早期購入で11％でしたが、射美はあまり期待していませんでした。
その通り、射美はありませんでした。
そのうえ、2セット購入だからか、同じのが2本入っており、考慮させていただきますと書かれていたのは何だったのかと思いました。
瓶詰めも記載があった古いもので2025年初頭のもので、こういうセットで氷温熟成？にしても一年すら経っておらず…。
被ってなかったものも新澤さんコラボとわかりにくい、どこでも見かける2本で
価格的には損は無いようですが、被りを考えると、年越してから受け取っていたら、気分の良くない一年の始まりだと感じたろうと、年内に受け取れて良かったです。
ごめんなさい。今回初めての出会いでこれが正解なのかわからないのですが私には合いませんでした。開けた瞬間のガスみたいな香りと苦味の強いビールみたいな感じでした。お好きなかたには美味しく頂けたのではと思いました。
とても美味しかったです。適度な甘みと日本酒らしい深みがあってどんな食事にも合う感じでした。たまたま家内が実家に帰っておりひとりで鍋を作って合わせましたが、肉にも魚にも野菜にも合って美味しいひとり鍋を楽しめました。
フルーティーだが甘すぎず飲み飽きない安定した味でスイスイ飲めてしまう良い意味で危険な酒でした。他の伯楽星も味わいたいと思います。
