{"title":"SBF BLACK CELLAR","description":"SUMMER BLACK FRIDAY 2026 — 秘蔵酒・最後の一本（キャンペーン用・このコレクションに入れた商品がCELLARページに並びます）","products":[{"product_id":"04hnh01407421","title":"萩の鶴 別仕込 真夏の猫 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003eメロンやリンゴ、マスカットを思わせる、華やかだけれども品の良さを感じさせる香りが\u003cbr\u003eふわっと広がり、繊細で優しい甘みが夏の疲れた体を癒してくれる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e通常の「萩の鶴」ラインとは異なり、香りのある吟醸系の酵母を使用した夏季限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e佐藤氏曰く、「今考え得る美味しいと思える要素をすべて詰めた酒」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e暑い夏にゆったりと寛ぎながら、ラベルの猫のように嗜みたい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかな吟醸香とフレッシュな味わいが夏にピッタリです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e精米歩合が50％から48％にグレードアップし、よりクリアな味わいに生まれ変わった猫シリーズ -真夏バージョン- をお楽しみください^^\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e*抜栓後は特に変化が早い商品です。未開栓の場合でも、必ず立てた状態で冷蔵し、お早目にフレッシュな状態でお召し上がりいただくことをおすすめいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"萩野酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071103848734,"sku":"04HNH01407421","price":2426.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/haginotsuru_manatsuneko__1-2_sq.jpg?v=1746756193"},{"product_id":"04nzr01605331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2022ヴィンテージ 500ml","description":"\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"reikyou-container clearfix\" style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071262806302,"sku":"04NZR01605331","price":557196.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"04nzr01607331","title":"零響(れいきょう) -Absolute 0- 2023 ヴィンテージ 500ml","description":"\n\u003ch3\u003e 精米歩合0％台という新境地\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_1_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"reikyou-container-top-text\"\u003e究極とは何か？ これが一つの答えかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e221日という精米時間の末に辿りついた\u003cbr\u003e精米歩合0％台という新境地。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"text-color_red\"\u003eそれはまるで、悠久の刻に磨かれたダイヤモンドのようなきらめき。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新澤醸造店の数少ない特約店の中でも、7%精米シリーズである「残響」・「NIIZAWA KIZASHI」・「NIIZAWA」の\u003cspan class=\"reikyou-text-bold\"\u003e販売実績が上位の特約店だけが扱える超限定商品\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+縦並び写真 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e常にNo.1を狙う情熱が生み出した至高の一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_5_spfy_600x600.jpg?v=1723011951\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「零響」を生み出した新澤醸造店は、業界でもトップクラスの酒を醸すことで知られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその酒は「究極の食中酒」と呼ばれ、世界最多出品数を誇る日本酒コンテストで第一位を獲得するなど、世界的評価の高い蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響が生まれたきっかけ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_2_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e2011年3月11日の東日本大震災。\u003cbr\u003e蔵は全壊し、造り中のお酒の多くが破損するという大被害を受けました。\u003cbr\u003eそれでも心折れることなく、同年中に蔵を移転し、奇跡の復活をとげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e不撓不屈の精神で酒質の向上に挑戦していく中で、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「No.1の日本酒を造る！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという情熱が生み出したのが、この「零響」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e零響でしか味わえない精米歩合0％台\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「精米歩合0%台」とはどういうことなのでしょうか？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e正確には、精米歩合0.85%。\u003cbr\u003eつまり、お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5297時間（221日）という果てしない時間をかけ、丁寧にじっくりお米を磨くことで、純白の砂のような小さなお米が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e一瞬の儚さが日本酒の新境地へと誘う\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_3_spfy_39345900-a4cc-4f08-954b-adc332c761bd_600x600.jpg?v=1723012450\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e緻密な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄や苺を思わせるやさしい香りとベルベットのように滑らかでしっとりとしたアタックが\u003cbr\u003e口の中を花火のように彩ったかと思えば瞬時に消え去り、\u003cbr\u003e残るはほのかな余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味を追いかける間もなく消えゆく、ゼロが奏でる儚いメロディーをお聴きください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマイナス5℃での長期熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e「SAKEカタログ」で「零響」をより深く味わえる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_4_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弊社では、零響に「SAKEカタログ」という当社限定の解説書をお付けしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ日本酒を飲むにしても、プロの解説を聞きながら飲んだ時は味わいも感動も全く違います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどんな人がつくっているのか、\u003cbr\u003eどんな想いでつくっているのか、\u003cbr\u003eその日本酒がつくられた背景、\u003cbr\u003e蔵元の苦難や喜び、\u003cbr\u003eお酒の味わい方や、\u003cbr\u003eお料理との合わせ方など、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの感動が詰まっている特別なカタログです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003eこんなひと時に零響を楽しんではいかがでしょうか?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e儚いその一瞬をあなたの大切な方と\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e悩みや忙しさを忘れ、その刹那の味わいを大切な方と共有しませんか？\u003cbr\u003eそこにしかない、決して忘れられない時間を得られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eお得意先へインパクトのある贈り物として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大きな契約を頂いたお取引先に感謝の気持ちを伝えたい時や、相手にインパクトを残したい時などに、”No.1”を象徴する「零響」を。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eあなたの品格を上げる一品として\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトップを目指すあなたに、成功者にふさわしいハイクラスな一本を。手に取った瞬間から感じる、王者の重みがあなたの品格を一層引き上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071264543006,"sku":"04NZR01607331","price":517400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Absolute_2_re_spfy_sq.jpg?v=1748934791"},{"product_id":"07azy01201111","title":"山の井 純米 60 1800ml","description":"\u003cp\u003eほのかにマスカットを思わせる香り。瑞々しい甘味とそれに伴うほろ苦さ、スパイシーさがいずれも突出することなく絶妙なバランスで絡み合い、複雑みのある味わいを形成しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e全体的に凝縮感がありコンパクトにまとまっていて、冷酒で爽やかに、燗酒でしっとりピチピチと楽しめます！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e全体的に柔らかく、幅広くお料理に合わせられる、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 「おかわり」が欲しくなる1本です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"会津酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071276175646,"sku":"07AZY01201111","price":3581.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Yamanoi_60_1800ml.jpg?v=1773289901"},{"product_id":"20kgh01201321","title":"北光正宗(ほっこうまさむね) 秋の山廃純米 80 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e今注目の希少米である長野県木島平産「金紋錦」の低精白、山廃造りで醸された秋限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統製法である山廃由来の複雑味と低精白特有の米の旨味、 そして北光正宗らしいドライさを同時に楽しめる1本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e落ち着いたバナナのような香りに、軽やかな味わいが舌の上を撫でた瞬間、 コクのある旨みが一気に押し寄せ、酸味で一刀両断。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその後ゆったりとした余韻が長く続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e低精白米と山廃造りによる、幾重にも重なったコクのある味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「北光正宗」は北の夜空に光り輝く柄杓型をした北斗七星より命名されました。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社角口酒造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071461806366,"sku":"20KGH01201321","price":1964.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hokkko_masamune_80_720ml_Haikei.jpg?v=1755846032"},{"product_id":"39amt01406321","title":"安芸虎 純米吟醸 Light-Body 原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e無濾過原酒による13.5度という低アルコールで仕上げた純米吟醸酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e専用の仕込み配合から醸された酸味と甘みのバランスが特長。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパイナップルを思わせる華やかな香りが華を添え、軽い中にもボディがある、ワイン感覚で飲める日本酒です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"有限会社有光酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071969579294,"sku":"39AMT01406321","price":2195.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/166179887_2024-04-30T07_26_58.468Z.png?v=1746066499"},{"product_id":"42imr01405321","title":"六十餘洲 夏純吟 山田錦 720ml","description":"\u003cp\u003eこちらの商品は、\u003cstrong\u003e「通常」\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003e「-5℃熟成」\u003c\/strong\u003eの2タイプからお選びいただけます。\u003cbr\u003e「-5℃熟成」は、マイナス5℃で1年間熟成させた数量限定のタイプです。お好みのタイプを選択してお求めください。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e梨を思わせる華やいだ香りの奥に柔らかな米の甘みを感じます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏向けにボリュームを抑え、キリっとした味わいを表現した夏季限定酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e夏野菜のお浸しや白身魚のお刺身など、あっさりした夏の食材と一緒に合わせてお楽しみいただける食中酒です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e花火の箔押しも煌びやかで夏にぴったりなクール感を演出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバランスの良い、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e清涼感あふれる夏酒です！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Rokujuyoshu_Natsujungin_Yamadanishiki3.jpg?v=1780031267\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"今里酒造株式会社","offers":[{"title":"通常","offer_id":46072020500766,"sku":"42IMR01405321","price":2195.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"-5℃熟成","offer_id":59482040697118,"sku":"42IMR01405921","price":2299.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Rokujuyoshu_Natsujungin_Yamadanishiki1.jpg?v=1780031245"},{"product_id":"02hhm14901331","title":"粕取りウォッカ 500ml （八戸酒造）","description":"\u003cp\u003e八戸酒造では日本酒を造る傍ら、2017 年から八仙の酒粕で粕取り焼酎造りを開始。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 蒸留酒は木樽でおいしくなる！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e そう信じてオーク樽やバーボンやシェリー酒などに使われた様々な中古樽、更には青森ヒバでオリジナルの木樽を作りお酒を貯蔵中。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 2021 年からはスピリッツの免許も取得し、地元の農産品を中心に、様々なフレーバーのスピリッツの製造も開始。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e そして、2022 年より湊蒸留所「MINATO DISTILLERY」として様々な蒸留酒の楽しみ方を提案されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 本商品は、酒粕を蒸留して白樺炭で濾過したウォッカ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 口に含むとクリアでなめらかな口当たりが特徴的です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 本商品を冷凍庫に入れて、キンキンに冷やした状態でストレートやロック、またサワーやカクテルのベースにも幅広くお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e お好みの方法でおたのしみください。\u003c\/p\u003e","brand":"八戸酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47618006614302,"sku":"02HHM14901331","price":2426.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/MutsuhassenMINATODISTILLERY_Haikei.png?v=1746065824"},{"product_id":"04nzh01610321","title":"【数量限定】伯楽星 純米大吟醸 道場六三郎 2023 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e TV番組「料理の鉄人」に出演するなど和食界の重鎮として君臨する和食料理人「道場六三郎」氏と伯楽星のコラボレーションが数量限定でリリース！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 道場六三郎氏（91歳）が仙台の川崎蔵まで足を運び、種麴から仕込み、利き酒、味わい、糖度の設計に至るまで関わって醸された１％精米の純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e米の芯のみの究極の味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 控えめな苺のような香りから、軽やかなアタック、すっきりとした味わいと潔いあと切れの良さが和食全般を引き立てます。 通常、味わいたくても味わえない米の芯のみの旨味が凝縮。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e希少価値\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 道場六三郎事務所限定630本のリリースであったものを、2022年から伯楽星特約店にのみ特別に限定数ご用意いただきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「1%」\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 宮城県酒造好適米「蔵の華」を半年かけて精米し、1粒の酒米を100分の1まで磨き上げ、米の芯の部分のみだけで造られました。 1本（720ml）あたり、約60キロの酒米が使用されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 磨いた後に残る白ぬかと酒麹は、せんべいや米油に生まれ変わり、酒麹はそれだけで材料として利用されるので、無駄はありません。ご心配なく、米の芯から造られた味わいをご堪能ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e鉄人の台所 【スペシャル企画　お米を1％まで削る！究極の日本酒造り】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 好きな酒は「日本酒」。その歴は年齢に近いとも言われる道場六三郎氏。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 仙台に向かい人生をかけた「究極の日本酒」をプロデュースの様子がご覧になれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"movie-wrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/N4G5KutwaDY\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eマイナス5℃で日本一の品質管理\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"movie-wrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47618006843678,"sku":"04NZH01610321","price":179300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiMichiba_2__2_spfy_sq.jpg?v=1746065806"},{"product_id":"25hth13906331","title":"something happy 苺屋はな 5種混合 480ml","description":"\u003cp\u003e副原料とともに醸すシリーズである「something happy」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近江富士の愛称で知られる滋賀県野洲市の三上山。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその麓の苺農園「苺屋はな」が、山の清水を使用し、洗わずに食べられる\u003cstrong\u003e「スターナイト」、「おいCベリー」「弥生姫」「あまえくぼ」「さつまおとめ」の5種類をブレンド\u003c\/strong\u003eして醸された色気のあるどぶろくです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/somethinghappyIchigoDoburoku3_343fe1bb-13a8-468d-80f3-42932315fc5c_600x600.jpg?v=1745998420\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eブレンドの良さが前面に出ていて、\u003cstrong\u003eリッチなテイスト\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e苺大福のようなコクも見え隠れ。\u003cbr\u003e切れ味はやっぱり「苺そのもの」のさっぱり感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少し糖度も上がったように感じられ（数字上は一緒ですが）、「スターナイト」単独よりも「苺デザート感」がありつつ、後味は苺の青々しさが爽やかに感じる仕立てです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e火入れ商品ですが、若干のガス感があり、爽やかさを更に演出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e※開栓の際には、ガス感で吹きこぼれる可能性もありますので、十分にお気をつけの上、開栓してください。ゆっくり徐々にキャップをお開けください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e蔵元 池島氏からメッセージ\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/happytaroukiukihop_K24_d87fcc98-2a59-4d8f-9877-8f2787ff17de_600x600.jpg?v=1746065391\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e「出来ばえは、ばっちり。苺感は期待以上！」\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手にした方は幸せになれます。ちょっとしたつらいことは、吹っ飛びます。\u003cbr\u003e自分へのご褒美に。いつも頑張っているあの人に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e笑顔になっていただきたくて、お届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「苺屋はな」と\u003ca title=\"ハッピーどぶろく 湖北はみだし米 雌ラベル 480ml\" href=\"https:\/\/reika-sake.com\/products\/25hth13905331\" target=\"_blank\"\u003e「ハッピーどぶろく 湖北はみだし米 雌ラベル」\u003c\/a\u003eを組み合わせると、紅白になってめでたい年末年始仕様に！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eセットでご購入もおすすめです^^\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eハッピーどぶろく 湖北はみだし米 雌ラベル 480ml\u003cbr\u003e▶︎ \u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/products\/25hth13905331\" title=\"ハッピーどぶろく 湖北はみだし米 雌ラベル 480ml\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/reika-sake.com\/products\/25hth13905331\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Something_happy_POP_sq_12838965-16c9-469e-83bd-94e311c4bbb1_600x600.jpg?v=1762831060\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ebff00;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ハッピー太郎醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558548156702,"sku":"25HTH13906331","price":3119.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/somethinghappy_3_1_spfy_sq.jpg?v=1746065390"},{"product_id":"25tms01219321","title":"七本鎗 夏純 吟吹雪 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「七本鎗らしい夏酒とは何か？」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eなかなか答えが見つけ出せずかつては夏酒を販売していませんでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんななかで、吟吹雪の特徴を活かし、\u003cstrong\u003e「柔らかさと味わいのバランスのとれたドライな味わい」\u003c\/strong\u003eを表現したのが2024年に新発売となったこちらの夏酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原酒だけれども決して重たくはなく、低アルコールだけれどもしっかりと芯の通った旨みを残した味わいを表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e新しい七本鎗\u003c\/strong\u003eをお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"冨田酒造有限会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48672404668702,"sku":"25TMS01219321","price":2374.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_720_spfy_sq.jpg?v=1746065349"},{"product_id":"39asb01602121","title":"文佳人(ぶんかじん) 純米大吟醸 山田錦 原酒 720ｍl","description":"\u003cp\u003e完熟りんごを思わせる華やかな香りが鼻孔をくすぐり、芯のしっかりしたボディが豊かなミネラル感とリッチな旨みを伴って舌を通り過ぎます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口当たりは軽やかながら深みのある味わいで、後味もきれいにまとまって引き際鮮やか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e氷温にてきっちり熟成させたことでより味わいに深みが出て、まろやかさが増しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e当蔵最高峰の気品あふれる逸品です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社アリサワ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49294535393566,"sku":"39ASB01602121","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Bunkajin.png?v=1746065029"},{"product_id":"11igi01201521","title":"五十嵐(いがらし) 純米 大辛口 無濾過生原酒 直汲み 720ml【マイナス5℃熟成】","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2025年4月からマイナス5℃で熟成中！\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --\u003e開け立てはシュワっと弾けるガス感がお出迎え。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一服の清涼剤のごとく、濃醇な旨みの中にも爽やかな印象を与え、 フィニッシュのドライな後口にいざないます。\n\u003cp\u003eバターや油を使ったお料理と相性抜群！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e搾ったばかりの炭酸ガスを含む生原酒を手作業で直汲みした酒にだけ、蔵元の姓である「五十嵐」を冠し、特約店限定銘柄にしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIWCメダル受賞、雄町サミット優等賞、全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門最高金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優秀賞、埼玉県春季清酒鑑評会入賞、関東信越国税局酒類鑑評会金賞など、そうそうたる受賞歴を誇る酒蔵です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"五十嵐酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338802864414,"sku":"11IGI01201521","price":2160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/igarashi_shiro_720ml_minus5.jpg?v=1746064979"},{"product_id":"42fkf01905411","title":"福海 山田錦 生酒 1800ml","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e希望本数のみを生のまま瓶詰していただいた限定酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eテーマは「小春凪」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e初冬の穏やかな海の凪をイメージして醸されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e青りんごを思わせるフレッシュ感抜群の吟醸香と、すっきりとしたアタックが心地いい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e軽やかでアップテンポなボディと、後味を引き締める酸味とガス感が心地よく、爽やかな生酒特有のインパクトがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開けたては特に発泡感でスピード感豊かな表情だが、徐々にふくらみがでてきて変化も楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e綺麗な酸と、山田錦本来の上品で柔らかな米の旨みを感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e王道のモダンライトタイプで、香りと甘みのバランスに優れていて、どこまでも飲み続けられます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※画像は720mlですが商品は1800mlです。\u003c\/small\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Fukuumi_Yamadanishiki_Nama_720ml_Haikei_600x600.png?v=1768295954\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e潮が全ての福を運んでくる\u003c\/h3\u003e\n元禄元年（1688年）創業。九州の西の端、対馬海流が流れ、暖流と寒流が交差する平戸島では、古の時より潮が全ての福を運んできました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「酒造りは、心でつくり、風が育てる」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e創業者福田長治兵衛門(ちょうじべえもん)の言葉にあるように、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e平戸の風土である潮風が福田酒造の酒をより特徴深いものにしています。\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Fukuda_Fukuumi__5_600x600.jpg?v=1726641097\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e15代目蔵元の福田竜也氏は、「平戸の南、志々伎湾は世界中ここにしかない、貴重な美しい海」であり、\u003cbr\u003eこの海を表現する日本酒を造ろうと、先代より受け継いだ酒造りの知恵に革新を重ね、挑戦されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Fukuda_Fukuumi_7_600x600.png?v=1726641163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003e搾りたての日本酒にストレスをかけることなく無濾過の原酒で、丁寧に瓶詰すること、そして瓶詰後は速やかに瓶燗火入れを施すことで、きめ細やかな微発泡感が生み出されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその味わいは、繊細かつダイナミックさも持ち合わせる唯一無二の志々伎湾を表現する日本酒です。\u003cbr\u003e海の幸を合わせるために生まれたともいえる軽やかさ持っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Fukuda_Fukuumi__3_600x600.png?v=1726642152\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e数年前から、地元農家さんの力を借りて平戸島での米作りを開始されました。\u003cbr\u003e人口減少・高齢化がすすむ志々伎では耕作放棄・休耕田がとても多くなってきているのが現状です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Fukuda_Fukuumi__7_600x600.jpg?v=1726642797\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらの農地を復活させ、環境を守る無農薬の米づくりを地元の方々と行い一緒に酒を造るという循環を目指し、酒造りが地域復活の大きな力になることを一つの目標として、様々な工夫をされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最近では、海を表現するために、平戸の海水から海洋性乳酸菌の研究を行うなど、今後の展開から目が離せない酒蔵さんです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「福海」銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e幕末の頃の当主が、海で遭難しかけた海外の商人を助けたことがきっかけで、商人がお礼に書いた書、『福海』に由来。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今でも、居間に掛軸が飾られているそうです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Fukuda_Fukuumi_staff_9_600x600.jpg?v=1726643128\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"福田酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49395399393566,"sku":"42FKF01905411","price":4158.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Fukuumi_Yamadanishiki_Nama_720ml_Haikei.png?v=1768295954"},{"product_id":"04nzh01613321","title":"【超数量限定】仮面ライダー1号 × 伯楽星 純米大吟醸 720ml (化粧箱入り)","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e「仮面ライダー1号」と「伯楽星」の初コラボ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e国民的特撮ヒーロー「仮面ライダー」と「伯楽星」の初コラボ商品が全国限定リリース！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1971年から現在まで50年以上、日本中で愛され続けている「仮面ライダー1号」にちなんで、精米歩合を1%で醸した純米大吟醸が発売されました！\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/20250107_1__c__image02_600x600.png?v=1739356341\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e高精白商品のパイオニアとしての強い想いと誇りが凝縮された一本は、完熟した白桃を思わせる甘美な香りが漂います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパイナップルや柑橘系の密度の高い旨味が広がったかと思えば、究極の食中酒としての潔いキレの良さが光ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e残るのは静謐な余韻のみ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまさに伝説ともいえる仮面ライダー1号のごとく、一度味わえば何十年も記憶に残り続ける、印象深い味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e仮面ライダーファン、日本酒好きの方、どちらにとっても伝説のコレクターズアイテムになるはず！\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\" class=\"reikyou-container clearfix\"\u003e仮面ライダー1号と究極の一滴が、あなたに勇気と感動をもたらします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヒーローたちの魂を秘めた伯楽星シリーズ。\u003cbr\u003e自分へのご褒美、大切な人へのギフトにも最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title_left\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e高精白商品のパイオニアしての強い想いと誇り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/reikyo_page_img_6_spfy_600x600.jpg?v=1723011952\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e「仮面ライダー1号」にちなんで精米歩合を1％で醸した純米大吟醸酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお米全体の99%を削り、残りの1%の部分だけで醸されたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eダイアモンドロールを駆使した最新式精米機を自社で備える新澤醸造店だからこそできる、日本一の精米。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e国民的ヒーローへの敬意を、味わいで体感！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e高精白商品のパイオニアとしての強い想いと誇りが凝縮された1本を是非お楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49536625967390,"sku":"04NZH01613321","price":176000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HakurakuseiKamenRIderIchigou.png?v=1746064835"},{"product_id":"24sms01606121","title":"鈴鹿川 鹿 - ROKU- 純米大吟醸 750ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e2025年にドジャースの\u003cstrong\u003e佐々木朗希投手\u003c\/strong\u003eが背番号を譲ったミゲル・ロハス内野手にプレゼントした高級酒です！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019年に創業150周年を記念してリリースされた、鈴鹿川の最上級モデル。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e40%精米の山田錦を低温発酵させた贅沢なもろみを袋に入れて吊るし、圧力を加えず自重でしたたり落ちる滴のみを丁寧に集めて詰めました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手間と時間をかけてじっくりと醸された、究極を求めて到達した逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e柔らかな甘みと滋味ある味わいが、緻密にバランスを保ちながら若々しいフレッシュな印象をつくります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りのたおやかさ、ふくよかさに加え透明感、こうした広がりのある味わいが品格を感じさせます！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e煌びやかな吟醸香と滑らかな口当たり、すっきりとした甘みが特長的なプレミアム酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49595868807454,"sku":"24SMS01606121","price":40887.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Suzukagawa_750ml__Haikei.png?v=1766708685"},{"product_id":"41tzs01602121","title":"七田 純米大吟醸 Parfait（パルフェ） 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e2001年に現蔵元が立ち上げた「七田」ブランドが20年目を迎えたことを記念して新発売となった七田の最高峰です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e兵庫県特Ａ地区山田錦のみを使用し、純白の真珠のように磨き上げ（75%を削り）、\u003cbr\u003e米本来の旨味を隠すことなくありのまま醸された、\u003cbr\u003e煌びやかな香りと純粋で繊細な味わいの限定純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特別な日のプレゼントにもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e名前のParfait（パルフェ）とは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eフランス語にて\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[形]➊ ⸨多く名詞のあとで⸩ 完全な，非の打ち所のない，見事な\u003cbr\u003e      ➋申分ない\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eという意味があり、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・長年の酒造りを通して培った技術\u003cbr\u003e・兵庫県特A地区の最高級山田錦\u003cbr\u003e・天山山系の酒造りにとって理想的な仕込み水\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらを最大限に活かし、丁寧に醸しあげた至高の純米大吟醸。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e天山酒造の\u003cstrong\u003e【不易流行】\u003c\/strong\u003eの精神を感じられる1本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"天山酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49602875785502,"sku":"41TZS01602121","price":17441.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Shichida_shichidaparfait.png?v=1746064782"},{"product_id":"41tzt01902321","title":"天山(てんざん)スパークリング Grande Cuvée（グランキュヴェ） 750ml","description":"\u003cp\u003e一般社団法人awa酒協会認定のスパークリングSAKE。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本場・シャンパーニュと同じ機材をフランスより取り寄せ、シャンパーニュと同じ製法で瓶内二次発酵させました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその後、3年以上熟成させることによって産み出された香ばしいブリオッシュのような香りと、きめ細やかなひとすじ泡、上品な酸味と長く余韻がある深い味わいが特徴的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e造り手の思い描いた理想のスパークリングは、世界のラグジュアリーな乾杯シーンを彩る一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e名前のGrande Cuvée（グランキュヴェ）には、〈特別な1本〉という意味があり、ラグジュアリーな乾杯シーンにもぴったりな1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e皆様の特別な記念日を特別な乾杯でお祝いください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tenzan_GrandeCuvee_600x600.jpg?v=1740715118\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e味への追求が生んだ特許製法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e『天山スパークリング Grande Cuvée』は、3年以上ものあいだ、酵母を含んだまま瓶内二次発酵。 さらに、出荷前には瓶内の沈殿物である、澱（オリ）を取り除いて出荷されています。クリアで澄んだ美しい細い泡のすじは、本物のスパークリングにしか表現できません。 awa酒協会に認定されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eawa酒認定の条件\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・純米であること\u003cbr\u003e・瓶内二次発酵の天然のガスを保有していること\u003cbr\u003e・滓引きをされた透明で美しい酒であること\u003c\/p\u003e","brand":"天山酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49602945909022,"sku":"41TZT01902321","price":11666.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Tenzan_-Grande-CuveeHaikei_81545513-0c27-44f8-83d0-6dd137a3fb90.png?v=1746064778"},{"product_id":"42oyy01403321","title":"よこやま 夏純吟 720ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ch3\u003e暑い日に、キュッと飲みたい一杯！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e爽快な夏にピッタリ合う！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメロンやバナナを思わせる爽やかな香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eすっきりとした甘みとキレが特長的な夏限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eピチピチとした心地よさ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e無濾過で1度だけ火入れを施しながらも、ほんのり感じる微発泡感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピチピチとしたガス感が、爽快さをさらに引き立てます！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e暑い季節にも軽快に楽しめる原酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e冷やして完成する味わい\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eしっかりと冷やすことで、さらにそのキレが引き立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e暑い夏にキュっと飲んでいただきたい一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e真夏の一杯にぴったりの爽快感をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e壱岐と生きる、世界に轟く酒造り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「古事記」の国生み神話で5番目に生み出された島とされる、〝神々の島〟との呼び声も高い長崎県・壱岐島。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Omoya_shuzo1_600x600.jpg?v=1737596885\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1990年に時代の流れを受け一度は途絶えてしまった壱岐の日本酒造り。しかし、2013年に現会長・横山雄三氏と、現社長・横山太三氏の手によって23年ぶりに日本酒蔵が復活しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその際、横山太三氏は「東洋美人」の澄川酒造場に弟子入りし、早朝から深夜まで修行に明け暮れる日々を過ごされました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/OmoyashuzoYokoyama_3e564b82-f808-4fc3-b063-81b7ae15e40b_600x600.jpg?v=1745387919\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e長崎県・壱岐島は、上質な作物が育つ肥沃な土地であり、その大地から流れる森の養分によって漁が盛んな恵まれし島です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな壱岐で育まれる米と水を用い、壱岐島が持つ風土があらわれた個性のある酒を醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Omoya_shuzo2_600x600.jpg?v=1737596885\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、自然の恵み豊富な壱岐でも、日本酒造りに適した水はなかなか見つかりませんでした。20ヶ所もの水源を掘り起こし、ようやく巡り合った地にて、\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e日本酒蔵を建設。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコンパクトながらも、おいしい日本酒を造ることに特化した最新設備が集結。蔵の各所にはプラズマクラスターが配置され、カビ対策に湿度対策や清掃など、清潔さに余念がありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/yokoyama_kura_600x600.jpg?v=1737596810\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、仕込みタンクの温度は0.5度単位で調整し、搾った後も即座にマイナス5℃に冷却される最新のサーマルタンクを使うなど、品質管理も徹底されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e壱岐の豊饒な風土が育んだ素材で生み出す日本酒は、フレッシュでジューシーな味わいと豊かな香りが魅力です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e澄川酒造場のDNAを受け継ぎつつも、それを発展させた味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"重家酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49755448312094,"sku":"42OYY01403321","price":2079.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Yokoyama_Natsujungin_720ml_Haikei.jpg?v=1746064700"},{"product_id":"34kmk01208321","title":"賀茂金秀 辛口夏純 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/260521_kamokinshu_karakuchi_natsujun2.jpg?v=1779956453\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡麗な味わいの吟醸になりやすい「八反錦」を100%使用し、伝統的な7号酵母で醸された賀茂金の元祖夏純。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスに注ぐと、7号酵母由来の爽やかな柑橘系の香りが立ち上ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含むと、まず感じるのは柔らかな旨み。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eしかし、すぐに賀茂金秀ならではの微炭酸と心地よいビター感が追いかけ、最後はシャープにキレる辛口のフィニッシュがたまりません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの絶妙なバランスが、杯を重ねるごとに心地よさを増していきます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e蔵元の想い\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eキャッチフレーズは、\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「こころに残るおいしいを求めて」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e兵庫県の灘、京都府の伏見と並ぶ日本三大銘醸地に数えられる広島県東広島市の西条地区の近く、黒瀬町で1880年創業。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eなんと今から20年ほど前、当時25歳の杜氏 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e金光秀起氏は、蔵元の息子に生まれたにもかかわらず、日本酒が好きではなかったそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/200123-78_600x600.jpg?v=1721985337\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eしかしながらある日、「うまい。」と思わず言葉がこぼれる、「感動するお酒」との出会いが。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eうちの蔵でも感動を呼ぶお酒が造りたい！」との想いから、猛勉強。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e数年後には\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e創業以来初めての「全国新酒鑑評会」で「金賞」受賞。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eその後は、何度も「金賞」を獲得される注目の酒蔵に。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあなたにとって、この1本が「こころに残るおいしい」になりますように。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/200123-161_600x600.jpg?v=1721985245\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「賀茂金秀」銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e蔵元の立つ地区を表す「賀茂」と、杜氏 金光秀起氏の二文字である「金」「秀」を取って名づけられました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/200123-20_600x600.jpg?v=1722330381\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/200121-426_600x600.jpg?v=1722330628\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社金光酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49800023539998,"sku":"34KMK01208321","price":2137.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Kamokinshu_720ml.jpg?v=1747027196"},{"product_id":"10aya01903321","title":"浅間山 CERULEAN 720ml","description":"\u003cp\u003e「浅間山麓の景色をお届けする」というコンセプトで醸される浅間山の、夏の景色は「CERULEAN」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e空の色であるセルリアンという響きの通り、爽やかで透き通った夏の空のようにスカっとキレのいいドライなタイプに仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Asamayama_CERULEAN_sky1_600x600.png?v=1747898224\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e若干の柑橘系の香りとシャープなボディが暑い日にピッタリの味わいを演出。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒母を山廃で醸造し味わいを出しつつ、12%台のアルコール度数ですっきり軽やかなテイストが心地いい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Asamayama_CERULEAN_Mountain_600x600.jpg?v=1747898295\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e※飲む方それぞれの感性のままに楽しんでいただきたいという想いから、原料米や精米歩合、日本酒度など、アルコール度数以外の情報を非公開にしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e浅間山シリーズ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e・浅間山麓の景色(いろ)をお届けする\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e・様々な食事、食卓に合う日本酒 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e・原料はすべて浅間山麓のものにこだわった仕込みに\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022年に創業150周年を迎えたのを機に、リブランディングプロジェクトを発足。生まれ変わった浅間山が2024年2月に新リリース！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料はすべて浅間山麓のものにこだわって仕込み、私たちが酒造りを営むこの土地の魅力をより深くお伝えしていきます。この土地だからこそ生まれた味わいで、皆様のテーブルに「浅間山麓の景色(いろ)」をお届けいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eロゴデザイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/2024-02-0912.14.22_600x600.png?v=1707448625\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今なお活動を続ける活火山 浅間山は度重なる噴火により生まれた美しい山容を持ち、移り変わる四季がその姿に彩りを添えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e浅間山の美しいシルエットと土地に吹く風を表現したロゴマークを制作。シンプルながらも印象的にあしらいました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"浅間酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49821017342238,"sku":"10AYA01903321","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Asamayama_CERULEAN_720_Haikei.jpg?v=1750830017"},{"product_id":"42oyy01201311","title":"よこやま 特別純米 吟のさと 1800ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003eNext Challenge と位置付けた壱岐島でのお米作り。\u003cbr\u003eその第一章がここに結実。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e神々の島「壱岐」で5年かけて探し求めた地下水と、島の土壌で育てた酒造好適米「吟のさと」で仕込んだ唯一無二の超数量限定酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e米作りから酒造りまで、壱岐島の土壌、環境、微生物の働きで完結させた、新たな歴史を刻む酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバナナ系の穏やかな香りと上品で弾力のある旨味、すっきりとしたボディが特長的です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e壱岐と生きる、世界に轟く酒造り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「古事記」の国生み神話で5番目に生み出された島とされる、〝神々の島〟との呼び声も高い長崎県・壱岐島。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Omoya_shuzo1_600x600.jpg?v=1737596885\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1990年に時代の流れを受け一度は途絶えてしまった壱岐の日本酒造り。しかし、2013年に現会長・横山雄三氏と、現社長・横山太三氏の手によって23年ぶりに日本酒蔵が復活しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその際、横山太三氏は「東洋美人」の澄川酒造場に弟子入りし、早朝から深夜まで修行に明け暮れる日々を過ごされました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/OmoyashuzoYokoyama_3e564b82-f808-4fc3-b063-81b7ae15e40b_600x600.jpg?v=1745387919\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e長崎県・壱岐島は、上質な作物が育つ肥沃な土地であり、その大地から流れる森の養分によって漁が盛んな恵まれし島です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな壱岐で育まれる米と水を用い、壱岐島が持つ風土があらわれた個性のある酒を醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Omoya_shuzo2_600x600.jpg?v=1737596885\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、自然の恵み豊富な壱岐でも、日本酒造りに適した水はなかなか見つかりませんでした。20ヶ所もの水源を掘り起こし、ようやく巡り合った地にて、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e日本酒蔵を建設。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコンパクトながらも、おいしい日本酒を造ることに特化した最新設備が集結。蔵の各所にはプラズマクラスターが配置され、カビ対策に湿度対策や清掃など、清潔さに余念がありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/yokoyama_kura_600x600.jpg?v=1737596810\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、仕込みタンクの温度は0.5度単位で調整し、搾った後も即座にマイナス5℃に冷却される最新のサーマルタンクを使うなど、品質管理も徹底されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e壱岐の豊饒な風土が育んだ素材で生み出す日本酒は、フレッシュでジューシーな味わいと豊かな香りが魅力です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e澄川酒造場のDNAを受け継ぎつつも、それを発展させた味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"重家酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50063853748510,"sku":"42OYY01201311","price":3812.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Yokoyama_1800ml_Haikei.jpg?v=1755674267"},{"product_id":"41tzs01207321","title":"七田 山廃旨口純米 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e「山廃ってこんなに飲みやすいんだ！」その驚きを七田から\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e七田ブランドの中で唯一の山廃造りで醸された、旨口タイプの純米酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eただ、昔ながらのTHE山廃ではなく、「モダン山廃」をイメージして造られていて、正に七田だからこそ表現できる味の幅と香りに仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e後味は、キュっと酸味で引き締まるので、山廃は飲みづらいと思っている方にこそ初めての山廃体験をしていただける、そんな味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e赤身の肉も、こってりの煮物も、すべてを包みこむ旨みのふところの深さ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濃い味の料理と寄り添う、深くてまろやかな一杯をどうぞ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコクと酸の絶妙なリズムに、つい盃が進むこと間違いなしです\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"天山酒造株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50152485126430,"sku":"41TZS01207321","price":1819.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Shichida__720ml_Haikei.jpg?v=1758095842"},{"product_id":"04nzh01615321","title":"伯楽星 純米大吟醸 道場六三郎 2025 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e精米歩合1％、匠の感性と技が生んだ究極の一滴！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTV番組「料理の鉄人」に出演するなど和食界の重鎮として君臨する和食料理人「道場六三郎」氏と伯楽星のコラボレーションが数量限定でリリース！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e道場六三郎氏（91歳）が仙台の川崎蔵まで足を運び、種麴から仕込み、利き酒、味わい、糖度の設計に至るまで関わって醸された１％精米の純米大吟醸。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※画像は過去のヴィンテージをのものを使用する場合がございます。\u003c\/small\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e米の芯のみの究極の味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e控えめな苺のような香りから、軽やかなアタック、すっきりとした味わいと潔いあと切れの良さが和食全般を引き立てます。 通常、味\u003cimg\u003eわいたくても味わえない米の芯のみの旨味が凝縮。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e希少価値\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022年から毎年リリースされている限定醸造の2025年版。\u003cbr\u003e伯楽星特約店が、各店2本のみ取り扱うことができる数量限定商品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e日本酒史上最小級の精米歩合「1%」\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e宮城県酒造好適米「蔵の華」を半年かけて精米し、1粒の酒米を100分の1まで磨き上げ、米の芯の部分のみだけで造られました。 1本（720ml）あたり、約60キロの酒米が使用されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e磨いた後に残る白ぬかと酒麹は、せんべいや米油に生まれ変わり、酒麹はそれだけで材料として利用されるので、無駄はありません。ご心配なく、米の芯から造られた味わいをご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e究極の純米大吟醸の凄さ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e酵母由来の華やかな香りをやや穏やかにし、お食事を最大限に引き立たせます。ビンテージとして何年でも寝かせることできる、きめ細やかな商品設計となっております。甘味、綺麗さ、若さ、しぶみ、苦み、様々なバランスが的確に重なり合った1本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e鉄人の台所 【スペシャル企画　お米を1％まで削る！究極の日本酒造り】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e好きな酒は「日本酒」。その歴は年齢に近いとも言われる道場六三郎氏。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仙台に向かい人生をかけた「究極の日本酒」をプロデュースの様子がご覧になれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"movie-wrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/N4G5KutwaDY\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eマイナス5℃で日本一の品質管理\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e日本酒は搾った瞬間から劣化が始まります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e凍り始める一歩手前の温度（マイナス5℃）が、日本酒を保管する上でのベストコンディションと言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちは蔵元から預かった大切な命を、できるだけストレスのかからない状態で大事に保管しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"movie-wrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rxBS0sKwAAQ\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50211412869406,"sku":"04NZH01615321","price":179300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/michiba_rokusaburo_2025_Box_Haikei.jpg?v=1759822181"},{"product_id":"04nzi01603321","title":"イクサガミ「瑞嵯 -ZUISA-」 純米大吟醸 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3 class=\"reikyou-title-top\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003eNetflix シリーズ「イクサガミ」(岡田准一：主演・プロデューサー・アクションプランナー)と「伯楽星」のコラボレーション商品！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e直木賞受賞作家である今村翔吾氏のエンタメ時代小説「イクサガミ」をもとに実写化された、Netflix独占配信のドラマシリーズとのコラボ作品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2025年11月13日に配信開始のNetflixシリーズ「イクサガミ」で、主演・プロデューサー・アクションプランナーを務めるのは、俳優で武術家でもある\u003cstrong\u003e岡田准一氏\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e明治政府の廃刀令によって生き方を失った武士たちが、謎の人物に拠って集められ繰り広げるバトルロワイヤルを描いた作品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本商品は、\u003cstrong\u003e岡田准一氏が演じる「嵯峨愁二郎」にちなんで「瑞嵯 -ZUISA-」\u003c\/strong\u003eと名付けられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e350時間\u003c\/strong\u003eかけて自社のダイヤモンド精米機で\u003cstrong\u003e7%まで磨いた蔵の華\u003c\/strong\u003eを使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e洋梨を思わせる甘やかな香り\u003c\/strong\u003eと、\u003cstrong\u003e完熟した白桃にも似た艶やかな味わい\u003c\/strong\u003eを表現しました。\u003cbr\u003e限りなく綺麗な透明感が幾重にも響く余韻が特長的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e綺麗で繊細な中にも米の芯の味わいだけを贅沢に閉じ込めた\u003cstrong\u003e全世界で50本のみ\u003c\/strong\u003eの限定酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ 「瑞嵯 -ZUISA-」と「黎灯 -REITOH-」には、岡田准一氏が演じる「嵯峨愁二郎」の木札「108」が付いてきます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Ikusagami_-ZUISA_420fca67-e599-4013-9a76-5ab9793f56b4_600x600.png?v=1762899375\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eその他のコラボ商品(全3種類)\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/products\/04nzi01602321\" title=\"イクサガミ 「凜閃 -RINSEN-」 純米大吟醸 720ml\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eイクサガミ 純米大吟醸 「凛閃-RINSEN-」720ml\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"イクサガミ 「黎灯 -REITOH-」純米大吟醸 720ml\" href=\"https:\/\/reika-sake.com\/products\/04nzi01604321\" target=\"_blank\"\u003eイクサガミ 純米大吟醸 「黎灯 -REITOH-」720ml\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eNetflixシリーズ「イクサガミ」ストーリー\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e「無意味に生きる愚か者たち。殺し合え、最後のひとりまで。」\u003cbr\u003e時代に取り残されし志士たちの超ド級のバトルロワイヤル。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e時は明治11年、深夜の京都・天龍寺。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e莫大な賞金を得る機会を与えられた腕に覚えのある志士たち292名がこの地に群がった。告げられたのは、各自に配られた木札を奪い合い、東京に辿り着いたものに賞金が与えられる〈こどく〉という名のゲームのルール。主人公・嵯峨愁二郎（岡田准一）は、妻と子を病から救うため命がけの遊戯ゲームへの参加を決意するのだったー。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e超ド級のオールスターキャスト14名\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e主演の岡田准一に加え、本作に大抜擢の藤﨑ゆみあ、そして清原果耶、東出昌大、染谷将太、早乙女太一、遠藤雄弥、淵上泰史、城桧吏、山田孝之、一ノ瀬ワタル、吉岡里帆、二宮和也、玉木宏、伊藤英明が命がけの遊戯に臨む\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e関連情報\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"NETFLIX イクサガミ\" href=\"https:\/\/www.netflix.com\/jp\/title\/81607397\" target=\"_blank\"\u003eNetflixシリーズ 「イクサガミ」\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文+横並び画像 ***** --\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50333395845406,"sku":"04NZI01603321","price":176000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Ikusagami_-ZUISA_sq.jpg?v=1762899951"},{"product_id":"26lny17902331","title":"800(ヤオ) 大麦〈天盃〉500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e新政・WAKAZE出身の今井氏が立ち上げたLinnéの「800(ヤオ) 大麦〈天盃〉」。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e福岡の焼酎蔵である\u003cstrong\u003e株式会社天盃\u003c\/strong\u003eと共同開発した新しい大麦の酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e大麦100%焼酎の大麦麹の先駆者・天盃さんから大麦麹の製法や特性について細かくアドバイスと指示を受けながら今井氏がつくり出した「純米酒」ならぬ\u003cstrong\u003e「純麦酒」。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現代の日本酒技術をベースに、\u003cstrong\u003e国産大麦100%\u003c\/strong\u003eで造られた醸造酒で、\u003cstrong\u003e世界初の取り組み\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e白麹由来の爽やかな酸味とそれを下支えする甘み、そして大麦由来の芳醇なうま味の余韻が続く、バランスのとれた味わいに仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e全国約600本弱の限定品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ch3\u003e世界初。大麦麹で仕込んだ、異を醸す日本酒「800（ヤオ）」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Yao_800-logo_Linne_600x600.png?v=1744872600\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"584\" data-start=\"496\"\u003e伝統の“米・米麹・水”にこだわらず、「大麦麹」を使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e現代の日本酒技術をベースに、国産大麦100%で造られた醸造酒として、世界初の取り組み。ビールやウイスキーなど世界中で栽培され親しまれる大麦を醸すことで\u003cstrong\u003e世界中に裾野を広げるSAKE\u003c\/strong\u003eを目指されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに、いま日本中で課題となっている\u003cstrong\u003e原料米不足\u003c\/strong\u003eに対して、原料を多様化させ伝統技術を柔らかく繋ぎ持続させる挑戦でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"529\" data-start=\"526\"\u003e100年以上続く吟醸酒の技を活かしながらも、異なる素材でSAKEの新たな扉を開いたのが「800（ヤオ）」です。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ch3\u003e800(ヤオ) 大麦〈天盃〉のラベル\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Yao_Mugi_800_kb_9010bf3e-0536-45ed-af9e-2d9b7f2e617e_600x600.png?v=1766109791\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"8\"には麦芽表皮の顕微鏡写真を使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"00\"には、黄金色に輝く麦畑をズームアップ／アウトした写真を使用し、\"網点（あみてん）\"という印刷物の色の濃淡を表現するためのドットを拡大。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e顕微鏡写真に見られる気孔などの粒と、拡大網点という2種類のドットを組み合わせています。また、網点表現により、ラベルから離れると麦の穂を認識できますが、寄るとドットの集まりにしか見えません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお酒の味わい同様に、さまざまな視点と角度から、ラベルもじっくりと目で味わいたくなるアート要素の強いラベルになっています。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e自然・文化の綜合 〜 Synthesis of Nature and Culture 〜\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLINNÉは、酒造りを起点に食文化を醸す ファーメンテーション・コレクティブです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自然や文化、森羅万象に創意と素材を見出し、発酵という技術でそれらを綜合しながら、まだ誰も味わったことのないSAKEを醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e多様な領域の専門家と共創し、 新たな発想と技術を取り込み、食のあり方を拡げていく、という理念を大切にされています。 \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eファーメンテーション・コレクティブとは\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e『発酵（ファーメンテーション）をテーマに、多様な分野の専門家が集まり、協力して新しい食文化や価値を生み出すプロジェクトチーム（コレクティブ）』のことです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自然・素材・文化を発酵という技術でつなぎ、新たな価値を生み出す“発酵のアトリエ”のような環境で、SAKEの枠を超えて、全く新しいSAKE造りを目指されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLINNÉ 代表・醸造家 今井 翔也氏について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/YaoLINNE_600x600.jpg?v=1744871492\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今井氏は、新政酒造、桝田酒造店、阿部酒造、そして実家の聖酒造の4蔵で修行をしつつ、日本酒スタートアップ企業「WAKAZE」を共同で創業。元WAKAZE杜氏でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2018年に東京・三軒茶屋醸造所を、2019年にはパリ・KURA GRAND PARISを創立、2023年にはカリフォルニアでも酒造りをスタートし、世界中でSAKEを醸してきた経験を持つ、まさに次世代を担う醸造家です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e副原料にハーブやスパイスを取り入れた “ボタニカルSAKE” の先駆者としても知られ、その技術と発想から生まれる “クラフトサケ” は、国内外で注目を集めました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4年半の渡仏とアメリカ・カリフォルニアでの酒造経験を経て帰国、2024年自身のブランド〈LINNÉ〉を創業。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「麹の可能性の解放」を掲げ、これからの挑戦に目が離せない醸造家。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社Linné","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50441882632478,"sku":"26LNY17902331","price":4967.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Yao_Mugi_800_2_6f82220d-3cee-4107-b0e4-fc652183d4d5.png?v=1766048016"},{"product_id":"15tct01401311","title":"髙千代 blossom pink 扁平精米 無濾過生酒 たかね錦 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e零下初登場！新潟県内限定流通商品が、2年ぶりにリニューアル！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eR5BYまで新潟県内限定で販売されていた商品が、装い新たに全国リリース！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵人自らが運営する「いち農園」で栽培された、南魚沼市産の酒米「たかね錦」を100%使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e米づくりから向き合った、こだわりの一本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e髙千代 blossom pink たかね錦 はこんな味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e純米吟醸規格で丁寧に仕込まれた、春らしいやわらかな酒質。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eバナナやメロンを思わせる、やわらかく甘いアロマが春らしさを感じさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新潟の清らかな軟水仕込みからくる滑らかなボディが心地いい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無濾過生酒らしいみずみずしさが心地よく、思わずもう一杯、と手が伸びるバランスです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醸したいのはサケではなくHAPPINESS！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e明治元年（1868年）創業。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「Brewing Happiness」をコンセプトに、酒造りを通してお客様の幸せを作り出すことを目標に掲げている蔵元です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_6_600x600.jpg?v=1751513441\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003eお米は全量自社精米し、扁平精米やマイクロバブル洗米を導入するなど、お米の味わいを最大限引き出す酒造りを追及しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_2_dd1de4b2-0f3f-4e8e-b480-3a8a1c3f2269_600x600.jpg?v=1751513442\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地元・新潟県産の酒造好適米「一本〆」「美山錦」など、希少な酒米を使用。\u003cbr\u003e自家栽培米か、信頼のおける契約農家と連携しながら、品質にこだわった酒米で造られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_2_600x600.jpg?v=1751513442\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_3_1837a01b-d2aa-424a-a079-d75f50abcdf0.jpg?v=1751516966\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「髙千代」を筆頭に、「豊醇無盡 たかちよ」、「59Takachiyo」、「シンタカチヨ」、「高龗」「巻機」など、それぞれコンセプトが異なる6つのブランドを展開しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e自社精米による「扁平精米」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e精米は他社に依頼される酒蔵が多い中、高千代酒造は、新潟県内でも数少ない自社精米機（扁平精米）を所有。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e米の味わいを大事にしたい全国屈指の「米どころ南魚沼」らしく、米を大切に扱い、こだわりを持った酒造りをされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e扁平精米は、通常の精米と異なり、米の芯だけを残して不要な外側部分を均一に削ることで、雑味を抑えたクリアな味わいを実現します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※画像はイメージ図です。実物と異なる部分がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"髙千代酒造（高千代）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50629546574110,"sku":"15TCT01401311","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_blossompink_1800ml.jpg?v=1771566253"},{"product_id":"15tch01911421","title":"たかちよ 豊醇無盡 StrawberryMoon 生 720ml（高千代）","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/260409__takachiyo_strawberry_moon_1_min_600x600.jpg?v=1775784626\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e正にもぎたての苺をかじったようなジューシーさと華やかさ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eボリュームのある上品な甘みも軽やかで、苺らしい酸味とフレッシュさで後味は潔い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eしっかりとした甘みがありながら、決して重たくない。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e苺のようなやさしい酸味が全体を引き締め、後味はすっと軽やかに消えていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新潟独自の酵母であるS9ARGを使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかさと上品で軽やかな味わいを両立。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのバランスこそが、たかちよらしいと感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e当ショップ初入荷！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフルーティーな日本酒が好きな方はぜひ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e豊醇無盡 たかちよ シリーズについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eフルーツをモチーフにした、日本酒初心者さんや若年層にも挑戦いただきたいシリーズ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自由に感じるままに呑んでほしい！という想いから、数値など味わいの想像ができそうなスペックを非公開に！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e従来の日本酒文化での格式や常識は一旦忘れて、直感で感じるままにお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醸したいのはサケではなくHAPPINESS！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e明治元年（1868年）創業。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「Brewing Happiness」をコンセプトに、酒造りを通してお客様の幸せを作り出すことを目標に掲げている蔵元です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_6_600x600.jpg?v=1751513441\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003eお米は全量自社精米し、扁平精米やマイクロバブル洗米を導入するなど、お米の味わいを最大限引き出す酒造りを追及しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_2_dd1de4b2-0f3f-4e8e-b480-3a8a1c3f2269_600x600.jpg?v=1751513442\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地元・新潟県産の酒造好適米「一本〆」「美山錦」など、希少な酒米を使用。\u003cbr\u003e自家栽培米か、信頼のおける契約農家と連携しながら、品質にこだわった酒米で造られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_2_600x600.jpg?v=1751513442\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_3_1837a01b-d2aa-424a-a079-d75f50abcdf0.jpg?v=1751516966\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「髙千代」を筆頭に、「豊醇無盡 たかちよ」、「59Takachiyo」、「シンタカチヨ」、「高龗」「巻機」など、それぞれコンセプトが異なる6つのブランドを展開しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e自社精米による「扁平精米」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e精米は他社に依頼される酒蔵が多い中、高千代酒造は、新潟県内でも数少ない自社精米機（扁平精米）を所有。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e米の味わいを大事にしたい全国屈指の「米どころ南魚沼」らしく、米を大切に扱い、こだわりを持った酒造りをされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e扁平精米は、通常の精米と異なり、米の芯だけを残して不要な外側部分を均一に削ることで、雑味を抑えたクリアな味わいを実現します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"髙千代酒造（高千代）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50741509652766,"sku":"15TCH01911421","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Takachiyo_StrawberryMoon_720ml_Haikei.png?v=1774592507"}],"url":"https:\/\/reika-sake.com\/collections\/sbf-black-cellar.oembed?page=2","provider":"零下 - REIKA - ","version":"1.0","type":"link"}