{"title":"新澤醸造店（宮城県）","description":"\u003cdiv class=\"kuramoto\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_iwc_awarded.png?v=1765784895\" alt=\"新澤醸造店のイメージ\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e創業1873年。「究極の食中酒」を掲げ、料理を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目・新澤巖夫さんが宮城県最年少杜氏として廃業寸前の蔵を再建。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e東日本大震災で全壊するも、川崎町に新蔵を構え同年中に復活しました。その後、「SAKE COMPETITION 2016」で日本一、「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」では2022〜2025年に4年連続『Sake Brewer of the year』を受賞。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eさらに「世界酒蔵ランキング」でも4年連続世界一に輝く、世界トップクラスの酒蔵です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e世界で最も精米した米（0.85%未満）で造る「零響 - Crystal 0 -（クリスタルゼロ）」は、100万を超える数少ない日本酒であり、最も定価が高い日本酒。当ショップ「零下 -REIKA-」でもシークレット販売中。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/pages\/contact\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u0026gt;問い合わせはこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\n  div.kuramoto img {\n    max-width: 400px;\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"04nzn01607121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2021ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eまた熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNIIZAWA 2021は 森 万里子 氏を採用しております。 世界各国の国際展に参加し、美術館で個展も多数開催。主要美術館に多数コレクションされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u0026lt;主な個展\u0026gt;\u003cbr\u003e 「ピュアランド」東京都現代美術館（2002）、「Rebirth」ロイヤルアカデミーオブアーツ、ロンドン（2012）　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u0026lt;主なパブリックアート\u0026gt;\u003cbr\u003e 豊島（香川）の「トムナフーリ」（2010）、リオオリンピック公式文化プログラム『Ring：One with Nature』（2016）、虎ノ門ヒルズビジネスタワー「Cycloid V」（2020）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　\u003cbr\u003e \u0026lt;主な受賞歴\u0026gt;\u003cbr\u003e 1997年 第47回ベニスビエンナーレ優秀賞、2001年第8回日本藝術奨励賞。2014年ロンドン藝術大学より名誉フェロー授与。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45610158326046,"sku":"04NZN01607121","price":205700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/164383128.jpg?v=1746068463"},{"product_id":"04nza01201111","title":"あたごのまつ 特別純米 1800ml","description":"\u003cp\u003e日本一の日本酒を決める、日本最大にして最も権威のあるブラインド利き酒審査会「SAKE COMPETITION 2016」にて第1位を獲得。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e宮城県産ササニシキを60％まで自家精米して醸された「究極の食中酒」は、メロンのような穏やかな香りが心地よく広がり、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含んだ瞬間に優しくスマートに広がる控え目な旨みが、後味の心地よい酸味によってスッと引いていきます。\u003cbr\u003eお酒としての完成度が高いわりに主張は控え目で、お食事と合わせる余白も残されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e火の神様・愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名。\u003cbr\u003e地元の酒米と酵母を使用し、宮城尽くしの日本酒の限界を目指します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071151329566,"sku":"04NZA01201111","price":3407.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_1800mlHaikei_c1530d75-3cb6-4c59-a2e4-f41ec9a91870.png?v=1746068097"},{"product_id":"04nza01201121","title":"あたごのまつ 特別純米 720ml","description":"\u003cp\u003e日本一の日本酒を決める、日本最大にして最も権威のあるブラインド利き酒審査会「SAKE COMPETITION 2016」にて第1位を獲得。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e宮城県産ササニシキを60％まで自家精米して醸された「究極の食中酒」は、メロンのような穏やかな香りが心地よく広がり、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含んだ瞬間に優しくスマートに広がる控え目な旨みが、後味の心地よい酸味によってスッと引いていきます。\u003cbr\u003eお酒としての完成度が高いわりに主張は控え目で、お食事と合わせる余白も残されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e火の神様・愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名。\u003cbr\u003e地元の酒米と酵母を使用し、宮城尽くしの日本酒の限界を目指します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071152541982,"sku":"04NZA01201121","price":2143.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_720ml_Haikei.jpg?v=1768437198"},{"product_id":"04nza01402411","title":"あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ 本生 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch4 class=\"reikyou-title-top\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e＼どこよりも早く味わえる、新米新酒／\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e新米新酒ならではの、瑞々しくフルーティーな味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e今秋にいち早く収穫された富山県産「五百万石」一等米を100%使用\u003c\/strong\u003eした新米新酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e心地よい青リンゴのような香りが漂い、上品な甘みと溌剌（はつらつ）とした搾りたてならではのフレッシュ感が駆け抜けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e心地よい酸味が余韻を残しながら綺麗に消えていく酒質です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店が最高技術により自家精米した「扁平精米」を使用。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラベルの爽やかな色味からもフレッシュ感が漂っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e開栓後は、さらにジューシーな味わいへ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒のもうひとつの楽しみは、開栓後の味わいの変化です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開けたては、新酒らしい初々しさと爽やかなフレッシュ感が魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして、\u003cstrong\u003e開栓から2〜3日ほど経つと、次第に甘みが増し、よりジューシーな味わいへと変化\u003c\/strong\u003eしていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開けたての瑞々しさを楽しむのもよし！\u003cbr\u003e少しずつ飲み進めながら、甘みが膨らんでいく変化を味わうのもよし！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eぜひ、時間とともに移り変わる美味しさをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e自家精米「扁平精米」が支える、繊細な酒造り\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_Henpeiseimai_151976957_o2_c93dafe7-c6ad-4ca0-af91-1a54a6a11458_600x600.jpg?v=1791951445\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e新澤醸造店では、2020年より「扁平（へんぺい）精米」による酒造りをスタートしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e扁平精米とは、お米の表面にある不要なたんぱく質を取り除きながら、芯の部分をお米本来の形に沿って残す精米方法です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不要な部分を極限まで削り落とすことで、雑味のない、綺麗で上質な味わいを引き出します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原料米の精米からこだわる、新澤醸造店の技術が詰まった一本です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071154966814,"sku":"04NZA01402411","price":3788.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_Atagonomatsu_sasara___1800ml.jpg?v=1746068085"},{"product_id":"04nza01402421","title":"あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ 本生 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch4 class=\"reikyou-title-top\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 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#ebff00;\"\u003e※開栓注意！瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生している場合がございます。開栓の際には吹き出しに十分ご注意ください。首掛けに記載のQRコードからも、開栓方法の動画がご覧いただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e※発酵が進む過程でガス抜口が醪や泡で塞がってしまうケースがあります。噴き出しの原因になりますので、爪楊枝や針などで貫通させ、呼吸ができるようにして保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071221289246,"sku":"04NZA01404411","price":3696.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_1800mlHaikei_8247df22-305f-4893-a2e6-af79d84d270d.png?v=1746068072"},{"product_id":"04nza01404421","title":"あたごのまつ はるこい 純米吟醸 720ml 【シュワシュワにごり生】","description":"\u003cp\u003e宮城県産の契約栽培米「ひとめぼれ」を使用し、赤色酵母由来の春らしい鮮やかな桜色のにごりの生酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e完熟したイチゴを思わせる甘酸っぱく爽やかな、溌剌とした味わいが気持ちをうきうきと盛り上げます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Harukoi_2_8c461662-11a8-4578-8185-ef8d8564f890_600x600.png?v=1738661287\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e瓶内二次発酵による炭酸ガスが発生しておりますため、弾けるようなシュワシュワ感をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Harukoi_1_a64b0ebd-e3a9-4fb6-8110-1cfd7ed9eb4e_600x600.png?v=1738661279\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e火の神様・愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名。地元の酒米と酵母を使用し、宮城尽くしの日本酒の限界を目指します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e開栓時の注意事項\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e※開栓注意！瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生している場合がございます。開栓の際には吹き出しに十分ご注意ください。首掛けに記載のQRコードからも、開栓方法の動画がご覧いただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e※発酵が進む過程でガス抜口が醪や泡で塞がってしまうケースがあります。噴き出しの原因になりますので、爪楊枝や針などで貫通させ、呼吸ができるようにして保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071222436126,"sku":"04NZA01404421","price":2206.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_720ml_Haikei.png?v=1746068070"},{"product_id":"04nza01602311","title":"あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 1800ml","description":"\u003cp\u003e2020年2月に約20年ぶりに宮城県の酒造好適米として誕生した「吟のいろは」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産量がとても少なく、宮城県内限定販売だったものが2022年より満を持して全国リリースされました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e扁平精米で50％まで磨いた純米大吟醸ですが、お米の味わいを楽しんでいただきたいという想いから、香りを極力出さない自社酵母を使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフレッシュ感に満ちた爽やかな酸味と綺麗な甘みが、完璧なバランスで一体となり消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせる上品な香りが心地よく広がり、口に含めば白桃を思わせる瑞々しい印象を与えながら、気がつけばマスカットを思わせる味わいに変化してゆきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感がありながらも、凛とした存在も感じる「究極の食中酒」です。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eあたごのまつシリーズで一番シャープな味わい！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e全ての要素が完璧なバランスで溶け込んだ吟のいろはをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e吟のいろはの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_90a0a7aa-2607-4072-849b-6667fb4a910a_600x600.png?v=1738739960\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e酒造好適米「吟のいろは」の特性として、味わいに透明感があります。徐々に味わいが伸び、長い期間美味しくお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「冷蔵保管にて3か月以上経過しても味わいに急激な変化はなく、安定した上質なお酒としてお楽しみいただけます。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという蔵元のお墨付き！！\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071224828190,"sku":"04NZA01602311","price":4043.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/atagonomatsu_ginnoiroha_haikei.jpg?v=1770276508"},{"product_id":"04nza01602321","title":"あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003e2020年2月に約20年ぶりに宮城県の酒造好適米として誕生した「吟のいろは」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産量がとても少なく、宮城県内限定販売だったものが2022年より満を持して全国リリースされました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e扁平精米で50％まで磨いた純米大吟醸ですが、お米の味わいを楽しんでいただきたいという想いから、香りを極力出さない自社酵母を使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフレッシュ感に満ちた爽やかな酸味と綺麗な甘みが、完璧なバランスで一体となり消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせる上品な香りが心地よく広がり、口に含めば白桃を思わせる瑞々しい印象を与えながら、気がつけばマスカットを思わせる味わいに変化してゆきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感がありながらも、凛とした存在も感じる「究極の食中酒」です。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあたごのまつシリーズで一番シャープな味わい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e全ての要素が完璧なバランスで溶け込んだ吟のいろはをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e吟のいろはの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_90a0a7aa-2607-4072-849b-6667fb4a910a_600x600.png?v=1738739960\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e酒造好適米「吟のいろは」の特性として、味わいに透明感があります。徐々に味わいが伸び、長い期間美味しくお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「冷蔵保管にて3か月以上経過しても味わいに急激な変化はなく、安定した上質なお酒としてお楽しみいただけます。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという蔵元のお墨付き！！\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071226007838,"sku":"04NZA01602321","price":2426.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/atagonomatsu_ginnoiroha_haikei.jpg?v=1770276508"},{"product_id":"04nza01603311","title":"あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「夏の究極の食中酒」に相応しいすっきりとした味わいの、酒米「白鶴錦」による純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「白鶴錦」は、兵庫県灘地区の最大手メーカー「白鶴酒造」が山田錦に匹敵する酒米を生み出すことを目的に、山田錦の両親と同じ酒米である「山田穂」「短稈渡船」を交配して開発した、山田錦の兄弟品種。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒業界を牽引している蔵元でのみ使用が許された限定の酒米です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e穏やかな白葡萄のような香りに、フレッシュなガス感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開栓直後はほんの少し硬さと若さを感じますが、時間が経つほどにジューシーさが増してゆく、表情豊かな一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキレがありながら丸みもあり、まさに“涼感と旨み”のバランスが絶妙。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまるで夏の風が吹き抜けるような、心地よい後口が特長です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e白ワイン感覚で、冷やして白ワイングラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏の食卓にぴったりの相性を見せてくれます。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071226401054,"sku":"04NZA01603311","price":4851.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_-_-1800ml-Haikei.jpg?v=1753341738"},{"product_id":"04nza01603321","title":"あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「夏の究極の食中酒」に相応しいすっきりとした味わいの、酒米「白鶴錦」による純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「白鶴錦」は、兵庫県灘地区の最大手メーカー「白鶴酒造」が山田錦に匹敵する酒米を生み出すことを目的に、山田錦の両親と同じ酒米である「山田穂」「短稈渡船」を交配して開発した、山田錦の兄弟品種。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒業界を牽引している蔵元でのみ使用が許された限定の酒米です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e穏やかな白葡萄のような香りに、フレッシュなガス感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開栓直後はほんの少し硬さと若さを感じますが、時間が経つほどにジューシーさが増してゆく、表情豊かな一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキレがありながら丸みもあり、まさに“涼感と旨み”のバランスが絶妙。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまるで夏の風が吹き抜けるような、心地よい後口が特長です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e白ワイン感覚で、冷やして白ワイングラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏の食卓にぴったりの相性を見せてくれます。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071227351326,"sku":"04NZA01603321","price":2657.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Atagonomatsu_-_-720ml-Haikei.jpg?v=1753341513"},{"product_id":"04nzh01201111","title":"伯楽星 特別純米 1800ml","description":"\u003cp\u003e酒そのものにはインパクトを持たせず、香りや甘みを極力抑えて醸された「究極の食中酒」。山田錦由来のふくらみのある爽やかな旨味とキレのある酸が特長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星らしいすっきりとした味わいの中にもお米のほくほく感が感じられ、後味の切れ上がりが心地良い。冷やしても良いですが、少し熱めのお燗につけると、繊細な旨味がふわっと広がったかと思った瞬間、パッと消えてなくなります。\u003cbr\u003e世界最大のきき酒審査会「SAKE COMPETITION 2014」の純米部門で第2位。雑誌「PEN」の日本酒ミシュラン特集で三ツ星取得。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_sakezukuri15_c88058a1-ace5-42a2-970a-fbcd83b028b5_600x600.jpg?v=1732847289\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071231119646,"sku":"04NZH01201111","price":3407.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei____1.8LHaikei_71e79095-69f7-4f71-81a5-fb6c13dbf159.png?v=1746068034"},{"product_id":"04nzh01201121","title":"伯楽星 特別純米 720ml","description":"\u003cp\u003e酒そのものにはインパクトを持たせず、香りや甘みを極力抑えて醸された「究極の食中酒」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山田錦由来のふくらみのある爽やかな旨味とキレのある酸が特長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星らしいすっきりとした味わいの中にもお米のほくほく感が感じられ、後味の切れ上がりが心地良い。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷やしても良いですが、少し熱めのお燗につけると、繊細な旨味がふわっと広がったかと思った瞬間、パッと消えてなくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界最大のきき酒審査会「SAKE COMPETITION 2014」の純米部門で第2位。雑誌「PEN」の日本酒ミシュラン特集で三ツ星取得。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「伯楽星」銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071231480094,"sku":"04NZH01201121","price":2143.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/hakurakusei-tokubetsu-01.jpg?v=1746068031"},{"product_id":"04nzh01401111","title":"伯楽星 純米吟醸 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e酒そのものにはインパクトを持たせず、香りや甘みを極力抑えて醸された「究極の食中酒」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e宮城県産の酒造好適米「蔵の華」のシャープな特長を最大限に生かし、滑らかな口当たりから繊細ですっきりとした味わいが広がったかと思うと、パッと消える疾走感が唯一無二。飽きの来ない酒質で、3杯目あたりから徐々に旨味を増していきます。いつもより不思議と杯も食も進む、そんなお酒です。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_sakezukuri15_c88058a1-ace5-42a2-970a-fbcd83b028b5_600x600.jpg?v=1732847289\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071232495902,"sku":"04NZH01401111","price":3581.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei____1.8LHaikei.png?v=1746068025"},{"product_id":"04nzh01401121","title":"伯楽星 純米吟醸 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--\u003e\n\u003ch3\u003eひと夏を越えてさらに食事に寄り添う一本に\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「究極の食中酒」をテーマに、料理を引き立てる酒を追求する新澤醸造店。そんな伯楽星の秋限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひと夏を越して、シャープな印象の伯楽星に柔らかさが加わりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適度な熟成による丸みのある口当たりと伯楽星らしいすっきりとしたボディに潜む弾力のある上品なボリュームの旨み、そして張りのある後切れの良さに食欲が止まりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「気付いたらいつもより飲んで食べていた」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな言葉がぴったりな、食欲の秋にぴったりの味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「冷卸」だから楽しめる、伯楽星のもうひとつの表情\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e普段の伯楽星が持つ、シャープでクリアな印象。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこへひと夏の熟成による丸みと、やわらかな旨みが加わるのが、この季節ならではの面白さです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつもの伯楽星が好きな方にこそ、飲んでいただきたい一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「あ、少し丸くなっている。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「でも、最後のキレはやっぱり伯楽星。」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな違いを感じながら飲むのも、冷卸の楽しみ方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10℃前後に冷やし、冷酒グラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋刀魚、のど黒、貝類など。秋のごちそうと合わせて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e牡蠣、秋刀魚、のど黒、カマス、甘鯛などの魚介類はもちろん、出汁をきかせた料理、燻製、チーズなどにもおすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと口飲むことで、また料理も進みます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ、秋の旬の味覚と一緒に合わせて楽しんでください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「伯楽星」という名前に込められた意味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこには、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「お客様自身に、この酒の品質を見抜いていただきたい」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという想いも込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/miyagi-sake-niizawa-brewery_600x600.png?v=1710309069\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071233577246,"sku":"04NZH01401311","price":3581.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_1800ml-Haikei.jpg?v=1754633419"},{"product_id":"04nzh01401321","title":"伯楽星 純米吟醸 冷卸 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eひと夏を越えてさらに食事に寄り添う一本に\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「究極の食中酒」をテーマに、料理を引き立てる酒を追求する新澤醸造店。そんな伯楽星の秋限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひと夏を越して、シャープな印象の伯楽星に柔らかさが加わりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適度な熟成による丸みのある口当たりと伯楽星らしいすっきりとしたボディに潜む弾力のある上品なボリュームの旨み、そして張りのある後切れの良さに食欲が止まりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「気付いたらいつもより飲んで食べていた」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな言葉がぴったりな、食欲の秋にぴったりの味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「冷卸」だから楽しめる、伯楽星のもうひとつの表情\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e普段の伯楽星が持つ、シャープでクリアな印象。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこへひと夏の熟成による丸みと、やわらかな旨みが加わるのが、この季節ならではの面白さです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつもの伯楽星が好きな方にこそ、飲んでいただきたい一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「あ、少し丸くなっている。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「でも、最後のキレはやっぱり伯楽星。」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな違いを感じながら飲むのも、冷卸の楽しみ方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10℃前後に冷やし、冷酒グラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秋刀魚、のど黒、貝類など。秋のごちそうと合わせて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e牡蠣、秋刀魚、のど黒、カマス、甘鯛などの魚介類はもちろん、出汁をきかせた料理、燻製、チーズなどにもおすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eひと口飲むことで、また料理も進みます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ、秋の旬の味覚と一緒に合わせて楽しんでください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta 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1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003eグレープフルーツのようなニュアンスのさわやかな香りと、ほんのり霞んだ滓（おり）がジューシーな旨みを表現しつつも、後味はパリッと切れ上がる食中生酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e大吟醸同様の長期低温発酵による、綺麗な酒質。\u003cbr\u003e蔵の華由来のシャープさと生のフレッシュさが相まって、爽快感抜群の限定新酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e扁平精米の優位性を最大限に活かし、重た過ぎず、甘過ぎない爽やかな生酒を表現。生の華やかさで勝負するのではなく、緻密に設計された繊細な美味しさがそこにはあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003e※お手元に届きましたら、速やかに冷蔵庫に保存し、3ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" 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charset=\"utf-8\"\u003e大吟醸同様の長期低温発酵による、綺麗な酒質。\u003cbr\u003e蔵の華由来のシャープさと生のフレッシュさが相まって、爽快感抜群の限定新酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e扁平精米の優位性を最大限に活かし、重た過ぎず、甘過ぎない爽やかな生酒を表現。生の華やかさで勝負するのではなく、緻密に設計された繊細な美味しさがそこにはあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003e※お手元に届きましたら、速やかに冷蔵庫に保存し、3ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_sakezukuri15_600x600.jpg?v=1727936151\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071237214494,"sku":"04NZH01401421","price":2426.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_720_Haikei.png?v=1746068002"},{"product_id":"04nzh01402311","title":"【予約】伯楽星 純米吟醸原酒 雄町 1800ml【11月10日ごろ発送開始】","description":"\u003ch3\u003e年に一度だけ。伯楽星シリーズ唯一の原酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「究極の食中酒」を追求する宮城県・新澤醸造店から、年に一度だけの特別な一本が登場。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e岡山県産の酒造好適米「備前雄町」を100％使用した、「伯楽星 純米吟醸原酒 雄町」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星シリーズの中で唯一の「原酒」でありながら、重たさを一切感じさせない軽やかな仕上がり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凝縮感のある味わいと、伯楽星らしい抜群のキレを両立した、年に一度の限定酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e完熟パインの甘美な香り、巨峰やメロンのような味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eグラスから漂うのは、完熟したパインを思わせる甘美な香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、巨峰やメロンを思わせるエレガントな味わいが広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eきめ細やかな甘みとバランスの良い酸味が調和した軽やかな味わい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原酒ならではの凝縮感のある凛とした原酒の味わいながら、飲み心地は驚くほど軽やか！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eキレ味抜群でパッと綺麗に消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつい次の一杯へと手が伸びる、いつまでも飲み続けられる、まさに伯楽星が目指す「究極の食中酒」を体現した一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e伯楽星の「伯楽」とは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003csmall\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_sakezukuri5_600x600.jpg?v=1727936956\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: 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純米吟醸原酒 雄町 720ml【11月10日ごろ発送開始】","description":"\u003ch3\u003e年に一度だけ。伯楽星シリーズ唯一の原酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「究極の食中酒」を追求する宮城県・新澤醸造店から、年に一度だけの特別な一本が登場。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e岡山県産の酒造好適米「備前雄町」を100％使用した、「伯楽星 純米吟醸原酒 雄町」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星シリーズの中で唯一の「原酒」でありながら、重たさを一切感じさせない軽やかな仕上がり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凝縮感のある味わいと、伯楽星らしい抜群のキレを両立した、年に一度の限定酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e完熟パインの甘美な香り、巨峰やメロンのような味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eグラスから漂うのは、完熟したパインを思わせる甘美な香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、巨峰やメロンを思わせるエレガントな味わいが広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eきめ細やかな甘みとバランスの良い酸味が調和した軽やかな味わい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原酒ならではの凝縮感のある凛とした原酒の味わいながら、飲み心地は驚くほど軽やか！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eキレ味抜群でパッと綺麗に消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつい次の一杯へと手が伸びる、いつまでも飲み続けられる、まさに伯楽星が目指す「究極の食中酒」を体現した一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003csmall\u003e※画像は1800mlですが商品720mlです。\u003c\/small\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e伯楽星の「伯楽」とは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e\u003c\/small\u003e\u003csmall\u003e\u003c\/small\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_sakezukuri5_600x600.jpg?v=1727936956\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_Sagyo9___3_600x600.jpg?v=1727936153\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_sakezukuri14_600x600.jpg?v=1727936547\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071238721822,"sku":"04NZH01402321","price":2541.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_1800mlHaikei.png?v=1761272464"},{"product_id":"04nzh01601111","title":"伯楽星 純米大吟醸 1800ml","description":"岡山県産の雄町を40%まで磨いた（表面を60%カットした）伯楽星の限定醸造酒。雄町らしいふくよかさと伯楽星らしいシャープさが同居した、素晴らしいバランスに仕上がっています。バナナやマスカットを思わせる穏やかな香りから膨らむ上品な旨味と爽やかな酸味、 エッジの効いた後味のキレが心地よく、思わず杯が進みます。JAL国際線ファーストクラス搭載酒。 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071240065310,"sku":"04NZH01601111","price":6404.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_1800mlHaikei_dfd672ca-bd17-4136-8d2b-8992c2a9913a.png?v=1746067995"},{"product_id":"04nzh01601121","title":"伯楽星 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003e岡山県産の雄町を40%まで磨いた（表面を60%カットした）伯楽星の限定醸造酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町らしいふくよかさと伯楽星らしいシャープさが同居した、素晴らしいバランスに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバナナやマスカットを思わせる穏やかな香りから膨らむ上品な旨味と爽やかな酸味、エッジの効いた後味のキレが心地よく、思わず杯が進みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJAL国際線ファーストクラス搭載酒。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「伯楽星」銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071240491294,"sku":"04NZH01601121","price":3523.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_junmaidaiginjyo_720ml_2_spfy_sq.jpg?v=1747361500"},{"product_id":"04nzh01601411","title":"伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ本生 1800ml","description":"\u003cp\u003e年に一回だけ出荷される完全受注生産の限定品！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eＪＡＬ国際線ファーストクラスでも提供されている伯楽星 純米大吟醸の希少な「おりがらみ本生」バージョンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透明感ある口当たりから瑞々しく青いメロンを思わせる果実香がふわっと広がり、口に含めば完熟した白ブドウのような瑞々しい、透明感あるフレッシュな味わいが滑らかに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフィニッシュは爽やかな酸味と若干の渋みを残しながら静かに消えゆきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e優しい甘さと爽やかな酸味とともに完璧なバランスで一体となり綺麗に消えていく酒質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美しく生まれ、瞬く間に消える淡い雪の結晶のごとく、刹那の味わいをご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_ef7ee7fb-1e80-4bb7-b69c-f5eca8bf76fa_480x480.png?v=1733282037\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":46071242293534,"sku":"04NZH01601421","price":3581.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_720ml_Haikei.png?v=1746067980"},{"product_id":"04nzh01602111","title":"伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%精米 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 山田錦の原産地・兵庫県の中でも特A地区と呼ばれる東条エリア。その中でも更に産地を限定し、最高ランクと呼ばれる秋津地区の山田錦（特上米）だけを使用した、伯楽星の最高峰です。自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれ、 ふくよかで柔らかい甘みがグラマラスな曲線美を描いては、すっと消えるはかなさが官能的。冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e東条秋津地区の山田錦の特徴\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e山田錦の原産である兵庫県の中でも、\u003cb\u003e特Aエリア\u003c\/b\u003eの称号を得る東条エリアで育てられたのが東条秋津地区の山田錦です。酒造りに適した山田錦の中でも最上級の品質を誇る東条秋津地区の山田錦は、ごく一部の酒蔵でしか入手することできない特別品となっています。山田錦は、晩生と呼ばれる米に分類される品種です。晩生はゆっくりと育つことから、大きく柔らかく実り、甘さやみずみずしさを感じられるという特徴があります。まろやかでやさしい口当たりは、山田錦の持ち味といえるでしょう。そんな強みのある酒米の特上品を使用することで、本銘柄は芳醇な香りや米のふっくらとした甘味・旨味を堪能できる仕上がりとなりました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e上品で官能的なテイスト\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e極上品の酒米・山田錦を用いて醸された日本酒は、透明感のある美しい飲み口も大きな特徴。中でも、本品・伯楽星東条秋津産山田錦では、精米歩合29％と磨き抜かれたお米によって雑味の無いクリアな飲み心地が叶えられています。しつこさがなく、はかなく消えてスッと溶け込むような口当たりには上品なキレがあり、すいすいと飲み進めることができます。華やかに香る果実香・滑らかで柔らかな口当たり・ほんのりと感じられる優しい甘みといった要素からは、官能的な印象さえ感じられます。こうした上品で官能的なテイストは磨き抜かれた酒米を使用してこそ成り立つものです。では、どうしてここまで、酒米を磨き抜くことが出来るのか。その秘密は、本銘柄の蔵元である新澤醸造店の持つ高い技術力無しに語ることはできません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eダイヤモンドロール精米機の導入\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e本銘柄を手掛ける新澤醸造店では、精米に\u003cb\u003eダイヤモンドロール精米機\u003c\/b\u003eを導入しています。通常、精米を行う際には、米同士を擦り合わせることによって磨くことになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eしかし、こうした磨き方を通じて精米歩合を追求しようとすると、酒造りに使いたい米の中心部まで壊すことに繋がりかねません。米の中心部を傷つけることなく、より米を磨くためによりよい手法。それが、ダイヤモンドロール精米機を使用しての精米です。硬度の高いことで知られるダイヤモンドを用いることで、柔らかさのある米を傷つけない精米が可能となりました。本機械で追求できる精米歩合は世界最高の0.85％。圧倒的な精米技術によって酒米は磨き上げられ、品のある飲み口を造りあげています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e伯楽星の名前の由来\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eその味わいのみならず、名前までも美しい銘酒・伯楽星。その名前からは、大きく3つの想いを窺い知ることができます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eより良い素材・技術への探求心\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e古くより伝わる故事成語に「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という言葉があります。「秀でた逸材はいつの世にもいるがその才能を見出して導く優秀な指導者は僅かだ」との譬えです。伯楽星の名前には、まだ見ぬ優れた素材・技術といった\u003cb\u003e逸材\u003c\/b\u003eに対する探求心を忘れんとする思いが込められています。それは、より良い酒造りを目指すにあたっての強い向上心とも言い換えられるかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e地元への愛情\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e伯楽\u003c\/b\u003eは、漢籍に登場する馬の目利きの達人の名前です。新澤醸造店が蔵を構える宮城県の三本木地方に伝わる「名馬池月」の伝説も伯楽星の名前の由来となっています。この地方で伯楽が育てた名馬が天に昇ったというのが、伝説の内容。地元に伝わる伝承を製造している日本酒の名前に結び、全国に広く展開していく姿からは、新澤醸造店の抱く地元への深い愛情を見て取ることが出来るでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p3\"\u003e\n\u003cb\u003eお客様への期待\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e新澤醸造店が誇る伯楽星は、原料・製造技術にこだわって手掛けられた銘品です。かつて中国の馬の目利きの達人・伯楽が上等な馬を見抜いたように、「伯楽星」という銘品をお客様に見抜いてほしい。伯楽星には、そんなお客様への期待と願いが込められています。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071243604254,"sku":"04NZH01602111","price":11666.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiAkitsu_1800ml_1_spfy_sq.jpg?v=1746067978"},{"product_id":"04nzh01602121","title":"伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%精米 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e山田錦の原産地・兵庫県の中でも特A地区と呼ばれる東条エリア。\u003cbr\u003eその中でも更に産地を限定し、最高ランクと呼ばれる秋津地区の山田錦（特上米）だけを使用した、伯楽星のプレミアムライン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれ、 ふくよかで柔らかい甘みがグラマラスな曲線美を描いては、すっと消えるはかなさが官能的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e東条秋津地区の山田錦の特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山田錦の原産である兵庫県の中でも、\u003cb\u003e特Aエリア\u003c\/b\u003eの称号を得る東条エリアで育てられたのが東条秋津地区の山田錦です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造りに適した山田錦の中でも最上級の品質を誇る東条秋津地区の山田錦は、ごく一部の酒蔵でしか入手することできない特別なものとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山田錦は、晩生と呼ばれる米に分類される品種です。晩生はゆっくりと育つことから、大きく柔らかく実り、甘さやみずみずしさを感じられるという特徴があります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eまろやかでやさしい口当たりは、山田錦の持ち味といえるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな強みのある酒米の特上品を使用することで、本銘柄は芳醇な香りや米のふっくらとした甘味・旨味を堪能できる仕上がりとなりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e上品で官能的なテイスト\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e極上品の酒米・山田錦を用いて醸された日本酒は、透明感のある美しい飲み口も大きな特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中でも、本品・伯楽星東条秋津産山田錦では、精米歩合29％と磨き抜かれたお米によって雑味の無いクリアな飲み心地が叶えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしつこさがなく、はかなく消えてスッと溶け込むような口当たりには上品なキレがあり、すいすいと飲み進めることができます。\u003cbr\u003e華やかに香る果実香・滑らかで柔らかな口当たり・ほんのりと感じられる優しい甘みといった要素からは、官能的な印象さえ感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこうした上品で官能的なテイストは磨き抜かれた酒米を使用してこそ成り立つものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eでは、どうしてここまで、酒米を磨き抜くことが出来るのか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその秘密は、本銘柄の蔵元である新澤醸造店の持つ高い技術力無しに語ることはできません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eダイヤモンドロール精米機の導入\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e本銘柄を手掛ける新澤醸造店では、精米に\u003cb\u003eダイヤモンドロール精米機\u003c\/b\u003eを導入しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常、精米を行う際には、米同士を擦り合わせることによって磨くことになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、こうした磨き方を通じて精米歩合を追求しようとすると、酒造りに使いたい米の中心部まで壊すことに繋がりかねません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米の中心部を傷つけることなく、より米を磨くためによりよい手法。\u003cbr\u003eそれが、ダイヤモンドロール精米機を使用しての精米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e硬度の高いことで知られるダイヤモンドを用いることで、柔らかさのある米を傷つけない精米が可能となりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本機械で追求できる精米歩合は世界最高の0.85％。圧倒的な精米技術によって酒米は磨き上げられ、品のある飲み口を造りあげています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e伯楽星の名前の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eその味わいのみならず、名前までも美しい銘酒・伯楽星。その名前からは、大きく3つの想いを窺い知ることができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eより良い素材・技術への探求心\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e古くより伝わる故事成語に「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という言葉があります。\u003cbr\u003e「秀でた逸材はいつの世にもいるがその才能を見出して導く優秀な指導者は僅かだ」との譬えです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星の名前には、まだ見ぬ優れた素材・技術といった\u003cb\u003e逸材\u003c\/b\u003eに対する探求心を忘れんとする思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれは、より良い酒造りを目指すにあたっての強い向上心とも言い換えられるかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e地元への愛情\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e伯楽\u003c\/b\u003eは、漢籍に登場する馬の目利きの達人の名前です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新澤醸造店が蔵を構える宮城県の三本木地方に伝わる「名馬池月」の伝説も伯楽星の名前の由来となっています。\u003cbr\u003eこの地方で伯楽が育てた名馬が天に昇ったというのが、伝説の内容。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地元に伝わる伝承を製造している日本酒の名前に結び、全国に広く展開していく姿からは、新澤醸造店の抱く地元への深い愛情を見て取ることが出来ます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eお客様への期待\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e新澤醸造店が誇る伯楽星は、原料・製造技術にこだわって手掛けられた銘品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「かつて中国の馬の目利きの達人・伯楽が上等な馬を見抜いたように、『伯楽星』という銘品をお客様に見抜いてほしい。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伯楽星には、そんなお客様への期待と願いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071244194078,"sku":"04NZH01602121","price":6415.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiAkitsu_720ml_newbottle_1040_sq_v2.jpg?v=1791348646"},{"product_id":"04nzh01603311","title":"伯楽星 純米大吟醸 社下久米(やしろしもくめ)産山田錦 29%精米 1800ml","description":"\u003cp\u003e山田錦の原産地・兵庫県の特A地区の中でも、社下久米地区の山田錦（特等米）だけを贅沢に使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれつつも、すっとあと切れの良い潔いシャープさも兼ね備えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071244292382,"sku":"04NZH01603311","price":11666.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_1800ml_1_spfy_sq.jpg?v=1746067973"},{"product_id":"04nzh01603321","title":"伯楽星 純米大吟醸 社下久米(やしろしもくめ)産山田錦 29%精米 720ml","description":"山田錦の原産地・兵庫県の特A地区の中でも、社下久米地区の山田錦（特等米）だけを贅沢に使用。自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれつつも、すっとあと切れの良い潔いシャープさも兼ね備えています。冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。\u003cbr\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071245013278,"sku":"04NZH01603321","price":6415.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_Kume_720ml_newbottle_1040_sq_v2.jpg?v=1791348667"},{"product_id":"04nzh01607321","title":"伯楽星 純米大吟醸 金箔酒 2026年干支ボトル 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e新年の始まりを祝う、豪華な金箔入り干支ボトルが今年も登場！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e金箔が舞う一杯で、新しい年の幕開けを華やかに。\u003cbr\u003e縁起の良い金箔入りの特別仕様が、晴れやかな気持ちをいっそう高めてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほのかに甘い香りがふわりと立ち、澄んだ味わいと凛とした酸が絶妙に調和。\u003cbr\u003e軽やかな余韻が、年始のごちそうを上品に引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中できらめく金箔は、まるで幸運を呼び込むかのよう。\u003cbr\u003e穏やかで優しい味わいが、食卓をやわらかく包み込みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豪華な桐箱に収められた干支ボトルは、贈り物にも最適。\u003cbr\u003e新年のご挨拶やお歳暮など、大切な方への特別な一本としておすすめです。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2026年は「午年（うまどし）」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e勢いよく駆け上がる午（馬）のように、飛躍と進展の年となりますように。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまるでそのような願いが込められたプリント瓶のデザインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e金箔の価格が大きく上昇している中ですが...\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e昨今の物価高騰により、干支ボトルに使用する金箔の価格も過剰な値上がりとなっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな中、日頃よりご愛顧いただいているお客様へ感謝の思いを込め、本年も価格は据え置きにて発売しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店さんからの年末最後のギフト。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵人の真心が込められた『究極の食中酒』をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_9126aa9d-c1bb-4295-aad1-e5d13f64b128_600x600.jpg?v=1761900409\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が 天に上ったという伝説があり、 それが「伯楽星」の由来になりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071246192926,"sku":"04NZH01607321","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hakurakusei_Haikei.jpg?v=1762460303"},{"product_id":"04nzh01608121","title":"伯楽星 純米大吟醸 ひかり 720ml","description":"\u003cp\u003e伯楽星シリーズの最高峰として、ひかり輝く「究極の食中酒」の神髄。\u003cbr\u003e大切な時を優美に満たす1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバナナを思わせる心地よい香味がふわりと広がり、追いかけてくる綺麗な酸味と優しい甘みに溶け込みながら消えていき、優雅な余韻を残します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食材を最大限に引き立てる「究極の食中酒」の誇りとしてお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022年・2024年には、世界で最も権威あるワインコンテスト 「IWC（インターナショナル ワインチャレンジ）」にてゴールドメダルを受賞しました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071246815518,"sku":"04NZH01608121","price":11666.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiHikari__1_spfy_sq.jpg?v=1746067946"},{"product_id":"04nzk01606121","title":"NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2020 720ml","description":"究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e “世界一精米”7%シリーズの「NIIZAWA」と「残響」の中間の糖度で仕上げた、クリアな甘みの中にエレガントさを感じる味わいです。食中酒としての無限の可能性を探求でき、また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、\u003cbr\u003e その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e KIZASHI 2020は「大山エンリコイサム」氏が採用されています。\u003cbr\u003e エアロゾル・ライ ティングのヴィジュアルを再解釈したモティーフ「クイックターン・ストラクチャー」を起点にメディアを横断する表現を展開し、現代美術 の領域で注目されています。\u003cbr\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071252943134,"sku":"04NZK01606121","price":202400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/155040971.jpg?v=1746067928"},{"product_id":"04nzk01607121","title":"NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2021 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e “世界一精米”7%シリーズの「NIIZAWA」と「残響」の中間の糖度で仕上げた、クリアな甘みの中にエレガントさを感じる味わいです。食中酒としての無限の可能性を探求でき、また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e KIZASHI 2021は「ミヤケマイ」氏が採用されています。\u003cbr\u003e 日本の伝統的な美実や工芸の繊細さ・奥深さに独特の視点を加え、過去・現在・未来をシームレスにつなげながら、物事の本質や表現の普遍性を問い続ける美術家。斬新でありながら懐かしさを感じさせるタイムレスな作品群は一貫して穏やかな作風でありながら、鑑賞者の既成の価値観をゆさぶり潜在意識に働きかける様な作品であり、それらは高い評価を得ている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 【主な作品】 \u003cbr\u003e金沢２１世紀美術館「変容する家」（2018)、釜山市美術館「BOTANICA」(2018)、世界遺産２５周年記念「時を超える：美の基準」(2019)、他多数。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071253041438,"sku":"04NZK01607121","price":94050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/164383005.jpg?v=1746067926"},{"product_id":"04nzk01608121","title":"NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2022 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。特別契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e “世界一精米”7%シリーズの「NIIZAWA」と「残響」の中間の糖度で仕上げた、 クリアな甘みの中にエレガントさを感じる味わいです。食中酒としての無限の可能性を探求でき、また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003ca href=\"https:\/\/shop.sakurasaketen.com\/?mode=grp\u0026amp;gid=2770290\" target=\"_blank\"\u003e2015年~2021年のヴィンテージもございます。\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eNIIZAWA Prize by ARTLOGUE\u003c\/h3\u003e\nアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e KIZASHI 2022は「大宮エリー」氏が採用されています。大宮エリー氏は、作家、舞台の作品演出家、ドラマ・映画監督、映像制作プロデューサーと様々なジャンルで活動の中、2012年東京国立博物館で行われたモンブラン国際賞の福武 總一郎氏の受賞セレモニーで急遽依頼されたライブペインティングから画家としての活動がスタート。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 【主な活動歴】\u003cbr\u003e 2016年、美術館で初の個展「シンシアリー・ユアーズ」（十和田市現代美術館）を開催。\u003cbr\u003e 2019年には香港、ミラノ、パリにて、2022年にはロンドンにて「Louning around」(ギャラリーブラキア)を開催。\u003cbr\u003e また、奄美大島のこども図書館などで壁画作品も制作。\u003cbr\u003e 瀬戸内国際芸術祭2022では出展作家として犬島に立体作品「フラワーフェアリーダンサーズ」を発表。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071253762334,"sku":"04NZK01608121","price":172700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/170200851.jpg?v=1746067923"},{"product_id":"04nzm01601321","title":"《もえのあずき × 伯楽星》もえ姫 純米大吟醸 2026 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e日本酒が大好きで、2019年から8年連続で新澤醸造店にて酒造りを学ばれている大食いアイドル『もえあず』こと、もえのあずきさん。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e毎年大好評の限定酒「もえ姫 純米大吟醸」が今年も発売されることになりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Moehime2026_IMG_8076_600x600.jpg?v=1783675100\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e300種類以上の利き酒を積み重ねて技術力も向上し、8年目となる今年もとても上質な仕上がりとなりました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Moehime2026_IMG_8073_600x600.jpg?v=1783675086\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e《 もえのあずきさんの本気の想い × かわいい × ほのかに甘いお酒 》の熱いコラボレーションをぜひ、お楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eすっきりとしたアタックと華やいだフルーツ系の吟醸香、ジューシーな甘みが特長的な\u003cstrong\u003e999本限定\u003c\/strong\u003eリリースです。蔵元から一回出荷のみ！\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e数量超限定\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eとなっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eなんと、\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKura Master 2024 純米大吟醸酒部門では部門トップであるプラチナ賞を受賞\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eいたしました！！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e可愛いだけではない！8年目の本気の味わいもお楽しみください！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\u003cbr\u003e＜もえのあずきさんコメント＞\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/spfy_58fb9d32-ab8b-4112-b071-119de88f319b.jpg?v=1751620264\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e「今年の【もえ姫 純米大吟醸】も、たくさんの方に笑顔を届けられるよう 仕込みから気持ちをたっぷりこめてつくりました♡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eふんわりとした香りと 上品な甘みが広がり、かわいいだけじゃない本物の味わいです♡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自分への ご褒美にも、大切な方との乾杯にもぴったり♡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今年限定のおしゃれなラベ ルにも注目していただけたらうれしいです。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eもえ姫を飲んだ方が幸せな気持ちになってもらえますように♪ \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071254090014,"sku":"04NZM01601321","price":3244.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/260617___moehime_2.jpg?v=1781688848"},{"product_id":"04nzn01604121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2018ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4年目のヴィンテージとなる今回の2018には、ニューヨーク、パリ、ヴェネツィア、サンパウロ、バングラデッシュなど各国のビエンナーレに出品し世界的に活躍する「横尾　忠則」氏が採用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/collections\/niizawa\" title=\"niizawa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e他のヴィンテージをみる\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071257497886,"sku":"04NZN01604121","price":281600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/151977011.jpg?v=1746067906"},{"product_id":"04nzn01605121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2019ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eうっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e5年目のヴィンテージとなる今回の2019には、生と死という人間の根源的な問題に向き合い「生きることは何か」「存在とは何か」を探求しつつ、その場所やものに宿る記憶といった不在の中の存在感を糸で紡ぐ大規模なインスタレーションを中心に作品を制作する「塩田 千春」氏が採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reika-sake.com\/collections\/niizawa\" target=\"_blank\"\u003e他のヴィンテージをみる\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071258153246,"sku":"04NZN01605121","price":267300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/151976932.jpg?v=1746067905"},{"product_id":"04nzn01606121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2020ヴィンテージ 720ml","description":"究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 6年目のヴィンテージとなる今回の2020には、「山口晃」氏が採用。13 年『ヘンな日本 美術史』(祥伝社)で第 12 回小林秀雄賞受賞。日本の伝統的絵画の様式を用い、油絵という技法を使って描かれる作風が特徴。都市鳥瞰図・ 合戦図などの絵画のみならず立体、漫画、インスタレーションなど表現方法は多岐にわたります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 2015年~2020年のヴィンテージがございます。\u003cbr\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071258775838,"sku":"04NZN01606121","price":201300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/155040796.jpg?v=1746067904"},{"product_id":"04nzn01608121","title":"NIIZAWA 純米大吟醸 2022 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。世界最小級の精米歩合「7%」（＝米を表面から93%削る）。特別契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e また熟成を楽しむ1本としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003ca href=\"https:\/\/shop.sakurasaketen.com\/?mode=grp\u0026amp;gid=2770290\" target=\"_blank\"\u003e2015年~2021年のヴィンテージもございます。\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eNIIZAWA Prize by ARTLOGUE\u003c\/h3\u003e\nアートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NIIZAWA 2022は 「日比野 克彦」氏が採用されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 日比野 克彦氏は、東京藝術大学在学中の1980年代前半に彗星のごとく登場し、領域横断的な作風で高く評価され、デビューから現在に至るまで日本のアートの最前線で活躍。さまざまな人との関わりを大切にしながら共同制作するプロジェクトやワークショップなども数多く手掛けられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u0026lt;主な活動歴\u0026gt;\u003cbr\u003e 1982年、日本グラフィック展大賞受賞。\u003cbr\u003e 1986年、シドニービエンナーレ参加。\u003cbr\u003e 1995年、ベネチアビエンナーレ日本館作家。\u003cbr\u003e 1999年、毎日デザイン賞受賞。\u003cbr\u003e 2003年~「明後日新聞社文化事業部\/明後日朝顔プロジェクト」。\u003cbr\u003e 2010年~ 瀬戸内海底探査船美術館プロジェクト。\u003cbr\u003e 2013~15年、六本木アートナイト、アーティスティックディレクター。\u003cbr\u003e 平成27年度芸術選奨文部科学大臣賞(芸術振興部門)受賞。\u003cbr\u003e 2014年より、異なる背景を持った人たちの交流をはかるアートプロジェクト「TURN」を監修。\u003cbr\u003e 現在、東京藝術大学長、岐阜県美術館長、熊本市現代美術館長、日本サッカー協会社会貢献委員会委員長。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071259955486,"sku":"04NZN01608121","price":220000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/170199938.jpg?v=1746067902"},{"product_id":"04nzr01603331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2020ヴィンテージ 500ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\" style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071261856030,"sku":"04NZR01603331","price":577500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzr01604331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2021ヴィンテージ 500ml","description":"\u003ch3\u003e精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\" style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg 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--\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071261954334,"sku":"04NZR01604331","price":539000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzr01605331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2022ヴィンテージ 500ml","description":"\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\" style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" 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--\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071262806302,"sku":"04NZR01605331","price":557196.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzr01607331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2023 ヴィンテージ 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class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: 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none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071264543006,"sku":"04NZR01607331","price":517400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzz01601121","title":"残響（ざんきょう） 超特選 純米大吟醸 Super7 2020ヴィンテージ 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e 2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」（＝米の表面を93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eパッと消えるフィニッシュと限りなく綺麗な酒質が贅沢な時間を演出\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/wine-glass-image_1024x1024.jpg?v=1729840284\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせるおだやかな香りと、白ブドウやマスクメロンを感じさせる気品ある香味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘やかで瑞々しい香りを纏いながら完熟した白桃にも似た艷やかで気品ある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、残るは、限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく儚さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Niizawa_Sagyo16___2_1024x1024.jpg?v=1727936895\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e高精白のパイオニアが、直径1mmの小さな一粒一粒に込められた想い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる“残響”を、ぜひ体感してください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「大切な人」「大切な時間」のお供としてお選びいただきたい1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e感動の一杯で贅沢なひとときを・・・\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eマイナス5℃で日本一の品質管理\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reika_visual_back_minus5_1024x1024.jpg?v=1729840538\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"re-youtube\"\u003e\u003ciframe width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ?si=8XCW42a-0Ofx8IzT\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071267000606,"sku":"04NZZ01601121","price":49500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/155929380.jpg?v=1746067854"},{"product_id":"04nzz01602121","title":"残響（ざんきょう）純米大吟醸 Super7 2018ヴィンテージ 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none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"re-youtube\"\u003e\u003ciframe width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ?si=8XCW42a-0Ofx8IzT\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071267066142,"sku":"04NZZ01602121","price":56100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/156312794.jpg?v=1746067853"},{"product_id":"04nzz01603121","title":"残響（ざんきょう） 純米大吟醸 Super7 2019ヴィンテージ 720ml【3〜4日以内に発送】","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e \u003cp\u003e発売時(2019年)よりマイナス５℃にて保管しゆっくりと熟成させたヴィンテージ商品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」（＝米の表面を93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eパッと消えるフィニッシュと限りなく綺麗な酒質が贅沢な時間を演出\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/wine-glass-image_1024x1024.jpg?v=1729840284\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせるおだやかな香りと、白ブドウやマスクメロンを感じさせる気品ある香味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘やかで瑞々しい香りを纏いながら完熟した白桃にも似た艷やかで気品ある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、残るは、限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく儚さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg 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none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"re-youtube\"\u003e\u003ciframe width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ?si=8XCW42a-0Ofx8IzT\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071267950878,"sku":"04NZZ01603121","price":52800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/156312758.jpg?v=1746067845"},{"product_id":"04nzz01604121","title":"残響（ざんきょう） 超特選 純米大吟醸 Super7 2021ヴィンテージ 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e \u003cp\u003e発売時(2021年)よりマイナス５℃にて保管しゆっくりと熟成させたヴィンテージ商品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」（＝米の表面を93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eパッと消えるフィニッシュと限りなく綺麗な酒質が贅沢な時間を演出\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/wine-glass-image_1024x1024.jpg?v=1729840284\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせるおだやかな香りと、白ブドウやマスクメロンを感じさせる気品ある香味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘やかで瑞々しい香りを纏いながら完熟した白桃にも似た艷やかで気品ある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、残るは、限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく儚さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg 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720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e \u003cp\u003e発売時(2022年)よりマイナス５℃にて保管しゆっくりと熟成させたヴィンテージ商品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年 アメリカ・グラミー賞のレセプションで振る舞われ、IWC2022(インターナショナルワインチャレンジ)では残響 2022 ヴィンテージが純米大吟醸部門 ゴールド賞を受賞しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e感動の一杯で贅沢な一時を…。\u2028\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/niizawa_image_rice_1024x1024.jpg?v=1729839492\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「7%」（＝米の表面を93%削る）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約栽培米「蔵の華（くらのはな）」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eパッと消えるフィニッシュと限りなく綺麗な酒質が贅沢な時間を演出\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/wine-glass-image_1024x1024.jpg?v=1729840284\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨を思わせるおだやかな香りと、白ブドウやマスクメロンを感じさせる気品ある香味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘やかで瑞々しい香りを纏いながら完熟した白桃にも似た艷やかで気品ある味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、残るは、限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく儚さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg 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none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"re-youtube\"\u003e\u003ciframe width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ?si=8XCW42a-0Ofx8IzT\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071269818654,"sku":"04NZZ01605121","price":42900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/171253504.jpg?v=1746067827"},{"product_id":"sakeset03","title":"【大人気】伯楽星のみくらべ セット 究極の食中酒 720ml×3本【セット割】","description":"\u003ch3\u003e究極の食中酒：伯楽星（はくらくせい）\u003c\/h3\u003e\n様々な種類のお料理と合わせた時にお酒もお料理の味もワンランク上にしてくれる日本酒が伯楽星です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 日本酒と合わせるというと塩辛いものが連想されますが、伯楽星は様々な料理との相性を考え抜いて造られた究極の食中酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e「食中酒」が広がるまでの苦悩\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/4260771d0dd10cc8da69b6d5e15943f9_480x480.jpg?v=1705802927\"\u003e\u003c\/p\u003e\n伯楽星は、料理をより美味しく感じさせる酒を造りたいという思いから「究極の食中酒」をコンセプトとした日本酒として2002年に誕生しました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 発売当初、食前酒・食後酒という言葉は浸透していましたが、食中酒という言葉はまだありませんでした。\u003cbr\u003e そのため飲食店や酒販売店にコンセプトや味わいをあまり理解してもらえず、取り扱ってもらえないことも多くありました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e しかしテレビや新聞で取り上げられるようになったことで徐々に食中酒の名が広まり、浸透し始めました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e伯楽星のみくらべ セット内容\u003c\/h3\u003e\n同じ伯楽星でも、飲み比べるとその違いに驚くでしょう。\u003cbr\u003e 日本酒好きの方にはもちろん、日本酒初心者や女性にもおすすめです。\u003cbr\u003e お食事と一緒にお楽しみください。\u003cbr\u003e のみくらべセットの内容は以下の通りです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003e (1)伯楽星 特別純米 720ml\u003cbr\u003e (2)伯楽星 純米吟醸 720ml\u003cbr\u003e (3)伯楽星 純米大吟醸 720ml\u003cbr\u003e +SAKEシート(説明書)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e(1)伯楽星 特別純米 720ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/clm_ccffcd04-8e94-409c-83a6-c7a9d1cc909d_480x480.jpg?v=1705390785\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/clm_ccffcd04-8e94-409c-83a6-c7a9d1cc909d_480x480.jpg?v=1705390785\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n伯楽星 特別純米は香りや甘みを極力抑えて醸された「究極の食中酒」です。\u003cbr\u003e 山田錦由来のふくらみのある爽やかな旨味とキレのある酸が表現されています。\u003cbr\u003e 伯楽星らしいすっきりとした味わいの中にも、お米のほくほく感が感じられて後味の切れ上がりが心地良い一品です。\u003cbr\u003e また温度変化に強いため、50℃以上の燗酒にしても美味しくいただけます。\u003cbr\u003e 冷やして冷酒にすると美味しくいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e(2)伯楽星 純米吟醸 720ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/spfy_adb9ddb6-b50e-47f1-8926-6047a346b37e_480x480.jpg?v=1705721037\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/spfy_adb9ddb6-b50e-47f1-8926-6047a346b37e_480x480.jpg?v=1705721037\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地元・宮城県の契約農家が作る酒造好適米「蔵の華」のシャープな特徴を最大限に生かした酒は、滑らかな口当たりから繊細ですっきりとした味わいが広がったかと思うと、パッと消える疾走感を味わえるのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ほのかな柑橘系の果実香が爽やかさとキレを演出します。\u003cbr\u003e 飽きの来ない酒質は食事との相性が抜群で、いつもより不思議と盃も食も進んでしまいます。\u003cbr\u003e \u003c!-- \/\/ ***** 表 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e(3)伯楽星 純米大吟醸 720ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/spfy_480x480.jpg?v=1705720861\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/spfy_480x480.jpg?v=1705720861\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n岡山県産の雄町を40%まで磨いた伯楽星の限定醸造酒。\u003cbr\u003e 酵母由来の派手な香りや甘みに頼らず、米由来の味わいを大切にした食中向け純米大吟醸です。\u003cbr\u003e バナナやマスカットを思わせる穏やかな香りから膨らむ上品な旨味と爽やかな酸味、エッジの効いた後味のキレが心地よく、盃が進みます。\u003cbr\u003e 和洋中と幅広い種類の食事とよく合う食中酒で、軽く冷やしてワイングラス等でいただくのがおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e新澤醸造店のこだわり\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/37ebaa71e0e6b884a201e1912e55ffa3_480x480.jpg?v=1705802959\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/37ebaa71e0e6b884a201e1912e55ffa3_480x480.jpg?v=1705802959\"\u003e\u003c\/p\u003e\n「ダイヤモンドロール精米機」を使用し、世界最高水準の0.85%以下の精米を実現。\u003cbr\u003e また常にマイナス5℃の環境で保管し、徹底した品質維持をおこなっています。\u003cbr\u003e マイナス5℃の環境で保管された日本酒は、劣化することなくフレッシュな味わいを長期間保つことが可能です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 技術に妥協しない姿勢が、より美味しい日本酒造りに活かされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e数多くの輝かしい受賞歴\u003c\/h3\u003e\n伯楽星が受賞した数々の賞の中からいくつかご紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e伯楽星　特別純米\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\nワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 メイン部門　金賞（2022年）\u003cbr\u003e 全米日本酒歓評会　金賞（2021年）\u003cbr\u003e SAKE COMPETITION 2014 第2位（2014年）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e伯楽星　純米吟醸\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\nKura master2022 純米吟醸部門　金賞（2022年）\u003cbr\u003e フェミナリーズ世界ワインコンクール純米酒部門　金賞（2022年、2021年）\u003cbr\u003e ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム純米部門　金賞（2021年）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e伯楽星　純米大吟醸\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\nワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム大吟醸部門　金賞（2021年）\u003cbr\u003e Kura master2018 純米大吟醸部門　金賞（2018年）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e伯楽星の蔵元：新澤醸造店\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1873年に創業した新澤醸造店は「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。\u003cbr\u003e 酒造りをベテランの杜氏に任せるのではなく、年齢や性別、経歴関係なしに蔵人全員で学び合い、意見を出し合いながらさらに良い日本酒を目指しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e新澤醸造店の歴史\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 表 ***** --\u003e\n\u003cdiv class=\"clear table-area\"\u003e\n\u003ctable class=\"clear\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e1873年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e新沢商店創業\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e1907年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e店名を新澤醸造店へ変更\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e1925年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e摂政宮殿下（後の昭和天皇）の前で大崎耕土について述べたことをきっかけに、\u003cbr\u003e酒銘柄を「愛宕の松」と改名\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e2002年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e究極の食中酒「伯楽星」の醸造開始\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e2005年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e伯楽星 純米大吟醸が日本航空のExecutiveクラスに搭載\u003cbr\u003e伯楽星と愛宕の松の海外輸出を開始\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e2011年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e伯楽星 純米大吟醸 桜 が航空ファーストクラスに搭載\u003cbr\u003e東日本大震災により蔵3棟が全壊し、酒蔵を川崎市へ移転\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e2018年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e全国最年少女性杜氏として当時22歳の渡部七海さんが抜擢される\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46072035049758,"sku":"sakeset03","price":7505.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/products\/151976861.jpg?v=1746066108"},{"product_id":"sakeset24","title":"日本酒とグラスのセット （伯楽星 純米吟醸 720ml ＋ うすはり SHIWA 五勺盃 ペア 木箱入り）","description":"\u003cp\u003e「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元が醸す、\u003cbr\u003e滑らかな口当たりと繊細ですっきりとした味わいの「伯楽星 純米吟醸」と、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e電球用の手吹きガラスを製造していた老舗メーカーが、\u003cbr\u003eガラスを極限まで薄く成型する技術を応用して生み出した酒器「うすはり」のセット！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e*ギフトの際は、決済時にご希望のギフトラッピングをご選択ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【セット内容】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e(1)伯楽星（はくらくせい） 純米吟醸 720ml\u003cbr\u003e(2)うすはり SHIWA グラス 五勺盃×2 木箱入り\u003cbr\u003e+お酒の説明書「SAKEシート」\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【商品説明】\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e(1)伯楽星 純米吟醸 720ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/hakurakusei-zyungin-01_1024x1024.jpg?v=1713337942\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e酒そのものにはインパクトを持たせず、香りや甘みを極力抑えて醸された「究極の食中酒」。\u003cbr\u003e宮城県産の酒造好適米「蔵の華」のシャープな特長を最大限に生かし、滑らかな口当たりから繊細ですっきりとした味わいが広がったかと思うと、パッと消える疾走感が唯一無二。\u003cbr\u003e飽きの来ない酒質で、3杯目あたりから徐々に旨味を増していきます。\u003cbr\u003eいつもより不思議と杯も食も進む、そんなお酒です。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。\u003cbr\u003e蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。\u003cbr\u003eお客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e(2)うすはり SHIWA グラス 五勺盃\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/SHIWA_-2_spfy_1024x1024.jpg?v=1717032514\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eその昔、電球用の手吹きガラスを製造していた老舗メーカーが、\u003cbr\u003eガラスを極限まで薄く成型する技術を応用して生み出した酒器「うすはり」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eなかでもこの五勺盃は、日本酒を1杯飲むのに理想的なサイズ（五勺＝90ml）に設計された限定流通品！\u003cbr\u003e側面のSHIWA（＝へこみ）は、製造途中にグラスを金型から出す際、\u003cbr\u003eほんの一瞬息を吸うことによって生まれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e職人の息遣いの加減で一点一点すべて表情が異なる、この世に一つしかない極薄グラスです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default 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