17度台のアルコール度数ですが、それを感じさせないほどの爽快なキレの良さが特長的。
もぎたての胡瓜のような青い香りと、細身ですらっと長く伸びたボディが力強く、後切れの良さが光るキリっとドライな夏酒。
それでも芯の部分には貫かれた強い骨格を持ち合わせています。
「夏酒を飲んでスカッと晴れた空のようにクリアな気持ちになれますように」
蔵元 大塚氏のそんな想いも込めて造られた夏酒です。
大塚氏は幼い頃より剣道に没頭し、「竹に雀」の家紋を付けて試合に臨んでいたため、酒名にもこの縁起の良い二文字を当てました。
「竹」には芯があって柔軟性もある酒質を、「雀」にはみんなで群がって飲んでもらいたいという想いと繁栄の意味を込めました。
※今季のボトルカラーは、うすい水色にリニューアルされています。現在掲載している画像は昨年のものを使用しており、新しい画像が入手でき次第、順次差し替えてまいります。
| 日本酒 マトリックス |
クラシックスタイル （穀物系の香り） |
モダンスタイル （果実系の香り） |
|---|---|---|
| フルボディ | クラシック・ フル |
モダン・フル |
| ミディアムボディ | クラシック・ ミディアム |
モダン・ ミディアム |
| ライトボディ | クラシック・ ライト |
モダン・ ライト |
大塚酒造株式会社
昭和55年生まれの大塚清一郎氏が蔵へ戻ったのが平成22年。それまではタンク2本のみを細々と地元向けに造っていた酒蔵でした。三重県の「酒屋八兵衛 山廃純米」に感動し、その醸造元で修業をした大塚氏は、自蔵に戻り新ブランド「竹雀」を立ち上げ。その力強く奥深い味わいが今注目を浴びています。目指すは腰の強さとキレを併せ持つ、飲み応えのする旨酒。特に「山廃」に力を入れており、奥様とお父様のサポートのもと、ほとんどの作業を一人でこなしています。26BYより少しずつ新しい設備を導入し、酒質のレベルがグンと上がりました。若き努力家の魂のこもった酒を感じてください。
メガネ専用とあるけど、メガネなくてもすっきり美味しいです！
メガネかけても同じように美味しいです。
メガネをかけてる僕からしたらすごく身近に感じるので購入しましたが、普通にいいお酒だなと思います。
辛口といいつつも、いわゆる"淡麗辛口"とは違い、
柔らかなタッチからのシャープなキレを楽しめる一本。
モダン系の柑橘系のニュアンスで、初心者〜通まで楽しめます！
甘味が少ないタイプのため、お刺身には最高。
そのうえ、若干のガス感も感じるので、天ぷらなどの油物にもバッチリです！
フレッシュ感とトロピカル感のあるお酒。フルーティーでジューシー。日本酒じゃないお酒のように感じた。おいしい。
