合わせたい料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鯛や平目などの白身魚のお刺身やカルパッチョ、カプレーゼといった、素材の味を活かした料理と好相性。フルーツを使った前菜や、クリームチーズなどの軽めのチーズと合わせても、新しい一面が見つかります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eこんな方に\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・日本酒の「熟成」による味の違いを体験してみたい方\u003cbr\u003e\n・フルーティーで飲みやすい純米吟醸を探している方\u003cbr\u003e\n・一日の終わりに、静かに一杯を楽しみたい方\u003cbr\u003e\n720mlは、日常の晩酌にも、日本酒好きの方への贈り物にもちょうど良いサイズです。\u003c\/p\u003e","brand":"寒紅梅酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071625711902,"sku":"24KKK01401121","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/kankoubai_55_minus5.jpg?v=1779426948"},{"product_id":"24kkk01411111","title":"寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう 1800ml","description":"\u003ch3\u003eひと夏越えても、こんなにフレッシュ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eひと夏を越してほどよく熟成しながらも、寒紅梅らしい瑞々しさは健在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウのようなジューシーな旨味と弾ける酸が軽やかに舌を滑り、すっと後味は消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと夏を越してほんのり熟成感を感じさせつつも張りのあるボディにフレッシュさも併せ持った秋の限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋の味覚とも合わせながら楽しめる食中酒タイプに仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋は「ふくろう」。季節とともに楽しむ寒紅梅\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e寒紅梅の季節限定シリーズは、季節ごとにラベルを彩る動物が変わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e冬はシロクマ。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e春はうさぎ。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e夏はペンギン。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eそして、秋はふくろう。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/AKI_8_spfy_sq_fa9ab608-e339-4ab8-ba74-e62dc51341ae_600x600.jpg?v=1746067144\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e思わず並べたくなるかわいらしいラベルも、このシリーズの楽しみのひとつです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e春夏秋冬ごとに異なる味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Kankoubai.png?v=1787128876\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「寒紅梅」の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e万花の魁をなして咲く香り高く色美しい梅の花のように、綺麗で爽やかな酒になるよう「寒紅梅」と命名されました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"寒紅梅酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071629447454,"sku":"24KKK01411111","price":3812.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/AKI_1_spfy_sq.jpg?v=1746067149"},{"product_id":"24kkk01411121","title":"寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう 720ml","description":"\u003ch3\u003eひと夏越えても、こんなにフレッシュ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eひと夏を越してほどよく熟成しながらも、寒紅梅らしい瑞々しさは健在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウのようなジューシーな旨味と弾ける酸が軽やかに舌を滑り、すっと後味は消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと夏を越してほんのり熟成感を感じさせつつも張りのあるボディにフレッシュさも併せ持った秋の限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋の味覚とも合わせながら楽しめる食中酒タイプに仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta 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charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e甘み・旨味・キレが調和する「作」の美しいバランス\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eライチを思わせる心地良い果実香。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e口に含めば、米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒名の通り、飲み手に安らぎを与えるような優しい米の味わいを表現しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこってり系のお肉料理から、お出汁のきいたあっさりした和食まで、食卓に合わせやすく、一杯目のお酒としても、料理と一緒にゆっくり杯を重ねる食中酒としても楽しめる、完成度の高い1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やしてもお燗でも美味しく召し上がっていただけるタイプ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuHonotomo_IMG_4054_spfy_sq_5b5bcb20-d7d7-42ef-83ae-0169623a5b71.jpg?v=1746067099\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」との想いから「作」（ざく）と命名。「穂」は豊かに実った稲穂を表し、同時に安らぎと安堵を感じさせる音でもあります。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071637836062,"sku":"24SMZ01206111","price":4274.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_1800mlHaikei.png?v=1746067099"},{"product_id":"24smz01206121","title":"作(ざく) 穂乃智(ほのとも) 純米 750ml","description":"\u003ch3\u003eSAKE COMPETITION\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e第一位\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e日本一を決める日本酒審査会・SAKE COMPETITION 2017の純米酒部門で見事第一位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「作」の純米３部作（酵母違い）の中でも香味のバランスが最も優れたタイプです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e甘み・旨味・キレが調和する「作」の美しいバランス\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eライチを思わせる心地良い果実香。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e口に含めば、米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒名の通り、飲み手に安らぎを与えるような優しい米の味わいを表現しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこってり系のお肉料理から、お出汁のきいたあっさりした和食まで、食卓に合わせやすく、一杯目のお酒としても、料理と一緒にゆっくり杯を重ねる食中酒としても楽しめる、完成度の高い1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やしてもお燗でも美味しく召し上がっていただけるタイプ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuHonotomo_IMG_4054_spfy_sq_5b5bcb20-d7d7-42ef-83ae-0169623a5b71.jpg?v=1746067099\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」との想いから「作」（ざく）と命名。「穂」は豊かに実った稲穂を表し、同時に安らぎと安堵を感じさせる音でもあります。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071638425886,"sku":"24SMZ01206121","price":2195.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuHonotomo_IMG_4018_spfy_sq.jpg?v=1746067097"},{"product_id":"24smz01411121","title":"作(ざく) 純米吟醸 神の穂(かみのほ) 750ｍl","description":"\u003ch3\u003e三重生まれの「神の穂」で醸す、数量限定品\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e雄町、愛山、という純米吟醸の酒米違いシリーズの第三弾としてリリース。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2008年に登場した三重県初のオリジナル酒米「神の穂」を100％使用し、発売前から蔵元調整がかかった数量限定品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e三重県は、伊勢神宮をはじめ、数多くの神社仏閣を備えており「神の国」とも称されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそのため、神の穂という名前は、神の国で生まれ、神の国で造られた美味しいお米であることに由来して名付けられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスからふわりと立ち上がる、作らしい華やかな香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口当たりは軽やかでやわらか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその奥には、すっと一本芯の通ったような心地よい味わいが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかな香りは作らしくありつつも芯の通った味わいが心地いい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかさ、軽やかさ、やわらかさ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに凛とした存在感を併せ持つ一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒米違いで飲み比べいただくのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eワイングラスで、10℃前後がおすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eワイングラスに注ぐことで、作らしい華やかな香りを感じやすくなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やした状態で感じる軽快な飲み口と、口の中でやわらかく広がる味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e少しずつ温度が上がっていく変化も楽しみながら、ゆっくりと味わってみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1.「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2.G7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3.小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071642554654,"sku":"24SMZ01411121","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_720ml_Haikei.png?v=1787808710"},{"product_id":"24smz01413121","title":"作(ざく) 雄町 純米吟醸 750ｍl","description":"\u003cp\u003e愛山、神の穂、山田錦、とともに純米吟醸の酒米違いシリーズの一角をなす、岡山県産雄町を100％使用した限定流通品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発売前から蔵元調整がかかったため数量はごく少量です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e洋ナシやリンゴを思わせる華やいだ香りの中にからマイルドでボリューム感のある上品な甘みが顔を出し、しなやかな丸みが心地良い余韻を演出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかで美しいこちらには、ワイングラスが似合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町らしさと作(ザク)らしさの融合で、口の中に広がる豊かな甘みや旨みを存分に感じながらお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作」と言う銘柄は、「お酒の価値は、蔵の手を離れお客様の口に入るまでに携わった全ての人たちによって作られている」という蔵元の想いから「作」（ざく）と命名。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071644324126,"sku":"24SMZ01413121","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Omachi2026__2026_750ml_Haikei.jpg?v=1780374294"},{"product_id":"24smz01414121","title":"作(ざく) 純米吟醸 ひやおろし 2026 750ml","description":"\u003ch3\u003e夏を越して、少し大人びた「作」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e兵庫県産山田錦を使用した、超少量入荷の限定品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏を越すことで生まれた穏やかな酸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに、干し草を思わせる落ち着いた香りが重なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口当たりにはみずみずしさを残しながら、じんわりと感じられるのは、熟成によって深みを増したやわらかな旨味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして最後は、秋風のように涼やかで落ち着いた後味へ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eみずみずしさを保ちながら、柔らかな旨味が深みを感じさせるひやおろしです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eひと夏を越して現れる、「作」の秋の表情。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作」というと、華やかで洗練された味わいを思い浮かべる方も多いかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eでも、このひやおろしは少し違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏を越したことで酸は穏やかになり、旨味はやわらかく。香りにも、どこか秋を感じさせる干し草のような落ち着いたニュアンスが現れています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e静かに料理にも寄り添ってくれる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋の食材のおいしさを引き立てながら、気づけばもう一杯飲みたくなる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな食卓に似合う「作」をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1.「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2.G7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3.小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071645045022,"sku":"24SMZ01414121","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_2026_720ml_Haikei_4f52cbe5-6032-42eb-87c4-9fb4c9c33059.png?v=1787809546"},{"product_id":"24smz01417121","title":"作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸 750ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e華やかな香りと、絹のようになめらかな口当たり\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e華やいだ吟醸香と丸みのある上品な甘みが混然一体となり艶やか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含んだ瞬間、絹のようになめらかな口当たりとともに、バニラを思わせる甘く優雅な香りがゆっくりと広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感のある旨みは豊かでありながら重たさはなく、やさしく上質な酸味が味わい全体を美しくまとめ、最後はすっと心地よく消えていく余韻。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒を飲み慣れない女性や、香り高いフルーティなお酒が好きな方にぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e全国の日本酒が集まる日本最大級のきき酒審査会「SAKE COMPETITION 2013」にて蔵元審査の部 第1位を獲得！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e冷やして、香りを楽しむ。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eおすすめは10℃前後まで冷やし、ワイングラスで。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかな吟醸香と、透明感ある甘みを最大限に楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e料理と合わせれば、その繊細な香りと旨みが食卓をより華やかに彩ってくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuMiyabinotomo__5_spfy_sq_f33af164-a86f-4a24-b530-2c0624dd2e8a_600x600.jpg?v=1746067018\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071646585118,"sku":"24SMZ01417121","price":2714.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuMiyabinotomo__2_spfy_sq.jpg?v=1746067018"},{"product_id":"24smz01611111","title":"作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米大吟醸 中取り 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e最もクリアな中取り部分だけを瓶詰め\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eもろみを搾る際に最初に出てくる「あらばしり」と最後の「責め」という部分を除いた一番クリアな「中取り」のみを詰めたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やいだ吟醸香と丸みのある上品な甘みが混然一体となり艶やか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとろっとした滑らかなテクスチャー（質感）が全体を包み込み、甘美な余韻にしばし時を忘れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとってもデリケートでエレガントな味わい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Miyabinotomo_Nakadori_bdb37e840f_600x600.jpg?v=1785459673\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e果実味あふれる、芳醇で華やかな香り\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと、熟した洋梨や白桃を思わせる、芳醇で華やかな果実香がふわりと立ち上がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含めば、丸みを帯びた上品な甘みと透明感のある旨みが一体となり、艶やかに広がります。さらに、とろりとした絹のようになめらかな口当たりが、味わい全体をやさしく包み込みます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りは華やか。味わいは繊細。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲み終えたあとには深い満足感が残ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一口ごとに時間を忘れてしまいそうな、甘美で優雅な純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e「中取り」とは？\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e日本酒のもろみを搾る際、流れ出るお酒は大きく3つに分けられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最初に出てくる、香りが華やかで勢いのある「あらばしり」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e中盤に穏やかに流れ出る、香り・旨み・透明感のバランスに優れた「中取り」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最後に圧力をかけて搾る、力強い味わいの「責め」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのお酒に使われているのは、その中でも最も酒質が安定し、美しい味わいを持つとされる「中取り」のみ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eだからこそ、雑味の少ない透明感と、優雅で調和の取れた味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_3.jpg?v=1781751904\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※画像は720mlですが、商品は1800mlです。\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071871078686,"sku":"24SMZ01611111","price":6237.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq_9cbe8214-404b-4cb9-a1e4-d4f85731351f.jpg?v=1746066988"},{"product_id":"24smz01611121","title":"作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米大吟醸 中取り 750ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e最もクリアな中取り部分だけを瓶詰め\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eもろみを搾る際に最初に出てくる「あらばしり」と最後の「責め」という部分を除いた一番クリアな「中取り」のみを詰めたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やいだ吟醸香と丸みのある上品な甘みが混然一体となり艶やか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとろっとした滑らかなテクスチャー（質感）が全体を包み込み、甘美な余韻にしばし時を忘れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとってもデリケートでエレガントな味わい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Miyabinotomo_Nakadori_bdb37e840f_600x600.jpg?v=1785459673\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e果実味あふれる、芳醇で華やかな香り\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと、熟した洋梨や白桃を思わせる、芳醇で華やかな果実香がふわりと立ち上がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含めば、丸みを帯びた上品な甘みと透明感のある旨みが一体となり、艶やかに広がります。さらに、とろりとした絹のようになめらかな口当たりが、味わい全体をやさしく包み込みます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りは華やか。味わいは繊細。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲み終えたあとには深い満足感が残ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一口ごとに時間を忘れてしまいそうな、甘美で優雅な純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e「中取り」とは？\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e日本酒のもろみを搾る際、流れ出るお酒は大きく3つに分けられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最初に出てくる、香りが華やかで勢いのある「あらばしり」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e中盤に穏やかに流れ出る、香り・旨み・透明感のバランスに優れた「中取り」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最後に圧力をかけて搾る、力強い味わいの「責め」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのお酒に使われているのは、その中でも最も酒質が安定し、美しい味わいを持つとされる「中取り」のみ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eだからこそ、雑味の少ない透明感と、優雅で調和の取れた味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_3.jpg?v=1781751904\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071871799582,"sku":"24SMZ01611121","price":3176.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Miyabinotomo_Nakadori_b0bd-c9fc7f77e2c6.jpg?v=1785459650"},{"product_id":"24smz01612121","title":"作(ざく) 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 750ml","description":"\u003ch3\u003eワンランク上の味わいを目指した「作」のプレミアムシリーズ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一滴水とは、山川草木すべての存在は世界や森羅万象を具現化し、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるという想いを込めて命名されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e40%まで磨いた山田錦を低温でじっくりと発酵させた純米大吟醸は、古来より尊貴の木と言われてきた槐（えんじゅ）のごとく、気高い香味と心地良い余韻を併せ持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku__8_600x600.jpg?v=1759217827\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku__7_600x600.jpg?v=1759217827\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071872520478,"sku":"24SMZ01612121","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_kaizan__2_sq.jpg?v=1748429047"},{"product_id":"24smz01613121","title":"作(ざく) 「智(さとり)」 純米大吟醸 滴取り 750ml","description":"\u003cp\u003eワンランク上の味わいを目指した「作」のプレミアムシリーズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40%精米の山田錦を低温発酵させた贅沢なもろみを袋に入れて吊るし、圧力を加えず自重で滴り落ちる液体のみを詰めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一回の仕込みで少量しかお酒が取れない「滴取り」。「智」は非常に希少なお酒の一つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかでふくよか、透明感に溢れた極上の１本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2016年、G7伊勢志摩サミットの食事会の乾杯酒に選ばれ、各国首脳に絶賛されました。2020年にはKura Master 2020 最高賞であるプレジデント賞を受賞！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYouTubeでもご紹介しております！\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"frame-wrapper__video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MdzVh5Q9AWA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) G7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071873044766,"sku":"24SMZ01613121","price":38115.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/3_spfy_sq_def9a176-3319-432e-a4f5-9bc569148525.jpg?v=1746066963"},{"product_id":"25eme01901121","title":"笑四季 貴醸酒 モンスーン 720ml","description":"\u003cp\u003eそのボトルデザインとラベルイラストからも、日本酒の新時代を切り拓く造り手の覚悟がにじむ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e笑四季のフラッグシップであるこの貴醸酒（水で仕込むところを一部お酒で仕込んだ特別なお酒）は、濃厚なバニラや生チョコレートの様な香りと透明感のある甘みが最高傑作と言っても過言ではありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生酛造りによる複雑味も加わり、更にインパクトが増しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまったりと口の中を漂うとろみが、アタックから余韻まで優美な時間を演出しつつ飲み手の心をつかんで離しません。\u003c\/p\u003e","brand":"笑四季酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071879926046,"sku":"25EME01901121","price":3003.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/240726-_-1x1.jpg?v=1746066941"},{"product_id":"25tms01205311","title":"七本鎗 無農薬純米 玉栄「無有(むう)」1800ｍl","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e「農薬を無くす事により、農家と酒蔵双方の想いの有る、新たな価値有るモノが生まれた」との気持ちから「無有（むう）」と命名された超限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e篤農家・家倉敬和氏の手によって無農薬で育てられた玉栄（たまさかえ）を60％まで磨き、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1年半の熟成を経てリッチで香ばしいナッツの様な香りと丸みを帯びた艶やかなボディを表現しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重すぎず、旨味を感じていただけるバランスの良い熟成酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e雑草との闘い、自然との共存を経て栽培された酒米の芯の強さを感じさせてくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita_600x600.jpg?v=1725603967\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita__9_600x600.jpg?v=1725604267\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita__4_600x600.jpg?v=1725604198\" 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charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e地元・滋賀で育った山田錦を100％使用\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用するのは、滋賀県の地元契約農家「もりかわ農場」が育てた山田錦100％。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eしかも、滋賀県が定める「環境こだわり農産物」の認証を受けた山田錦です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合は60％。仕込みには奥伊吹山系の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地元の米と水を大切にしながら、その土地に根ざした酒を醸す。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e七本鎗らしい、滋賀の風土を感じられる一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e武骨な旨味と、山田錦のふくらみ。その重なりを楽しむ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと感じられるのは、七本鎗らしいしっかりとした旨味と武骨さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに、山田錦ならではのふくらみのある味わいが重なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9か月以上の熟成を経ていることで、力強さだけではなく味わいにまとまりが生まれ、両者が心地よく調和。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e派手な香りで魅せるのではなく、飲み進めるほどにじわじわと美味しさが伝わってくる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな食中酒らしい魅力を持っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e常温から燗でさらに美味しい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冷酒でも楽しめますが、おすすめは常温からお燗。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e18℃程度の常温では、山田錦の旨味やふくらみをじっくりと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさらに50℃程度まで燗につけることで、熟成によって育った旨味がより豊かに広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e温度を変えながら表情の違いを楽しんでいただきたい一本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita__8_600x600.jpg?v=1725603996\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita__1_600x600.jpg?v=1725604223\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita__6_600x600.jpg?v=1725603987\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"冨田酒造有限会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071894343966,"sku":"25TMS01207311","price":4331.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Shichihonyari_1800mlHaikei.png?v=1746066868"},{"product_id":"25tms01207321","title":"七本鎗 純米 山田錦 ひやおろし 720ml","description":"\u003ch3\u003eしっかり9か月以上熟成\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冬に\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e仕込んだ酒を、きっちりと9か月間以上熟成させて蔵出しされた旨みのしっかりと乗ったひやおろしです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e時間を重ねることで酒質が落ち着き、米の旨味がしっかりと乗った、秋だからこそ楽しめる味わいに仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e七本鎗らしい武骨さと山田錦のふくらみの両方が織りなすハーモニーが心地良い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷酒も良いですが、常温からお燗にして秋の味覚とお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta 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style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"冨田酒造有限会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071894933790,"sku":"25TMS01207321","price":2414.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Shichihonyari_720mlHaikei_2590eb32-9782-4a05-85ab-a484612795f5.png?v=1746066866"},{"product_id":"25tms01604121","title":"七本鎗 純米大吟醸 雫取り 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eメロンのような華やかな果実香とスムーズな口当たり。\u003cbr\u003e繊細な味わいながら、七本鎗らしい芯の通った切れが特長的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e滋賀県産の山田錦を贅沢に35％まで磨きました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e協会901号酵母を使用して醸した醪を、重力をかけずに、自然に滴り落ちてきた雫部分のみだけを集めた希少なお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感あふれる限定の雫取りの純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冨田酒造は創業が天文年間（460年以上前）という、全国でも屈指の古い歴史を有し、日本酒だけを伝承するのではなく、それを取り巻く環境ごと可能な範囲で残していきたいと考える蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e\u003cstrong\u003e※本入荷分は化粧箱付きです。。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita__8_600x600.jpg?v=1725603996\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tomita_2_600x600.jpg?v=1730871646\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"冨田酒造有限会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071905419550,"sku":"25TMS01604121","price":15131.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/720mlSHichihonyarishizukuhaikei.jpg?v=1771024034"},{"product_id":"34ahu01202121","title":"雨後の月 特別純米 十三夜 720ml","description":"\u003cp\u003e「雨後の月 特別純米 十三夜 」は雨後の月を取り扱う酒販店の中でも\u003cbr\u003eわずか8軒のみが取り扱うことのできる希少なお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2016年には、ANA全日空国際線のファーストクラスの日本酒にも採用された\u003cbr\u003e飲みやすく旨味のある日本酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒はお酒の中でもアルコール度数が16~17%と比較的高いため、\u003cbr\u003eからだに負担が少なく食事中でも飲みやすいワインと同程度の度数（13%前後）の商品を望む声が多くありました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな中で、兵庫県産の高品質な酒米「山田錦」を使用した\u003cbr\u003e低アルコールの限定酒が誕生しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eしっかりとした旨みと張りのある味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e酒米に兵庫県産の酒米「山田錦」を使用しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山田錦のしっかりとした旨み・甘みを感じられ、\u003cbr\u003eさらに張りのある味わいが特長的です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e低アルコールとは思えないバランスの良さ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e雨後の月 特別純米 十三夜は、アルコール度数13%と低アルコールであるのにも関わらず、\u003cbr\u003eコクがありバランスの良い仕上がりとなっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽い飲み口のため非常に飲みやすく、\u003cbr\u003e食事との相性も抜群で飲み飽きしない1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e蔵元「相原酒造株式会社」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e相原酒造は広島酒発祥の地として知られる賀茂郡（現在の呉市）仁方町に1875年に創業し、\u003cbr\u003e今や広島の酒造りを牽引する蔵元です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1980年代に業界に先駆けて特定名称酒造りにシフトし、\u003cbr\u003e1999年には大型冷蔵庫を設置し設置し全量冷蔵貯蔵を心掛けるなど、\u003cbr\u003e早くから高級酒への取り組みに力を入れてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e小さな町「二方」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e広島県呉市の東にある3つの山と瀬戸内海に挟まれた小さな町「二方」\u003cbr\u003eに建てられた蔵で酒造りがおこなわれています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵のそばには名水といわれている野呂山の伏流水が流れており、\u003cbr\u003e自然の恵みを活かした醸造が現在まで続いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e「雨後の月」の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「雨後の月」は小説家の徳富蘆花が明治33年に発表した\u003cbr\u003e「自然と人生」という随筆の短編題が由来となっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「雨あがりの空に、冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」ような美しく澄んだ酒を造りたいという思いから\u003cbr\u003e二代目 相原格が命名しました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e「信頼」と「品質」の酒造り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e現取締役社党の相原準一郎氏は蔵元として大切にしているのは\u003cbr\u003e「信頼」と「品質」だと話します。\u003cbr\u003e日本酒は造りの工程が多い分、携わる人の心が表れやすい飲みものであるため、\u003cbr\u003eどの工程も手を抜かずに米やもろみの状態を見極めながら適切に手間をかけることが重要です。\u003cbr\u003e各工程にこだわりを持ち、\u003cbr\u003e品質第一で仕上げた商品をお客様の元へお届けしています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e鑑評会受賞歴\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e雨後の月は数多くの鑑評会にて受賞歴があります。\u003cbr\u003eいくつか抜粋してご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAKE COMPETITION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e平成29年　純米酒部門　第3位　「以後の月　特別純米　呉末希米」\u003cbr\u003e平成26年　FreeStyleUnder5000部門　第2位　「雨後の月　大吟醸　月光」\u003cbr\u003e平成25年　純米酒部門　第1位　「雨後の月　山田錦　特別純米」\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKuraMaster\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e令和2年　純米大吟醸酒部門　プラチナ賞　「雨後の月　純米大吟醸」\u003cbr\u003e令和2年　山田錦部門　金賞　「雨後の月　特別純米　十三夜」\u003cbr\u003e令和1年　純米大吟醸酒部門　プラチナ賞　「雨後の月　純米大吟醸　白鶴錦」\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"clear table-area\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"相原酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071919477022,"sku":"34AHU01202121","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Ugonotsuki_1_____clm.jpg?v=1748428276"},{"product_id":"34ahu01604111","title":"雨後の月 純米大吟醸 愛山 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e生産量がかなり少なく、お米のダイヤモンドとも言われる「愛山」を使用し、 徹底した吟醸造りによって雨後の月らしい華やかな香りと優しい上品な甘みを引き出しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「愛山」は、大粒ながら溶けやすい性質があり、醸造技術を試される酒米でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eほのかに甘く爽やかな吟醸香にマッチするような、後味はまろやかでまとまりのあるお酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e高級感漂うクールなブラック仕様のラベルも素敵な、年に一度の限定酒です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「SAKE COMPETITION2023」 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e純米大吟醸酒部門では第2位を受賞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「IWC 2024」\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e純米大吟醸酒部門にて、ゴールドメダル受賞！\u003c\/p\u003e","brand":"相原酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071926292766,"sku":"34AHU01604111","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Ugonotsuki_Aiyama_1.8LHaikei.jpg?v=1752477440"},{"product_id":"34ahu01604121","title":"雨後の月 純米大吟醸 愛山 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e生産量がかなり少なく、お米のダイヤモンドとも言われる「愛山」を使用し、 徹底した吟醸造りによって雨後の月らしい華やかな香りと優しい上品な甘みを引き出しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「愛山」は、大粒ながら溶けやすい性質があり、醸造技術を試される酒米でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eほのかに甘く爽やかな吟醸香にマッチするような、後味はまろやかでまとまりのあるお酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e高級感漂うクールなブラック仕様のラベルも素敵な、年に一度の限定酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「SAKE COMPETITION2023」 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e純米大吟醸酒部門では第2位を受賞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「IWC 2024」\u003cmeta 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720ml","description":"\u003ch3\u003e「大辛口」は、蔵の復活を象徴する一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e実はこのお酒には、澄川酒造場にとって特別な物語があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2013年7月、澄川酒造場は集中豪雨によって壊滅的な被害を受けました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵が2メートル近い土砂にのみ込まれるほどの状況から、全国の仲間たちの支援を受けながら懸命に復旧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまだ水害の爪痕が残り、最低限の機能しか持たない蔵で、かつての定番酒としてようやく蘇ったのが、この「大辛口」でした。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして災害後、初めて「純米吟醸」という特定名称を名乗ったお酒でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかな「東洋美人」のラインナップの中にありながら、どこか凛とした佇まいを感じさせる一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその背景を知ってから味わうと、「大辛口」というお酒がまた違って感じられるかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美しくドライな純米吟醸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e軽やかな果実香とすっきりとした口当たりから、すっと広がる硬めの旨みと、パリッとした透明感のある後口が特長的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのラベルの印象とは裏腹に、ドライでキレのある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e澄川酒造場らしい透明感と繊細さをきちんと感じられる、洗練された「大辛口」です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/sumikawashuzo1_cc8447ca-e5ff-420f-a3c5-458720e86927_600x600.jpg?v=1746066665\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社澄川酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071936385310,"sku":"35SKT01401121","price":1595.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Touyoubijin_720mlHaikei_a9dad9f2-040a-449b-b63f-1121e1c90ceb.png?v=1789543105"},{"product_id":"35skt01414311","title":"東洋美人 醇道一途(じゅんどういちず) 限定純米吟醸 雄町 1800ml","description":"\u003cp\u003e「オマチスト」と呼ばれる熱烈なファンがいる酒米「雄町」で醸されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e力強く、厚みのある味わいでありつつも、東洋美人らしい「稲をくぐり抜けた透明な水」のような綺麗な味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町らしい味わいのボリュームとバナナのような穏やかな香りと程よい酸味が折り重なるハーモニーが美しい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのジューシーでありつつ透明感のある味わいに、ついうっとりとしてしまうでしょう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醇道一途シリーズとは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその名も「醇道一途」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」という米田杜氏の最後の言葉を胸に醸される限定の純米吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e季節ごとに異なる酒米でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e（酒質の向上と安定を図るため、麹米には35％精米の山田錦を使用）。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社澄川酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071951622430,"sku":"35SKT01414311","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/TouyoubijinOmachi_-_-_-1800ml.jpg?v=1784169425"},{"product_id":"35skt01414321","title":"東洋美人 醇道一途(じゅんどういちず) 限定純米吟醸 雄町 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Title","offer_id":46071952245022,"sku":"35SKT01414321","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq.jpg?v=1746066603"},{"product_id":"35skt01601121","title":"東洋美人 特吟 愛山 720ｍl","description":"お米のダイヤモンドとも称される「愛山」を35％まで磨き、低温にて長期発酵させて生まれた東洋美人（とうようびじん）の純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 苺やバニラのような甘みを感じさせる香りから、 口に含んだ瞬間に広がるグラマラスな旨味が色気たっぷり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 透明感のあるビロードのような滑らかなタッチで 飲み込んだ瞬間からアフターノートまで流れていきます。\u003cbr\u003e","brand":"株式会社澄川酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071954112798,"sku":"35SKT01601121","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq_d9bfb88c-fe65-4b20-a6f0-fd440a1e94e1.jpg?v=1746066593"},{"product_id":"35skt01602121","title":"東洋美人 壱番纏(いちばんまとい) 純米大吟醸 720ｍl","description":"\u003cp\u003e※こちらは年3回（3月・7月・11月）のみの入荷となる希少な商品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山口県 2013年の壊滅的な土砂災害以降ほとんど全国には出回ることのなかった純米大吟醸が限定復活です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016年年末に山口県にて行われた日ロ首脳会談において提供されたのがこの壱番纏。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e山田錦を40％（麹米は35％）まで磨き、低温にて長期発酵させることで生み出された透明感のある味わいと氣品高い煌びやかな吟醸香が特長的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「壱番」の名にふさわしい、正に王道の純米大吟醸です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025年7月分よりアルコール度数が16%から14%に下がり、さらに飲みやすくなりました！ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eついついうっとり…としてしまい、時間を忘れてしまいます！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自分へのご褒美にもいいですが、ぜひ好きな人と一緒に飲んで欲しい一本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社澄川酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071955325214,"sku":"35SKT01602121","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ichiban_matoi_1_spfy_sq.jpg?v=1746066582"},{"product_id":"38izi01202311","title":"石鎚 特別純米 ひやおろし 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e秋の味覚を引き立てる、やわらかな旨味と心地よいドライ感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e秋刀魚、秋鮭、きのこ、松茸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美味しいものが次々と旬を迎える秋だからこそ、飲みたい日本酒があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「石鎚 特別純米 ひやおろし」は、蔵がテーマに掲げる\u003cstrong\u003e「食中純米酒」の真骨頂\u003c\/strong\u003eともいえる秋限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e愛媛県産の固有種「松山三井」を60％まで磨いて醸し、ひと夏を経て、やわらかく弾力のある味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e派手な香りで主張するのではなく、香りはあえて穏やかに。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含めば、ふくらみのある旨味がやさしく広がり、最後には松山三井由来のさっぱりとしたドライ感が現れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e料理を邪魔せず、それでいて酒そのものにも確かな存在感を感じられる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「もう一口食べたい。そして、もう一杯飲みたい。」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな心地よい往復を楽しませてくれる一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e冷酒から燗酒へ。温度で変わる表情も楽しんで\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまず試していただきたいのは、15℃前後の冷酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eキリッと冷やしすぎず、少し温度を高めにすることで、やわらかな旨味とドライな後口のバランスを楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして、肌寒くなってきたらぜひ45〜50℃の燗酒でも。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温めることで旨味のふくらみがより感じやすくなり、秋の温かな料理にも自然と寄り添います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eおすすめの酒器は小ぶりの平盃です。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003e一本の中で、秋の深まりとともに飲み方を変えていく。\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋の晩酌に一本あると、食卓がぐっと楽しくなる日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e西日本一高い山「石鎚山」は霊峰としても知られ、その山の名前から命名しました。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"石鎚酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071960273182,"sku":"38IZI01202311","price":4366.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Ishizuchi_Hiyaoroshi_1800ml_Haikei.png?v=1788242634"},{"product_id":"38izi01501121","title":"石鎚 真精大吟醸 無濾過原酒 袋吊りしずく酒 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eひと滴ひと滴に宿る、透明感と気品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメロン調の穏やかな香りと優しい味わいが心地良い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、静かに、上品に余韻が続きます。\u2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e兵庫県特A地区・吉川産の特上山田錦を35％まで磨き上げ、650kgすべてを手洗いで丁寧に処理。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e麹造りも限界まで突き詰め、低温でじっくりと発酵。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e圧をかけず、袋吊りで自然に滴り落ちる“雫”だけを斗瓶に集め、そのまま瓶詰めしたびやかな大吟醸の原酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eまさに、石鎚の手仕事の結晶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e石鎚酒造は西日本一高い山「石鎚山」のふもとに位置し、家族4人で酒を醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれぞれが自分の担当をきっちりとこなすことで安定感抜群の酒質を生み出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"石鎚酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071965417758,"sku":"38IZI01501121","price":7704.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Ishizuchi__1_spfy_sq.jpg?v=1746066522"},{"product_id":"39amt01411321","title":"安芸虎 雄町 純米吟醸 ひやおろし 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eやさしくほどける秋の旨味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと感じられるのは、食欲をそそる、ほんのりとしたバナナのような香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口当たりはすっきり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこから、岡山県産「雄町」ならではの旨みが、派手に主張するのではなく、やさしく、やわらかく、じんわりと広がっていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りも旨みも全体的に控えめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eだからこそ料理の味わいを邪魔せず、杯を重ねても疲れにくい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eボディ全体のバランスに優れた、上品な「ひやおろし」です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温度も幅広く、少し冷やした状態から燗酒までお好みでお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋の晩ごはんと一緒に\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒は、ぜひ食事と一緒に。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特に秋なら、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e山菜や茄子の天ぷら × 安芸虎\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eなんて最高です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e天ぷらの油や茄子の旨味を、すっきりした口当たりが受け止めながら、お酒のやわらかな旨味が料理に重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、味噌や照り焼きのような甘辛くコクのある料理にも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかさだけで飲ませるタイプではなく、食卓に置いてこそ魅力がじわじわ見えてくる日本酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/arimitsu_DSC05408_spfy_600x600.jpg?v=1746750976\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「安芸虎」という銘柄は、安芸市がプロ野球の阪神タイガースのキャンプ地だったから。ではなく、その昔当地を治めていた安芸国虎(あきのくにとら)という戦国武将の名に由来します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ArimitsuIMG20231207160208_5bbb0b09-efc8-4342-86e5-e1388c05fcf4_600x600.jpg?v=1762232962\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"有限会社有光酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071972987166,"sku":"39AMT01411321","price":2402.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Akitora_-_--_-_720mlHaikei.jpg?v=1754638567"},{"product_id":"39asb01201311","title":"文佳人 純米 秋あがり 1800ｍl","description":"\u003ch3\u003eひと夏越えて、旨味はぐっと濃く\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e芯の通ったジューシーな旨みと輪郭をはっきりとさせる酸のバランスがすばらしい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口当たりは、熟成によって角が取れたようにまろやか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこから、芯の通ったジューシーな旨味が力強く広がり、輪郭のはっきりとした酸が全体をキュッと引き締めます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと夏ゆっくりと低温で寝かせ、優しくふくよかな味わいになりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e文佳人らしい独特のマスカットのような香りも垣間見えながら、 飲みごたえのある仕上がりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e秋の夜に、秋の味覚と一緒に楽しむのにぴったり！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKURA MASTER 2017 プラチナ賞受賞！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「秋あがり」って、どんなお酒？\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e「秋あがり」とは冬に搾った酒がひと夏越して秋口に美味しくなることを意味します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e春にはまだ若々しかったお酒が、夏を越すことで角が取れ、旨味がまとまり、よりまろやかな味わいへ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年では「ひやおろし」とほぼ同じ意味で使われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「搾るまでは手間をかけ、搾ってからは手を加えず」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e文佳人を醸すのは、高知県香美市のアリサワ。1877年創業、現在は5代目の有澤浩輔氏が杜氏として酒造りを指揮しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造りのモットーは、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「搾るまでは手間をかけ、搾ってからは手を加えず」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの「槽（ふね）」と呼ばれる搾り機で丁寧に搾り、原酒を無濾過のまま瓶詰め。瓶火入れ後は氷温で貯蔵します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eできるだけ手を加えず、日本酒そのものが持つ旨さを届ける。そんな酒造りから生まれる、芯のある味わいも文佳人の魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Arisawa_FB1_600x600.jpg?v=1787281668\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「文佳人」という美しい名前\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e「文佳人」とは、文の佳人。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手紙や文章、詩歌、広くは学問に秀でた教養あふれる美人、という意味を持ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e名前の由来となったのは、土佐藩時代に生きた「お婉（えん）さん」という女性。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e父の失脚によって4歳から40代初めまで幽閉生活を送りながらも医者となった彼女を称え、2代目蔵元が「文佳人」と名付けました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社アリサワ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071974101278,"sku":"39ASB01201311","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Bunkajin_1800_l_Haikei.jpg?v=1755760666"},{"product_id":"39asb01201321","title":"文佳人 純米 秋あがり 720ｍl","description":"\u003ch3\u003eひと夏越えて、旨味はぐっと濃く\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e芯の通ったジューシーな旨みと輪郭をはっきりとさせる酸のバランスがすばらしい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口当たりは、熟成によって角が取れたようにまろやか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこから、芯の通ったジューシーな旨味が力強く広がり、輪郭のはっきりとした酸が全体をキュッと引き締めます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと夏ゆっくりと低温で寝かせ、優しくふくよかな味わいになりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e文佳人らしい独特のマスカットのような香りも垣間見えながら、 飲みごたえのある仕上がりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e秋の夜に、秋の味覚と一緒に楽しむのにぴったり！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKURA MASTER 2017 プラチナ賞受賞！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「秋あがり」って、どんなお酒？\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e「秋あがり」とは冬に搾った酒がひと夏越して秋口に美味しくなることを意味します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e春にはまだ若々しかったお酒が、夏を越すことで角が取れ、旨味がまとまり、よりまろやかな味わいへ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年では「ひやおろし」とほぼ同じ意味で使われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「搾るまでは手間をかけ、搾ってからは手を加えず」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e文佳人を醸すのは、高知県香美市のアリサワ。1877年創業、現在は5代目の有澤浩輔氏が杜氏として酒造りを指揮しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造りのモットーは、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「搾るまでは手間をかけ、搾ってからは手を加えず」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの「槽（ふね）」と呼ばれる搾り機で丁寧に搾り、原酒を無濾過のまま瓶詰め。瓶火入れ後は氷温で貯蔵します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eできるだけ手を加えず、日本酒そのものが持つ旨さを届ける。そんな酒造りから生まれる、芯のある味わいも文佳人の魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Arisawa_FB1_600x600.jpg?v=1787281668\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「文佳人」という美しい名前\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv 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720ｍl","description":"\u003cp\u003eリズール（liseur）とはフランス語で「文学を深く愛する精読者・読書人」という意味。\u003cbr\u003e文学を愛するようにこの日本酒を深く味わっていただきたいという想いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e注ぎ立ては硬めですが、ゆっくり空気と馴染ませることで徐々に香味が開きます。上品なマスカットの様な香りと爽快感抜群のシャープな酸、そして角が取れてまろやかになった旨味が絶妙のハーモニーを奏でます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開栓後の「持ち」も非常に良いのが特長です。特に日本酒を飲み慣れていない方や女性にもおすすめ！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"株式会社アリサワ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071984161054,"sku":"39ASL01201121","price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Bunkajin_720_lHaikei.png?v=1746754546"},{"product_id":"39asl01401111","title":"文佳人 リズール 純米吟醸 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charset=\"utf-8\"\u003eバトナージュをすることで、澱に残る旨味や酸味をお酒の方に引き出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最終的には澱引きして瓶詰め・火入れを行うため、お酒は濁っていません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「酒造りは科学とセンスと情熱だ！」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eと掲げる、「みいの寿」らしいアプローチが生んだ、個性豊かな一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e白ワイングラスがおすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eワイングラスに注ぐことで香りを感じやすくなり、バトナージュによって引き出された旨味と酸のバランスもじっくりと味わえます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒として楽しむのはもちろん、白ワインのような感覚で食卓に取り入れてみるのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/MiinokotobukiIMG_4615_600x600.jpg?v=1743664384\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/MiinokotobukiIMG20250108153715_600x600.jpg?v=1746066365\" alt=\"\" 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