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勝山 「鴒 - LEI- 」SEMI SWEET BODY 純米吟醸 720ml

勝山 「鴒 - LEI- 」SEMI SWEET BODY 純米吟醸 720ml

  • モダンミディアム
  • 低アル
  • 射美好きにおすすめ
  • 純米
  • 結婚祝い

¥4,274(税込)

42 ポイント還元

日本酒王子
日本酒王子
12度台の原酒ながら、ボリュームのある圧倒的な甘みとマスクメロンのような香りが強烈なインパクトを残します。結婚披露宴にもオススメです!

一流のフレンチシェフに直にインタビューした結果をもとに造られた次世代型日本酒

アラン・デュカスを始め、一流のフレンチシェフに直にインタビューした結果をもとに、
フランス料理の前菜、魚料理、煮込み系肉料理、ならびにチーズとデザートに照準を合わせて造られた次世代型日本酒です。

和の肉料理、和菓子にも非常に良く合います。

アルコール度数も日本酒では困難とされてきた「原酒で12%」に成功し、肉厚でありながら優しいボディを実現しました。

バニラの様なうっとりする香りと深い甘み、圧倒的な余韻の長さが創り出す甘美で贅沢な時間をお楽しみください。


日本酒
マトリックス
クラシックスタイル
(穀物系の香り)
モダンスタイル
(果実系の香り)
フルボディ クラシック・
フル
モダン・フル
ミディアムボディ クラシック・
ミディアム
モダン・
ミディアム
ライトボディ クラシック・
ライト
モダン・
ライト

商品概要

  • 商品名・容量
    勝山 「鴒 - LEI- 」SEMI SWEET BODY 純米吟醸 720ml
  • 蔵元・生産者
    仙台伊澤家勝山酒造株式会社
  • アルコール度数
    12%
  • 使用米
    ひとめぼれ(宮城県仙台産一等米)
  • 精米歩合
    55%
  • 温度・飲み方
    5 - 10℃
  • おすすめの酒器
    ブルゴーニュグラス
  • 相性の良い料理
    フレンチ・イタリアンの前菜各種、 煮込み系肉料理、 熟成和牛ステーキ、 フォアグラ料理、 クリーム系パスタ、 生ハム、 チーズ類、 デザート(和洋中問わず) など

味わい

  • ライト
    〇
  • フレッシュ
  • フルーティ
  • ソフト
    〇
  • シャープ
  • ドライ
  • スイート
    〇
  • リッチ
    〇

蔵元・生産者情報

仙台伊澤家勝山酒造株式会社

仙台伊澤家勝山酒造株式会社
宮城県仙台市

創業は何と1688年!仙台藩伊達家御用蔵として現存する唯一の酒蔵で、日本酒の醸造のみならず、伊達家800年の歴史と伝統を次世代につなぐことを使命としています。 その一方で、かつてはパリやフィレンツェで直営レストランを持ち、仙台市内で結婚式場や本格レストランを運営するなど、美食の世界をリードしてきた革新的な蔵元でもあります。現在も東北随一の「宮城調理製菓専門学校」の運営や、MCTオイルをはじめとする健康食品の全国展開など、さまざまな形で現代の食文化に影響を与え続けています。 こうした食に対する豊富な知見を凝縮した酒造りでは、遠心分離機による贅沢な搾り、テロワールという概念の導入、貴腐ワインをモデルにした日本酒の開発など、従来の日本酒の枠にとらわれない発想を次々と取り入れています。世界中のさまざまな料理とのマリアージュを追求し、日本酒に新たな価値観を提供し続けています。

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この純米吟醸酒は、独特のメロンのような風味と香りでお客様から絶賛されました。多くの人が、マスクメロンとアプリコットの香りがする「非常にフルーティーで甘い」と評しました。アルコール度数が 12% なので飲みやすいです。贈り物や特別な日に最適で、濃厚な料理との相性も良く、甘酒好きにはとてもおすすめです。

  • メロンやアプリコットのような、今まで日本酒では経験したことのないジューシーな味わい。まるでジュースのよう!
  • 上品な甘さ。余韻の長い香りは、まさにマスクメロンのようです。
  • とてもおいしい!フルーティーな味にみんなびっくりしました。選んでよかったです。
  • 5 stars: 4 (57%)
  • 4 stars: 3 (43%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
伸
伸樹 田中
ちょっと衝撃的な日本酒

どうやったらこんな日本酒が出来るんだろう
こんなに上品な甘さを携える日本酒は初体験
香りの余韻がまさにマスクメロン
どちらかと言うと食後酒向きでしょうか

ア
アウフヘーベン
驚くほどにマスクメロン風

・ふくよかな米の香り
・ぜひ酒を口に含み空気を含んでいただきたい
・非常にフルーティージューシー
・甘い甘過ぎる
・甘さが最後まで口に残る
・アルコール12度で飲みやすい

匿
匿名
ギフトや特別な日におすすめ

お値段的にもネットで買うのに悩んだのですが動画でみて信じて買ってみました。凄く美味しいです。単体でも楽しめるし甘めだけど味濃いめの料理にも意外と合わせられてよかったです。飲んだ人もフルーティな味にびっくりしていて選んでよかったなと思いました。

e
elviso elviso 以下略
甘口好き必飲!

他の方のレビューで「まるでメロン」というフレーズに惹かれ、購入を決めました。メロンの話題ばかりでハードルが高くなっていましたが、実際に飲んでみると本当にメロンそのもの!(笑) 口に含んだ瞬間からメロンの風味が広がり、後味までメロン感が持続します。青肉メロンのようなジューシーで上品な甘さが際立ち、甘口日本酒好きにはたまらない一本です。低アルコールのライトな飲み口も魅力で、星評価は4の次が5だったので4.7と勝手に評価させていただきました😆
甘口好きの方はぜひ飲んでみてください!

サ
サンチェス ハビエル
甘さびっくり!!

柔らかくて濃醇のある凄く甘い日本酒です。鼻を満たされる深くフルーティーな香りを感じ、マスクメロンだけじゃなくて今まで日本酒で感じたことがない杏のようなジューシーな味わいです。酸味全くなくてまるでジュースみたいです。日本酒の知識を広げたい方と甘い日本酒が好きな方には大お勧めです!お酒が好きな家族や友達もびっくりさせしたいならこの日本酒を買ってみませんか?

日
日本酒BAR○△□
まるでメロンのような味わい

勝山のレイは本当にメロンのような味わいで大好きな日本酒です。
定期的にリピートさせていただきます。

た
たけよし
驚きの香りと甘さ

間違えようのない程にメロン香で、超絶甘口の日本酒でした。甘口好きの方にはぜひ飲んでほしいです!