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ひとくち目から甘さに驚き、キレの良さと余韻に脱帽 日本酒って良いですね！
わたし好みの味、どストライクです。 新ラベルの他の1本と併せて、今回リピートしました。
ラベルのコンセプトに興味を惹かれて買い求めました。 呑んでみると、期待以上の美味しさに驚かされました。 すっきり爽やかながら、コクと旨味がぎっしりと凝縮された素晴らしい味わいに感嘆しました。
群馬泉…自分より年上の日本酒好きな先輩達は群馬泉をかなり褒めていた 今回、吞もうと思っていたらセットで売っていたので購入… 今宵は冷やで…ボディしっかり感じさせながら、やわらか、なめらか、まるみ…すごく優しい液体…良い日本酒だ…
白隠正宗…今宵は冷やで…キレの良さに驚き、後味の香りに感嘆…
酒シートの説明をしっかりと感じました…明日は燗酒かな…
暫く冷蔵庫に保管したままにしていました。以前、クリームチーズの奈良漬和えを食べたことがあり、瓜こそ入ってないものの、とてもそれに近い味でした。きゅうりを斜め輪切りにして、その上にカットしたクリームチーズをのせ、いただきました。とても美味しい簡単おつまみが出来ました。 ジャム類を切らして残念だったのですが、クリームチーズの上に、ゆずジャムでも飾れば、おもてなしの一品になると思います。
良い味でした
・ほのかにバナナを思わせる穏やかな吟醸香 ・甘みはほとんど感じず、すっきりとした辛口でキレが良い ・昨今の華やかでジューシーな酒とは一線を画す
