もっとこってりしてるのかなと思いましたが、うなぎと違って脂が強くなくて食べやすかったです。お酒のお供に買ってよかったです。木の屋石巻水産はたしか金華鯖の缶詰を以前に買ったことがあって、とても美味しかったのであなごも購入してみました。期待を裏切らなかったです。
２回目のリピート購入です。日本酒なのにスパークリングワインのように軽やかにいただけます。すいすいと呑み進んでしまうのでヤバい酒認定しています。また買おうかと企んでいます。
超数量限定！今年限り！大人気の「メガネ専用」が白隠正宗とコラボレーション！
2015年に宮城県栗原市の萩野酒造がリリースし、今や大人気商品となった「メガネ専用」。
2025年に10周年を迎えるという記念すべき年に、萩野酒造と交流のある全国のメガネの蔵元とのコラボが実現。
萩野酒造と高嶋酒造がコラボするのは、2022年にさくら酒店が企画したブレンドリレー以来。
先入観を持たずに味わってほしいという想いから、スペックはアルコール度数以外は非公開ですが、白隠正宗らしい、シャープでキレのいいドライな味わいに仕上がっています。
※各酒蔵により、ラベルが異なります。こちらの画像は「元祖メガネ専用10th anniversary 特別純米 720ml(萩野酒造)」です。
メガネ専用 白隠正宗のラベルはこちら
当ショップ取扱いの他の「メガネ専用」は下記になります。こちらもあわせてご検討ください。
▶︎ 元祖メガネ専用 10th anniversary (萩野酒造)
▶︎ メガネ専用 三井の寿 (みいの寿) 1800ml
▶︎ メガネ専用 白隠正宗 (高嶋酒造) 720ml / 1800ml
| 日本酒 マトリックス |
クラシックスタイル （穀物系の香り） |
モダンスタイル （果実系の香り） |
|---|---|---|
| フルボディ | クラシック・ フル |
モダン・フル |
| ミディアムボディ | クラシック・ ミディアム |
モダン・ ミディアム |
| ライトボディ | クラシック・ ライト |
モダン・ ライト |
商品概要
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商品名・容量メガネ専用 白隠正宗コラボ 720ml
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蔵元・生産者高嶋酒造株式会社
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アルコール度数15%
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使用米非公開
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精米歩合非公開
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温度・飲み方【常温】15℃前後 【燗酒】55℃前後
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おすすめの酒器大ぶりの陶器の平盃
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相性の良い料理干物（アジ、烏賊）、お椀物全般、茶碗蒸し
味わい
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ライト
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フレッシュ
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フルーティ
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ソフト
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シャープ〇
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ドライ〇
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スイート
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リッチ
蔵元・生産者情報
高嶋酒造株式会社
静岡県沼津市
静岡県沼津市は富士山の麓にて文化元年（1804年）創業。200年近く地中を流れてきた霊峰富士の雪解け水を仕込水に、「まろやかでありつつキレの良い酒」を醸す蔵元。25歳の時に蔵を継いだ昭和53年生まれの蔵元杜氏・高嶋一孝氏は普通酒と言われる大量生産の酒造りをやめ、さらには人工のアルコールである醸造用アルコールの添加も24年度に全廃、瓶詰した状態で加熱殺菌処理をする機械（自動瓶燗器：パストライザー）を導入するなど、酒質の向上を常に目指しています。吟醸王国・静岡にあって、ひときわ異彩を放つ新進気鋭の蔵元です。
