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あたごのまつ はるこい 純米吟醸 720ml 【シュワシュワにごり生】

あたごのまつ はるこい 純米吟醸 720ml 【シュワシュワにごり生】

  • モダンミディアム
  • 射美好きにおすすめ
  • 春酒
  • 泡
  • 生酒
  • 純米
  • 純米吟醸

¥2,206（税込）

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日本酒王子
日本酒王子
見た目の可愛らしさに負けないくらい、味わいもとってもキュート。弾けるガス感と甘み、酸味で気分上々です。

イチゴを思わせる甘酸っぱく爽やかな味わいが、気持ちをうきうきと盛り上げてくれます！

宮城県産の契約栽培米「ひとめぼれ」を使用し、赤色酵母由来の春らしい鮮やかな桜色のにごりの生酒です。

完熟したイチゴを思わせる甘酸っぱく爽やかな、溌剌とした味わいが気持ちをうきうきと盛り上げます。

瓶内二次発酵による炭酸ガスが発生しておりますため、弾けるようなシュワシュワ感をお楽しみください。

銘柄の由来

火の神様・愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名。地元の酒米と酵母を使用し、宮城尽くしの日本酒の限界を目指します。

開栓時の注意事項

※開栓注意！瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生している場合がございます。開栓の際には吹き出しに十分ご注意ください。首掛けに記載のQRコードからも、開栓方法の動画がご覧いただけます。

※発酵が進む過程でガス抜口が醪や泡で塞がってしまうケースがあります。噴き出しの原因になりますので、爪楊枝や針などで貫通させ、呼吸ができるようにして保管をお願いします。

日本酒
マトリックス		 クラシックスタイル
（穀物系の香り）		 モダンスタイル
（果実系の香り）
フルボディ クラシック・
フル		 モダン・フル
ミディアムボディ クラシック・
ミディアム		 モダン・
ミディアム
ライトボディ クラシック・
ライト		 モダン・
ライト

商品概要

  • 商品名・容量
    あたごのまつ はるこい 純米吟醸 720ml 【シュワシュワにごり生】
  • 蔵元・生産者
    株式会社新澤醸造店
  • アルコール度数
    11%
  • 使用米
    ひとめぼれ（宮城県産）
  • 精米歩合
    60%
  • 温度・飲み方
    5℃前後
  • おすすめの酒器
    フルートグラス
  • 相性の良い料理
    キムチ、唐辛子を使った料理、モッツァレラチーズ

味わい

  • ライト
    〇
  • フレッシュ
    〇
  • フルーティ
    〇
  • ソフト
  • シャープ
  • ドライ
  • スイート
    〇
  • リッチ

蔵元・生産者情報

株式会社新澤醸造店

株式会社新澤醸造店
本社: 宮城県大崎市三本木、醸造蔵: 宮城県柴田郡川崎町

創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏（当時）として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵（製造部）を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPETITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。現在は新杜氏に当時22歳だった渡部七海さんを大抜擢し（全国最年少女性杜氏）、その直後に国際的なコンクールで第1位を獲得！更なる酒質向上に邁進しています。2022年〜2026年には、世界で最も権威のあるワインコンテストIWC（インターナショナルワインチャレンジ）にて、世界一の蔵元に贈られる『Sake Brewer of the year』に5年連続で選ばれました。また、「世界酒蔵ランキング」においても2022年〜2025年の4年連続で世界一に輝いています。なお、世界で最も精米した米（0.85%未満）で造る「零響 - Crystal 0 -（クリスタルゼロ）」は、100万を超える数少ない日本酒であり、最も定価が高い日本酒。当ショップ「零下 -REIKA-」でもシークレット販売中。（要問い合わせ）

詳細を表示する

このスパークリング日本酒の甘酸っぱいストロベリーの香りと爽やかな泡立ちは、お客様から高く評価されました。多くの人が「おいしい」、甘さのバランスが取れていて、「飲みやすい」と評しています。ただし、爆発的にこぼれる可能性のある強烈な炭酸化のため、開封時には細心の注意が必要です。アルコール度数が 11% なので、飲めば危険です。

  • 甘酸っぱいストロベリーのアロマとフィズ。気分を盛り上げてくれる完璧な春酒！
  • ふわっとした甘くて美味しい旨味が口いっぱいに広がります。アルコール度数 11% で飲みやすい。
  • このお酒をよくリピートしています。甘酸っぱい味がクセになります。カレーとの相性は抜群です。
  • 5 stars: 4 (40%)
  • 4 stars: 6 (60%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
匿
匿名
とても美味しかったです！あとで酔いすぎ注意です。

とても美味しかったです！シュワシュワで結構甘いかと思いきやくどくない程よい甘さで他の方のレビューにもある通りスイスイと飲めてしまいました。少しずつ飲む派なのですがこれは2人でのんで１日で無くなってしまう勢いでした。ラベルも見た目も味もとても華やかで最高です。
開栓時はとてもドキドキしましたが動画をみて安全に開けられました。

英
英寿 柴田
安定のおいしさ

安定のおいしさ。瓶内発行をよく管理して飲むのが良い。特にふたの開け方。トロトロ感が良いです

K
K
毎年楽しみな春酒

甘酸っぱいイチゴを思わせる香りとガス感。にごりの旨みも加わって春にふさわしいお酒。飲むと気分もウキウキします。毎年楽しみ。

匿
匿名
甘酸っぱいにごり酒

ピンク色とシュワシュワがすごい、甘酸っぱいにごり酒。
開栓はよく冷やして少し開けた状態で長時間放置後に開けたら特に噴き出すこともなく無事開けられました。
味としては確かに色と相まってイチゴのイメージだけど、飲む前に鼻に来る匂いは硫黄ぽさも。ワイングラス的形状の器は避けた方が良いのかも。
春ぽい色の季節感のあるお酒でした。

ア
ア.
シュワシュワ甘旨美味いそして巧い！！

タイトルの通り
・瓶内二次発酵もありシュワシュワ
・甘ーい
・口に含むとジュワーっと口いっぱいに拡がる旨み
・アルコール11％で飲みやすい

ジュースのように飲み干してしまいそうです。
開栓注意です。
妻が横倒しに冷蔵庫へ入れ少し漏れました。
(瓶の蓋が炭酸が抜けるよう少し穴が開いております)
開栓時、天井やら頭やら顔やらびしょ濡れになりました。

の
のの
甘くておいしい

開栓してからの泡立ちがすごい。甘くておいしい。伯楽星と同じ酒蔵のお酒とは驚いた。

く
くるみんご
ストロベリーシェイクみたい

甘旨！
くせもない
これは飲みすぎてしまうね

さ
さの
弾け飛べ！シュワッと刺激的！

とりあえず一言。大爆発でした
蓋を少しだけ開けました。ガスを抜かなきゃいけないから慎重に...💥
大爆発。弾け飛ぶもろみ。ピンクの鮮血に染まる台所。
いや、正直これも楽しみに買ったからいいんだけども想像以上の大爆発！笑
味は甘くとても飲みやすくて、女の子にもおすすめです！
りんごの皮を剥いたようなフレッシュな果実感！味はオススメ！でも開ける時だけはホントに気をつけて！開け方も紹介があると思うから、しっかりと見ること！

T
TOMOHIRO MATSUMOTO
はるこい

かなりリピートしてるお酒
この甘酸っぱさがクセになるんですよね
カレーと相性抜群

中
中村 吉徳
シュワシュワで……

シュワシュワで、まるで苺みたい。