【一度飲んだら逃れられない】300種類以上の利き酒を積み重ねた、もえのあずきさんの本気の想い×かわいい×ほのかに甘いお酒
日本酒が大好きで、2019年から7年連続で新澤醸造店にて酒造りを学ばれている大食いアイドル『もえあず』こと、もえのあずきさん。
毎年大好評の限定酒「もえ姫 純米大吟醸」が今年も発売されることになりました！
300種類以上の利き酒を積み重ねて技術力も向上し、7年目となる今年もとても上質な仕上がりとなりました。
《 もえのあずきさんの本気の想い × かわいい × ほのかに甘いお酒 》の熱いコラボレーションをぜひ、お楽しみください！
すっきりとしたアタックと華やいだフルーツ系の吟醸香、ジューシーな甘みが特長的な999本限定リリースです。蔵元から一回出荷のみ！数量超限定となっております。
なんと、Kura Master 2024 純米大吟醸酒部門では部門トップであるプラチナ賞を受賞いたしました！！
可愛いだけではない！7年目の本気の味わいもお楽しみください！
＜もえのあずきさんコメント＞
「今年の『もえ姫 純米大吟醸』もていねいに、心をこめてつくりました。
やさしく上品な甘みとふわっと広がる香りで、思わずきゅんっとするような味わいです♡
ラベルは今年もとびっきりかわいく仕上がっているので、飲んだあとの瓶もぜひ大切に飾ってほしいです♡
たくさんの方に手に取っていただけたらうれしいです。」
日本酒
マトリックス |
クラシックスタイル
（穀物系の香り） |
モダンスタイル
（果実系の香り） |
| フルボディ |
クラシック・
フル |
モダン・フル |
| ミディアムボディ |
クラシック・
ミディアム |
モダン・
ミディアム |
| ライトボディ |
クラシック・
ライト |
モダン・
ライト |
商品概要
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商品名・容量
《もえのあずき × 伯楽星》もえ姫 純米大吟醸 2025 720ml
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蔵元・生産者
株式会社新澤醸造店
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アルコール度数
14%
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使用米
国産米
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精米歩合
50%
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温度・飲み方
5〜10℃
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おすすめの酒器
白ワイングラス
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相性の良い料理
白身魚のカルパッチョ、柚子を使った料理、白身魚の天ぷら（レモン）、フレッシュチーズ
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受賞歴など
・Kura Master 2024 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
・IWC 2025 純米大吟醸部門 SILVER
・ルクセンブルク酒チャレンジ 2025 SILVER
・Australian Sake Awards 2025 フードマッチング賞
・ミラノ酒チャレンジ2025 【金賞】
味わい
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ライト
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フレッシュ
〇
-
フルーティ
〇
-
ソフト
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シャープ
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ドライ
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スイート
〇
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リッチ
蔵元・生産者情報
株式会社新澤醸造店
本社: 宮城県大崎市三本木、醸造蔵: 宮城県柴田郡川崎町
創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏（当時）として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵（製造部）を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPETITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。現在は新杜氏に当時22歳だった渡部七海さんを大抜擢し（全国最年少女性杜氏）、その直後に国際的なコンクールで第1位を獲得！更なる酒質向上に邁進しています。2022年〜2025年には、世界で最も権威のあるワインコンテストIWC（インターナショナルワインチャレンジ）にて、世界一の蔵元に贈られる『Sake Brewer of the year』に4年連続で選ばれました。また、同じく「世界酒蔵ランキング」においても4年連続で世界一に輝いています。なお、世界で最も精米した米（0.85%未満）で造る「零響 - Crystal 0 -（クリスタルゼロ）」は、100万を超える数少ない日本酒であり、最も定価が高い日本酒。当ショップ「零下 -REIKA-」でもシークレット販売中。（要問い合わせ）
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