取扱蔵元・銘柄一覧
零下 - REIKA - で取り扱っている蔵元と、その銘柄の一覧です。地方ごとに、北から順に並べています。銘柄名を押すと、その銘柄の商品一覧に移ります。
掲載している蔵元:45蔵
北海道
株式会社 森ノ醸造所
北海道磯谷郡
北海道・ニセコ連峰の麓、蘭越町の森に佇む「森ノ醸造所」。1750年創業の酒蔵に生まれ、長年酒造りの現場で経験を重ねてきた醸造家・北原亮庫氏が、2025年に新たな一歩を踏み出した酒蔵です。
東北
八戸酒造株式会社
青森県八戸市
元文5年(1740年)、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出て、陸奥の地にて酒造りの修行に入ったのが始まり。麹屋としての創業が1775年。
株式会社nondo
岩手県遠野市
国内のどぶろく特区の第1号の場所でもある遠野市。100年以上続く民宿「とおの」の4代目である佐々木 要太郎氏は、独学で料理を学ぶ傍らどぶろく造りを始めました。
仙台伊澤家勝山酒造株式会社
宮城県仙台市
創業は何と1688年!仙台藩伊達家御用蔵として現存する唯一の酒蔵で、日本酒の醸造のみならず、伊達家800年の歴史と伝統を次世代につなぐことを使命としています。
株式会社新澤醸造店
本社: 宮城県大崎市三本木、醸造蔵: 宮城県柴田郡川崎町
創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。
萩野酒造株式会社
宮城県栗原市
創業1840年。宮城県下でいち早く特定名称酒造りに取り組んだ蔵であり、30年ほど前に他蔵に先駆けて冷蔵倉庫を導入、現在の高レベルな宮城県酒の草分け的存在になりました。
秋保ハートロックサケ株式会社
宮城県仙台市
300年以上、仙台市内で日本酒造りをしてきた酒蔵の出身である伊澤平輝氏が、2025年に立ち上げた新しい会社「秋保ハートロックサケ」。そのコンセプトは、「新感覚の次世代型 日本酒」。
合資会社高橋酒造店
山形県飽海郡
創業明治35年、鳥海山の湧き水をふんだんに使い、滑らかで丸みのある酒造りをする蔵元です。
会津酒造株式会社
福島県南会津郡
元禄年間(1688~1704年)に創業。約330年の歴史を誇る会津酒造は、冬には-20℃にもなる福島県南西部の南会津に蔵を構えます。
関東
株式会社外池酒造店
栃木県芳賀郡
昭和12年(1937年)創業と、業界の中では比較的新しい酒蔵。蔵元の外池家の出身は現在の滋賀県で、元々の家業は近江商人でした。
浅間酒造株式会社
群馬県吾妻郡
明治5年創業、冬は-10℃を下回る厳しい環境下で140年以上に渡り、地元に根差した酒造りを続けてきた蔵元です。
島岡酒造株式会社
群馬県太田市
創業文久3年(1863年)、5代続く蔵の立つ場所は利根川と渡良瀬に挟まれた豊富な水脈の肥えた土壌。
五十嵐酒造株式会社
埼玉県飯能市
1897年、東京の小澤酒造(澤乃井)に勤めていた初代が独立して酒造りを始め、1937年に現在の埼玉県飯能市に移転。
株式会社金井酒造店
神奈川県秦野市堀山下182-1
明治元年(1868年)、佐野リキさん(女性)が神奈川県唯一の盆地で、湧水群のある名水のまちの秦野で創業。令和3年に組織変更を経て、伝統を引き継ぎつつ新しいことへの挑戦を始めた酒蔵が目指すのは、「未来を醸す」酒蔵。
中部
髙千代酒造(高千代)
新潟県南魚沼市長崎
明治元年(1868年)創業。「Brewing Happiness」をコンセプトに、酒造りを通してお客様の幸せを作り出すことを目標に掲げている蔵元です。
株式会社角口酒造店
長野県飯山市
1869年創業。新潟県との県境、冬は3メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域・長野県飯山市に立つ信州最北端の酒蔵です。長野県全体が甘口傾向にある中、雪国の人たちが求めたのは「軽くて味があって切れの良い酒」。
米澤酒造株式会社
長野県上伊那郡中川村
創業明治40年、NPO法人「日本で最も美しい村」連合に加盟する長野県・中川村に蔵を構える米澤酒造。
株式会社市野屋
長野県大町市
水の街である大町市には『大町水物語』というお水に関わる伝説があり、蔵が位置する商店街の東側は、古くから里山・居谷里湿原を水源とする「女清水」が湧き出るエリア。
杉の森酒造(suginomori brewery)
長野県塩尻市奈良井
1793年に、奈良井宿で創業され、2012年より休眠状態にあった日本一標高の高い蔵元を 2021年に「suginomori brewery(スギノモリ・ブルワリー)」として再生。2022年よりnaraiが販売開始。
大塚酒造株式会社
岐阜県揖斐郡
昭和55年生まれの大塚清一郎氏が蔵へ戻ったのが平成22年。それまではタンク2本のみを細々と地元向けに造っていた酒蔵でした。
合資会社白木恒助商店
岐阜県岐阜市
創業天保6年(1835年)、180年の歴史の中で大手の安い日本酒が出回ったころ、先代の6代目が特化したのが「古酒」造り。
杉原酒造株式会社
岐阜県揖斐郡大野町
年間(R2酒造年度)製造量約60石(一升瓶換算でわずか6000本)という日本一小さい酒蔵。
株式会社林本店
岐阜県各務原市
大正9年創業、2020年に100周年を迎えた酒蔵です。現蔵元は5代目女性社長の林 里榮子さん。長年、「榮一」という銘柄で地元に愛されてきましたが、平成23酒造年度に地酒専門店限定ブランドとして「百十郎」を立ち上げました。
御代櫻醸造株式会社
岐阜県美濃加茂市
蔵の立つ岐阜県美濃加茂市は江戸時代、中山道の太田宿という宿場町として栄えており、創業家の先祖は愛知県の津島から移り住んで「津島屋」というだんご茶屋を営んでいました。造り酒屋としての創業は明治26年。
高嶋酒造株式会社
静岡県沼津市
静岡県沼津市は富士山の麓にて文化元年(1804年)創業。200年近く地中を流れてきた霊峰富士の雪解け水を仕込水に、「まろやかでありつつキレの良い酒」を醸す蔵元。
丸井合名会社
愛知県江南市
愛知県の西北端に位置し、木曽川を介して岐阜県と接する江南市。
近畿
寒紅梅酒造株式会社
三重県津市
安政元年(1854年)創業。かつてお伊勢参りの旅人が盛んに行き交っていた伊勢別街道沿い(三重県津市)に蔵を構えます。家族の手造りから生まれる寒紅梅は、その名の通り梅酒が主力商品でした。
清水清三郎商店株式会社
三重県鈴鹿市
国内外のコンテストで賞を総なめ! 今最も評価の高い酒蔵の一つです。
笑四季酒造株式会社
滋賀県甲賀市
甘口至上主義を謳う笑四季のコンセプトは、2009年に5代目蔵元になった日本酒業界の異端児とも称される竹島充修氏によってもたらされたもの。
冨田酒造有限会社
滋賀県長浜市
創業が天文年間(460年以上前)という、全国でも屈指の古い歴史を有する酒蔵です。琵琶湖の最北端・賤ヶ岳山麓の北国街道沿いにて、昔ながらの酒造りを今に伝えるべく、現15代目(浅野忠信似のイケメン杜氏)が酒を醸しています。
畑酒造有限会社
滋賀県東近江市
蔵の創業者の名前であり、現蔵元杜氏の名前でもある「大治郎」は、高品質の純米原酒を目指して数年前に産声を上げました。
ハッピー太郎醸造所
滋賀県長浜市
コンセプトは「醗酵でつなぐ、しあわせ」。京都大学卒業後、農業法人を経て、酒造りの世界に身を投じ、数々の蔵で修行を重ねてきた池島幸太郎氏。
株式会社Linné
京都府京都市下京区中堂寺南町134番地
2024年創業のLINNÉ。酒造りを起点に食文化を醸す“ファーメンテーション・コレクティブ”。代表の今井翔也氏は、1841年創業・群馬の聖酒造の三男として生まれた、生粋の酒造一家の出身。
中国
若林酒造有限会社
島根県大田市
世界遺産・石見銀山のふもと、温泉津温泉郷のほとりに立つ酒蔵。3児の父でもあるイクメン杜氏の山口竜馬氏は、酒造りも子育て同様、自然に育つのを手助けするという考え方。
相原酒造株式会社
広島県呉市
明治時代より軍港として栄えた、広島酒発祥の地として知られる賀茂郡(現在の呉市)仁方町に1875年創業。
株式会社金光酒造
広島県東広島市黒瀬町
「こころに残るおいしいを求めて」。兵庫県の灘、京都府の伏見と並ぶ日本三大銘醸地に数えられる広島県東広島市の西条地区の近く、黒瀬町で1880年創業。
株式会社澄川酒造場
山口県萩市
東洋美人は「稲をくぐり抜けた透明な水でありたい」。そう語る蔵元兼杜氏の澄川宜史さんは、かの「十四代」醸造元・高木酒造で修行し、若手No.1の造り手とも称された存在です。
四国
石鎚酒造株式会社
愛媛県西条市
創業大正9年。国の名水百選にも選ばれる愛媛県西条市は、「うちぬき」と呼ばれる清らかな湧水が市内のいたるところに出る水の街。
株式会社アリサワ
高知県香美市
1877年創業。蔵は高知市から北東に車で約30分の、古くから商工の町として発展してきた香美市土佐山田町にあります。現在は5代目の有澤浩輔氏が自ら杜氏として酒造りを指揮し、奥様と二人三脚で蔵を盛り立てています。
有限会社有光酒造場
高知県安芸市
酒どころ・高知県は安芸市の、鮎の美味しいことで知られる清流・赤野川の河口付近に蔵は位置します。わずか数百石の小さな蔵ですが、冒険心と遊び心を持った小回りの利いた酒造りが特徴です。
九州・沖縄
株式会社みいの寿
福岡県三井郡
「酒造りは科学とセンスと情熱だ!」をモットーに、科学と伝統の両方面からのアプローチが得意な実力派の蔵元です。
天山酒造株式会社
佐賀県小城市
名水と蛍の里に銘酒あり。蔵の前を流れる清流・祇園川は源氏ボタル発祥の地とも言われ、全国有数の蛍の名所です。
今里酒造株式会社
長崎県東彼杵郡
波佐見焼で有名な長崎県東彼杵郡(ひがしそのぎぐん)波左見町は、佐賀県との県境に位置し、周囲を400mほどの山々に囲まれた静かな盆地です。県内でも雲仙に次ぐ寒冷地で、この寒さが酒造りに適した環境を作っています。
福田酒造株式会社
長崎県平戸市志々伎町
元禄元年(1688年)創業。創業者の福田長治兵衛門氏の「酒造りは、心でつくり、風が育てる」という言葉が今も息づく港町平戸市の志々伎町に蔵は立ちます。
重家酒造株式会社
長崎県壱岐市
壱岐の島で、「世界に轟く、壱岐の酒」を目指す酒蔵。長崎県壱岐市は、世界貿易機関が日本で初めて地理的表示(例:ボルドーやシャンパーニュ)を認めた「壱岐焼酎」で知られています。