{"title":"作（ざく）｜清水清三郎商店","description":"\u003cp\u003e清水清三郎商店の日本酒「作（ざく）」の正規特約店として、多数の商品お取り扱いしています。\u003cbr\u003e穂乃智、玄乃智、竒瑞 KIZUI、槐山一滴水、智などをラインナップ。 当店・零下では、マイナス5℃の管理を徹底した上で、チルド配送を行っているため、よりベストに近いフレッシュな日本酒を味わっていただくことができます。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"24smz01206111","title":"作(ざく) 穂乃智(ほのとも) 純米 1800ml","description":"\u003cp\u003e日本一を決める日本酒審査会・SAKE COMPETITION 2017の純米酒部門で見事第一位。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「作」の純米３部作（酵母違い）の中でも香味のバランスが最も優れたタイプです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eライチを思わせる心地良い果実香と穏やかな甘みのアタック、米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味の軽やかさも相まってバランスの良さが光ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒名の通り、飲み手に安らぎを与えるような優しい米の味わいを表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」との想いから「作」（ざく）と命名。「穂」は豊かに実った稲穂を表し、同時に安らぎと安堵を感じさせる音でもあります。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071637836062,"sku":"24SMZ01206111","price":4274.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_1800mlHaikei.png?v=1746067099"},{"product_id":"24smz01206121","title":"作(ざく) 穂乃智(ほのとも) 純米 750ml","description":"\u003cp\u003e日本一を決める日本酒審査会・SAKE COMPETITION 2017の純米酒部門で見事第一位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「作」の純米３部作（酵母違い）の中でも香味のバランスが最も優れたタイプです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eライチを思わせる心地良い果実香。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒名の通り、飲み手に安らぎを与えるような優しい米の味わいを表現しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこってり系のお肉料理から、お出汁のきいたあっさりした和食まで、食卓に合わせやすい日本酒かと思います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やしてもお燗でも美味しく召し上がっていただけるタイプです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」との想いから「作」（ざく）と命名。「穂」は豊かに実った稲穂を表し、同時に安らぎと安堵を感じさせる音でもあります。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071638425886,"sku":"24SMZ01206121","price":2195.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuHonotomo_IMG_4018_spfy_sq.jpg?v=1746067097"},{"product_id":"24smz01207111","title":"作(ざく) 玄乃智(げんのとも) 純米 1800ml","description":"\u003cp\u003e若いメロンを想わせる瑞々しい香りの後に、透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e若干の苦味もかえって心地良く、清々しい余韻を残してくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「お酒の価値は、蔵の手を離れお客様の口に入るまでに携わった全ての人たちによって作られている」という蔵元の想いから「作」（ざく）と命名。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「玄」は物事の根源という意味を持ち、「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071639179550,"sku":"24SMZ01207111","price":4274.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_1800mlHaikei_3025a344-40d0-4a8c-a5e9-f7776836e91a.png?v=1746067094"},{"product_id":"24smz01207121","title":"作(ざく) 玄乃智(げんのとも) 純米 750ml","description":"\u003cp\u003e若いメロンを想わせる瑞々しい香りの後に、透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e若干の苦味もかえって心地良く、清々しい余韻を残してくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「お酒の価値は、蔵の手を離れお客様の口に入るまでに携わった全ての人たちによって作られている」という蔵元の想いから「作」（ざく）と命名。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「玄」は物事の根源という意味を持ち、「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071639245086,"sku":"24SMZ01207121","price":2195.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuGennotomo__2_spfy_sq.jpg?v=1746067084"},{"product_id":"24smz01410121","title":"作(ざく) 愛山 純米吟醸 750ｍl","description":"\u003ch3\u003e酒米の中でも特別な存在「愛山」\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003e酒米の王様「山田錦」より高額で取引されることのある希少米、\u003cstrong\u003e兵庫県産の「愛山」（特等米）を贅沢に100%使用\u003c\/strong\u003eした限定酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスに注ぐと、\u003cstrong\u003eパイナップル\u003c\/strong\u003eの様な華やかな香りがふわりと立ち上がる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含めば、ポッチャリとした\u003cstrong\u003e丸みのある上品な甘み\u003c\/strong\u003eがやわらかく広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e愛山のふくよかさと、作のクリアな美しさが重なり合った一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e季節限定でリリースされる米違いシリーズの第一弾。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの機会に、愛山の魅力をご体験ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071641964830,"sku":"24SMZ01410121","price":3581.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_Aiyama2026_Haikei.jpg?v=1771304076"},{"product_id":"24smz01411121","title":"作(ざく) 純米吟醸 神の穂(かみのほ) 750ｍl","description":"\u003ch3\u003e三重生まれの「神の穂」で醸す、数量限定品\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e雄町、愛山、という純米吟醸の酒米違いシリーズの第三弾としてリリース。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2008年に登場した三重県初のオリジナル酒米「神の穂」を100％使用し、発売前から蔵元調整がかかった数量限定品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e三重県は、伊勢神宮をはじめ、数多くの神社仏閣を備えており「神の国」とも称されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそのため、神の穂という名前は、神の国で生まれ、神の国で造られた美味しいお米であることに由来して名付けられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスからふわりと立ち上がる、作らしい華やかな香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口当たりは軽やかでやわらか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその奥には、すっと一本芯の通ったような心地よい味わいが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかな香りは作らしくありつつも芯の通った味わいが心地いい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかさ、軽やかさ、やわらかさ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこに凛とした存在感を併せ持つ一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒米違いで飲み比べいただくのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eワイングラスで、10℃前後がおすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eワイングラスに注ぐことで、作らしい華やかな香りを感じやすくなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やした状態で感じる軽快な飲み口と、口の中でやわらかく広がる味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e少しずつ温度が上がっていく変化も楽しみながら、ゆっくりと味わってみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1.「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2.G7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3.小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071642554654,"sku":"24SMZ01411121","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_720ml_Haikei.png?v=1787808710"},{"product_id":"24smz01413121","title":"作(ざく) 雄町 純米吟醸 750ｍl","description":"\u003cp\u003e愛山、神の穂、山田錦、とともに純米吟醸の酒米違いシリーズの一角をなす、岡山県産雄町を100％使用した限定流通品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発売前から蔵元調整がかかったため数量はごく少量です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e洋ナシやリンゴを思わせる華やいだ香りの中にからマイルドでボリューム感のある上品な甘みが顔を出し、しなやかな丸みが心地良い余韻を演出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかで美しいこちらには、ワイングラスが似合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町らしさと作(ザク)らしさの融合で、口の中に広がる豊かな甘みや旨みを存分に感じながらお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作」と言う銘柄は、「お酒の価値は、蔵の手を離れお客様の口に入るまでに携わった全ての人たちによって作られている」という蔵元の想いから「作」（ざく）と命名。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071644324126,"sku":"24SMZ01413121","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Omachi2026__2026_750ml_Haikei.jpg?v=1780374294"},{"product_id":"24smz01415121","title":"作(ざく) 恵乃智(めぐみのとも) 純米吟醸 750ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e洋梨を思わせる華やかな香りと、絶妙なバランス\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e同じ精米歩合60%の穂乃智、玄乃智に比べ、香りに特徴を持たせたタイプ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e18号系の自社保存酵母を用い、洋梨を思わせる華やかな果実香と芳醇な米の甘みを表現しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味の膨らみと酸の効き具合が絶妙で、後味の軽やかさも相まってバランスの良さが光ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e香り・旨み・酸・キレ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eどれか一つが突出するのではなく、それぞれの美しい調和が感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵も自慢の、\u003cstrong\u003eまさに作らしい完成度の高い純米吟醸\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e冷酒でも、お燗でも\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eおすすめは10℃前後まで冷やして、ワイングラスで。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかな果実香と透明感のある味わいを存分に楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一方で、お燗にすると米の旨みがより豊かに広がり、また違った魅力を感じられるのもこのお酒ならでは。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e気分や季節に合わせて、さまざまな表情を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071645143326,"sku":"24SMZ01415121","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Meguminotomo_750ml_Haikei.png?v=1785402591"},{"product_id":"24smz01417121","title":"作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸 750ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e華やかな香りと、絹のようになめらかな口当たり\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e華やいだ吟醸香と丸みのある上品な甘みが混然一体となり艶やか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含んだ瞬間、絹のようになめらかな口当たりとともに、バニラを思わせる甘く優雅な香りがゆっくりと広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感のある旨みは豊かでありながら重たさはなく、やさしく上質な酸味が味わい全体を美しくまとめ、最後はすっと心地よく消えていく余韻。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒を飲み慣れない女性や、香り高いフルーティなお酒が好きな方にぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e全国の日本酒が集まる日本最大級のきき酒審査会「SAKE COMPETITION 2013」にて蔵元審査の部 第1位を獲得！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e冷やして、香りを楽しむ。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eおすすめは10℃前後まで冷やし、ワイングラスで。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかな吟醸香と、透明感ある甘みを最大限に楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e料理と合わせれば、その繊細な香りと旨みが食卓をより華やかに彩ってくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuMiyabinotomo__5_spfy_sq_f33af164-a86f-4a24-b530-2c0624dd2e8a_600x600.jpg?v=1746067018\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071646585118,"sku":"24SMZ01417121","price":2714.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZakuMiyabinotomo__2_spfy_sq.jpg?v=1746067018"},{"product_id":"24smz01605311","title":"作(ざく) 純米大吟醸 新酒 2025 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003eこの秋に収穫された三重県産のお米を使い、技術力の高い火入れを行うことでフレッシュ感抜群の新酒が出来上がりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e（作は生酒を一切出していません。「火入れなのにフレッシュ」なのが作の特徴の一つです。）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかで若々しい香りが立ち上がり、はじける味わいが口中に広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生まれたての柔らかな口当たりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフルーツの様なさわやかな香りとすっきりとした口当たり、上品な甘さが特長的なニューリリースのしぼりたて新酒をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」の人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e(1)「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(2)2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！\u003cbr\u003e日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKura Master 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！Kura Master 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(3)小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071647895838,"sku":"24SMZ01605311","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_shinshu2025_1800_Haikei.jpg?v=1762933100"},{"product_id":"24smz01609321","title":"作(ざく) 純米大吟醸 新酒 2025 720ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003eこの秋に収穫された三重県産のお米を使い、技術力の高い火入れを行うことでフレッシュ感抜群の新酒が出来上がりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e（作は生酒を一切出していません。「火入れなのにフレッシュ」なのが作の特徴の一つです。）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかで若々しい香りが立ち上がり、はじける味わいが口中に広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生まれたての柔らかな口当たりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフルーツの様なさわやかな香りとすっきりとした口当たり、上品な甘さが特長的なニューリリースのしぼりたて新酒をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」の人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e(1)「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(2)2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！\u003cbr\u003e日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKura Master 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！Kura Master 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(3)小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071869669662,"sku":"24SMZ01609321","price":3003.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_shinshu2025_750_Haikei.jpg?v=1762933121"},{"product_id":"24smz01611111","title":"作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米大吟醸 中取り 1800ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003cp\u003eもろみを搾る際に最初に出てくる「あらばしり」と最後の「責め」という部分を除いた一番クリアな「中取り」のみを詰めたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やいだ吟醸香と丸みのある上品な甘みが混然一体となり艶やか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとろっとした滑らかなテクスチャー（質感）が全体を包み込み、甘美な余韻にしばし時を忘れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eデリケートでエレガントな味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e魚介ベースのクリームスープやバターソテーなど、淡くて柔らかな旨味を持つ料理と、優しく響き合うマリアージュを楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※画像は720mlですが、商品は1800mlです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」の人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071871078686,"sku":"24SMZ01611111","price":6237.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/1_spfy_sq_9cbe8214-404b-4cb9-a1e4-d4f85731351f.jpg?v=1746066988"},{"product_id":"24smz01611121","title":"作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米大吟醸 中取り 750ml","description":"\u003c!-- \/\/ ***** 説明文 ***** --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e最もクリアな中取り部分だけを瓶詰め\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eもろみを搾る際に最初に出てくる「あらばしり」と最後の「責め」という部分を除いた一番クリアな「中取り」のみを詰めたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やいだ吟醸香と丸みのある上品な甘みが混然一体となり艶やか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとろっとした滑らかなテクスチャー（質感）が全体を包み込み、甘美な余韻にしばし時を忘れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとってもデリケートでエレガントな味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Miyabinotomo_Nakadori_bdb37e840f_600x600.jpg?v=1785459673\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e果実味あふれる、芳醇で華やかな香り\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと、熟した洋梨や白桃を思わせる、芳醇で華やかな果実香がふわりと立ち上がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口に含めば、丸みを帯びた上品な甘みと透明感のある旨みが一体となり、艶やかに広がります。さらに、とろりとした絹のようになめらかな口当たりが、味わい全体をやさしく包み込みます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りは華やか。味わいは繊細。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲み終えたあとには深い満足感が残ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一口ごとに時間を忘れてしまいそうな、甘美で優雅な純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e「中取り」とは？\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e日本酒のもろみを搾る際、流れ出るお酒は大きく3つに分けられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最初に出てくる、香りが華やかで勢いのある「あらばしり」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e中盤に穏やかに流れ出る、香り・旨み・透明感のバランスに優れた「中取り」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最後に圧力をかけて搾る、力強い味わいの「責め」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのお酒に使われているのは、その中でも最も酒質が安定し、美しい味わいを持つとされる「中取り」のみ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eだからこそ、雑味の少ない透明感と、優雅で調和の取れた味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_3.jpg?v=1781751904\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071871799582,"sku":"24SMZ01611121","price":3176.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_Miyabinotomo_Nakadori_b0bd-c9fc7f77e2c6.jpg?v=1785459650"},{"product_id":"24smz01612121","title":"作(ざく) 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 750ml","description":"\u003ch3\u003eワンランク上の味わいを目指した「作」のプレミアムシリーズ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一滴水とは、山川草木すべての存在は世界や森羅万象を具現化し、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるという想いを込めて命名されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e40%まで磨いた山田錦を低温でじっくりと発酵させた純米大吟醸は、古来より尊貴の木と言われてきた槐（えんじゅ）のごとく、気高い香味と心地良い余韻を併せ持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku__8_600x600.jpg?v=1759217827\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e銘柄の由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) AG7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku__7_600x600.jpg?v=1759217827\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071872520478,"sku":"24SMZ01612121","price":5891.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_kaizan__2_sq.jpg?v=1748429047"},{"product_id":"24smz01613121","title":"作(ざく) 「智(さとり)」 純米大吟醸 滴取り 750ml","description":"\u003cp\u003eワンランク上の味わいを目指した「作」のプレミアムシリーズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40%精米の山田錦を低温発酵させた贅沢なもろみを袋に入れて吊るし、圧力を加えず自重で滴り落ちる液体のみを詰めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一回の仕込みで少量しかお酒が取れない「滴取り」。「智」は非常に希少なお酒の一つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかでふくよか、透明感に溢れた極上の１本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2016年、G7伊勢志摩サミットの食事会の乾杯酒に選ばれ、各国首脳に絶賛されました。2020年にはKura Master 2020 最高賞であるプレジデント賞を受賞！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という酒名には、「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」という想いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「智」は内山智広杜氏の名前から一字を取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYouTubeでもご紹介しております！\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"frame-wrapper__video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MdzVh5Q9AWA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなかなか手に入れにくい「作」…人気の理由とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e(1)「機動戦士ガンダム」のモビルスーツと同じ響き\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「作（ざく）」という名前の響きが、アニメ「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツ「ザク」と同じだったため、ガンダムファンの方々が反応して注目を浴びたことがきっかけで人気になりました！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(2) G7サミットの乾杯酒や、数々の受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2016年のG7伊勢志摩サミットで「作」銘柄の「智」が食事会の乾杯酒に選ばれてからは入手困難なほどの人気に！ 日本一の市販酒を決めるSAKE COMPETITIONでは2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」がそれぞれ第1位に輝き、フランスの日本酒コンテストであるKURA MASTER 2019では「槐山一滴水」がプラチナ賞を受賞しています！KURA MASTER 2020では「智」が最高賞のプレジデント賞を受賞！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e(3) 小規模な仕込み・丁寧な酒造り\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e小規模な仕込みで丁寧な酒造りで生まれる、華やかな香りとスッキリした味わいが日本酒初心者の方から飲み慣れている方にまで幅広く愛されています！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071873044766,"sku":"24SMZ01613121","price":38115.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/3_spfy_sq_def9a176-3319-432e-a4f5-9bc569148525.jpg?v=1746066963"},{"product_id":"24smz01614111","title":"作(ざく) 竒瑞 KIZUI 純米大吟醸 750ml","description":"\u003cp\u003e2023年8月にニューリリースとなった限定商品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「竒瑞（きずい）」とは、ワクワクすることがこれから起こる前兆の不思議な現象のこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e穏やかで爽やかな香りと、透明な味わいが心地いい。感じたと思った瞬間にふっと残像だけが残る後味と、心地よい余韻をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZAKU_KIZUI_1024x1024.jpg?v=1717057491\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZAKU_KIZUI_1024x1024.jpg?v=1717057491\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47745717731614,"sku":"24SMZ01614111","price":12821.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/KIZUI_3___clm.jpg?v=1746065668"},{"product_id":"24smz01617321","title":"【オリジナル】作(ざく) for 2126 純米大吟醸 720ml（サステナブル日本酒）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e＼ メロンとライチの香り。白ワイングラスで楽しむ、13%の純米大吟醸。 ／\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_3_600x600.jpg?v=1781751904\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cspan\u003e世界酒蔵ランキング2019で第1位に輝いた「作 (ZAKU)」の清水清三郎商店と、さくら酒店がつくった純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e純米大吟醸でありながら、アルコール度数は13%。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメロンやライチを思わせる果実香と、仄かな微発泡感。みずみずしくフレッシュな飲み口で、白ワインのような感覚で最後まで飲み飽きません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eよく冷やして（5℃前後）、白ワイングラスに注ぐと香りがいっそう立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e白身魚のカルパッチョや胡麻豆腐など、脂の少ない料理と特によく合う、夏の食卓のための一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e開栓後の「変化」も、この酒の楽しみ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e開けたては、フレッシュで引き締まったボディ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e時間とともに、徐々に膨らみと丸い甘みが増していきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1本を数日かけて、味の変化を楽しむ。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな飲み方ができるお酒です。今日の一杯と、明日の一杯の違いを、ぜひ確かめてみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eMakuake応援購入総額688万円。696名が選んだ話題作\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Makuake_Zaku_for_2126_f3bc8ef7-4a23-4dd3-b4bb-7b0e06e6d02a_600x600.png?v=1781750702\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cspan\u003e2026年春のMakuakeプロジェクトでは、目標の1,377%にあたる応援購入総額688万円を突破。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e696名の応援をいただいた「作 for 2126」が、零下で一般販売開始となりました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e作 for 2126とは？\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_2_600x600.jpg?v=1781751838\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e「作 (ZAKU)」を醸す清水清三郎商店とともに、さくら酒店がプロデュースした、サステナブルをテーマにした純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作(ZAKU)らしいおいしさをさらに進化させ、未来につながる酒をつくりたい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちのそんな想いに共感いただき、うまれた日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「100年後にも日本酒文化を残したい。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな想いから生まれた、未来のための日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_1_600x600.jpg?v=1781751634\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e「なんとなく環境に良い」ではなく、数字で証明\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e私たちは脱炭素測定の第三者機関「Zevero」※に依頼し、酒造りの全工程で排出される温室効果ガスを二酸化炭素（CO₂）に換算して測定しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e※Zeveroは、「次世代サステナビリティパートナー」として、AIテクノロジーとサステナビリティ専門知識を組み合わせ、製品の二酸化炭素（CO₂）排出量を測定し、削減支援を行う企業です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e下記は、通常の日本酒（作）の測定結果です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_4.jpg?v=1781752087\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの結果から、CO₂の排出源は、主に\u003cstrong\u003e米と瓶\u003c\/strong\u003eであることが分かりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこで、まずは\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e①田んぼから変える\u003cbr\u003e②瓶・包装の常識を疑う\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの2つに取り組みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e「中干し」を実施して作ったお米を使用\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e三重県鈴鹿市の契約農家、神尾農園の神尾さんと協力し、メタンガス抑制のために中干し農法で栽培した、三重県独自の酒米「神の穂」を使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_5_554133c8-20a7-4f7e-a7e4-8248cb34cfab.jpg?v=1781752438\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e中干し期間を2週間以上とることで、土壌から出るメタンガス（CO₂の約25倍以上とも言われる温室効果ガス）を大幅に抑制することに成功しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_6.jpg?v=1781752501\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e瓶・包装の見直し\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・リユース瓶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・化粧箱や紙包装の撤廃\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・環境配慮型ノンVOCインクで印刷したラベル\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらを採用することで、過度な装飾を減らすなど環境に配慮した商品として誕生(第三者機関Zeveroによる計測にて、約30%のCO2削減を実現)。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zaku_for_2126_7_600x600.webp?v=1781752787\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e「SAKE for 2126」という銘柄に込めた意味\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_for_2126_1568_spfy_600x600.jpg?v=1773997170\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e通常、日本酒のラベルには製造した年が刻まれます。しかし、このお酒には製造年ではなく、未来の年号を刻みました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちはその時代にはもういません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれでも、大切な人たちが笑顔で日本酒を酌み交わしていてほしい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100年後も、お米が育ち、水が流れ、ひ孫たちが笑顔で日本酒で乾杯できる未来であってほしい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな未来への願いを、この一本に込めました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「2126」は、その未来への約束を表す数字\u003c\/strong\u003eです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの日本酒で乾杯するときは、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「100年先の誰かとの乾杯につながっているかもしれない」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんなふうな想像もしながら、飲んでいただけると嬉しいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50725597937950,"sku":"24SMZ01617321","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_for_2126_1564_LL3_1x1_e6bcc915-bb6c-46c6-ae79-0a6fc4aff26c.jpg?v=1773996932"},{"product_id":"24smz01618121","title":"作(ざく)  布都麻 純米大吟醸  750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(235, 255, 0);\"\u003e2026年5月にリリースされた新商品。\u003cbr\u003e作 布都麻［ZAKU FUTSUMA］\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「作」から、新たな物語を宿した一本が誕生しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその名は、\u003cstrong\u003e『布都麻（ふつま）』\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e布都麻 （ふつま）とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「布都」\u003c\/strong\u003eとは稲妻の閃きによって世界が断たれたあとに訪れる静寂。雷鳴の前の一瞬の緊張感。そして雷が過ぎ去ったあとの静かな余韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e古来より神聖な力を表す言葉です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「麻」\u003c\/strong\u003eとは、古来より伝わる祓（はらい）と清浄の象徴。古くから神事にも用いられ、穢（けがれ）を払い、その後に広がる静寂状態に導く意味を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eすなわち「布都麻」とは\u003cstrong\u003e『断ち、祓、澄みわたる味わいを宿す酒』\u003c\/strong\u003eを意味します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその名の通り、口に含んだ瞬間の緊張感と、飲み込んだ後に訪れる静かな余韻を表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/HP2_600x600.jpg?v=1780021756\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eどんな味わい？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e35％まで磨いた雄町を使用して、透明感のある旨みと澄んだ輪郭を表現。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e雄町らしい奥行きのある味わいに、程よい酸が重なって、口の中を引き締めるようなキレを生み出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深みがありながら重くない。\u003cbr\u003e旨みがありながら澄み渡る。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれまでの「作」とはまた違う魅力を感じさせる、新たな純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「布都麻」という名に込められた静かな美しさ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e深みをたたえながらも静かに研ぎ澄まされた味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山田錦を35%まで磨いた\u003ca rel=\"noopener\" title=\"作(ざく) 竒瑞 KIZUI 純米大吟醸 750ml\" href=\"https:\/\/reika-sake.com\/products\/24smz01614111\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e「作(ざく) 竒瑞 KIZUI 純米大吟醸 750ml」\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eとの飲み比べもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51906162393374,"sku":"24SMZ01618121","price":13976.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/ZAKU_FUTSUMA.jpg?v=1785812429"},{"product_id":"sakeset146","title":"【オリジナル】作(ざく) for 2126 × 作豚しゃぶしゃぶのセット （サステナブルな循環を味わう）【作豚は1週間後から別便でお届け】","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003c!-- ファーストビュー --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.15em;\"\u003e ＼ 一本の日本酒から始まる、おいしい循環。 ／ \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- メイン画像を入れる場合 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/EC__OK_Zakubutaset_1_600x600.png?v=1785288340\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒を醸し、その酒粕が豚を育てる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100年後の未来を想う日本酒\u003cstrong\u003e「作（ざく）for 2126」\u003c\/strong\u003eと、「作」の酒粕を食べて育った\u003cstrong\u003e「作豚（ざくぶた）」\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「作」が育んだおいしさを、飲んで、食べて楽しめる特別なセット。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e「作」を、飲む \u0026amp; 食べる。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e華やかでみずみずしい純米大吟醸と、脂の甘みと上質な旨みを楽しめる作豚のしゃぶしゃぶ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一本の日本酒を造る工程が循環し、ひとつにつながった「作」の物語を、ご自宅の食卓でお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■作（ざく）for 2126 純米大吟醸 720ml ×1本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■作豚しゃぶしゃぶセット（3～4人前）×1セット\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・豚ロースまたは豚肩ロース（しゃぶしゃぶ用）300g\u003cbr\u003e・豚バラ（しゃぶしゃぶ用）300g\u003cbr\u003e・専用調味料「ははつゆ」150ml ×1本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- セット内容の画像を入れる場合 --\u003e\n\u003ch3\u003e酒粕を、“おいしい循環”へ。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e日本酒を造る過程で生まれる「酒粕」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e作豚は、その酒粕を豚の飼料として活用することで、酒造りから生まれた恵みを、次のおいしさへとつないでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒蔵で生まれた酒粕を無駄にせず、生産者の手によって豚へ与え、やがて私たちの食卓へ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e資源を循環させながら、新しい価値とおいしさを生み出す。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのセットは、\u003cstrong\u003eサステナブルな酒造りの循環を、飲んで、食べて体験できるセット\u003c\/strong\u003eでもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「作」の酒粕を食べて育った、作豚とは\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- 作豚の画像を入れる場合 --\u003e\n\u003cp\u003e作豚（ざくぶた）を育てているのは、三重県鈴鹿市の\u003cstrong\u003e株式会社ヤマザキファーム\u003c\/strong\u003e。1963年創業の養豚農家です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベースとなるのは、ヤマザキファームのブランド豚\u003cstrong\u003e「幻泉山﨑豚（げんせんやまざきぶた）」\u003c\/strong\u003e。地下およそ1,200mから汲み上げた天然温泉水（ナトリウム炭酸水）を、毎日飲ませて育てた豚です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその中でも特に発育の良い豚だけを選び、清水清三郎商店が醸造した「作」の酒粕を、生産者自ら手作業で与えて育てたのが作豚です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e脂身がとても甘く、口に含むと豚肉本来の豊かな旨みが広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豚特有の臭みが少なく、美しい桜色と、きめ細かなサシが入った上質な肉質も特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eロースまたは肩ロース 300g と、脂の甘みを存分に楽しめるバラ肉 300g を、合計600gお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3〜4人でシェアいただいて、十分な量があった！と好評をいただいています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Zakubuta_2_600x600.jpg?v=1785288055\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e専用調味料「ははつゆ」で味わう、絶品しゃぶしゃぶ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e作豚のおいしさを引き立てる、専用調味料\u003cstrong\u003e「ははつゆ」\u003c\/strong\u003eもセットでお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eははつゆを入れたお湯に作豚をさっとくぐらせれば、上品なだしの風味とともに、作豚の甘みと旨みを存分に味わえます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Hahatsuyu_600x600.jpg?v=1785288772\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eははつゆに使用している素材\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・醤油：三重県産丸大豆100％\u003cbr\u003e・塩：沖縄県産の塩「シママース」\u003cbr\u003e・粗糖：種子島産サトウキビ原料100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e100年後にも、日本酒で乾杯できる未来を\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- 作 for 2126の画像を入れる場合 --\u003e\n\u003cp\u003e「作 for 2126」は、「作（ざく）」を醸す清水清三郎商店と、さくら酒店がともにつくった、サステナブルをテーマにした純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_for_2126_1564_LL3_1x1_e6bcc915-bb6c-46c6-ae79-0a6fc4aff26c_600x600.jpg?v=1773996932\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100年後にも、お米が育ち、水が流れ、日本酒で乾杯できる未来であってほしい。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな願いを込め、製造年ではなく、100年後の年号である「2126」を商品名に刻みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/zaku_for_2126_1581_spfy_600x600.jpg?v=1773997170\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMakuakeで696名に応援購入いただきました\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2026年春に実施したMakuakeプロジェクトでは、目標の1,377％にあたる\u003cstrong\u003e応援購入総額6,886,230円\u003c\/strong\u003eを達成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e696名の皆さまから応援をいただきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本セットは、そのMakuakeプロジェクトのリターンとして誕生した「作 for 2126」と作豚のセットを、一般販売用としてご用意したものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/Makuake_Zaku_for_2126_f3bc8ef7-4a23-4dd3-b4bb-7b0e06e6d02a_600x600.png?v=1781750702\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eメロンとライチの香り。13％の純米大吟醸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作 for 2126」は、純米大吟醸でありながら、アルコール度数は13％。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメロンやライチを思わせる果実香と、ほのかな微発泡感を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eみずみずしくフレッシュな飲み口で、白ワインのような感覚で最後まで飲み飽きません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eよく冷やして、白ワイングラスに注ぐと、華やかな香りがいっそう引き立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして、時間とともに、徐々に膨らみと丸い甘みが増していきますので、温度の変化にともなう味わいの変化も楽しめる1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e作豚と「作 for 2126」、一緒に味わう贅沢\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eははつゆにくぐらせた作豚を、まずはひと口。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口の中に広がる脂の甘みと豊かな旨みを楽しんだあと、よく冷やした「作 for 2126」を合わせてみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eみずみずしい果実味と軽やかな飲み口が、作豚の甘みを包み込み、次のひと口を誘います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ「作」からつながった日本酒と豚肉だからこそ楽しめる、特別な食体験です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e未来を想う一杯から、おいしい循環が始まる。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「作 for 2126」は、未来の酒造りを想う日本酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「作豚」は、その酒造りから生まれた酒粕を、無駄なく次のおいしさへとつなぐ存在です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一本の日本酒から始まる、おいしい循環を。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲んで、食べて、未来へつなぐ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな時間を、ぜひご自宅でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■作 for 2126 純米大吟醸 720ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■作豚\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e豚ロースまたは豚肩ロース（しゃぶしゃぶ用）300g\u003cbr\u003e豚バラ（しゃぶしゃぶ用）300g\u003cbr\u003e生産者：株式会社ヤマザキファーム（三重県鈴鹿市）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冷凍状態で製造から2か月\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ははつゆ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e内容量：150ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eしょうゆ（本醸造、大豆・小麦を含む、国内製造）、たん白加水分解物（大豆を含む）、醸造調味料（小麦を含む）、本みりん、粗糖、食塩、酵母エキス／酒精\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※原材料の一部に小麦・大豆を含みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e製造日から1か月\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 16px; margin-top: 24px; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eご注文・配送について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※本商品は、日本酒（クール便）と作豚しゃぶしゃぶセット（冷凍便）を、それぞれ別便で発送いたします。そのため、お届けのタイミングが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※\u003cb\u003e日本酒\u003c\/b\u003eは、ご注文時にお届け日時をご指定いただけます。平日は14時までのご注文で、最短当日発送いたします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※\u003cb\u003e作豚しゃぶしゃぶセット\u003c\/b\u003eは、ご注文日から\u003cb\u003e1週間後以降\u003c\/b\u003eのお届け日時をご指定いただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※作豚しゃぶしゃぶセットのお届け日時をご希望の場合は、ご注文時に「ショップへの伝達事項」欄へ、ご希望の日時をご記入ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e※\u003c\/span\u003e日時指定がない場合は、日本酒・作豚しゃぶしゃぶセットともに、それぞれ最短で発送いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/products\/24smz01617321\" title=\"作 for 2126\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e【オリジナル】作(ざく) for 2126 純米大吟醸（サステナブル日本酒）\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e単体も好評販売中です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお酒はお手持ちのものを合わせたい方には、\u003ca href=\"https:\/\/reika-sake.com\/products\/24ymz20001003\" title=\"作豚しゃぶしゃぶのセット\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e作豚しゃぶしゃぶのセット（3〜4人分・送料込み）\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eもご用意しています。\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59707551809822,"sku":"sakeset146","price":12040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/5157\/3278\/files\/EC_Zakubuta.png?v=1785288149"}],"url":"https:\/\/reika-sake.com\/collections\/zaku.oembed?page=2","provider":"零下 - REIKA - ","version":"1.0","type":"link"}