同じお酒でも、器によって味が不思議と変わるのし（諸説あり（笑））、視覚でも楽しめるし、インテリアとしても良いので購入して良かったです。
ご購入ありがとうございます！
喜んでいただけて大変嬉しく存じます^^
口の広い器だと舌の上に広く液体が広がる一方、「爽」のような背の高いものですと液体が舌の上を細く早く流れますので、すっきりと爽やかに楽しめます。
また、華は香りを溜めるのでお酒の香りを存分に楽しんでいただけます。
それぞれの
市川百十郎氏が寄贈したソメイヨシノが咲く各務原の町に、もう一つの桜が咲きます。芳醇でありながらも、キレも感じさせる味わい。
一口飲めばあなたの心に春が訪れます。艶のあるテクスチャーで、優しい甘みをフレッシュな酸が引き締める
無添加乳酸菌発酵製法という、独自の造り方で生まれた、春の限定酒です。白桃やシトラスの清々しいアロマが広がる、清涼感溢れる春の食中酒。
フレッシュでピュアな旨みとしなやかな酸が調和し、洗練された爽やかさが持続。芳醇でしとやかな酸味が後味を引き締める、春の食中酒タイプです。
お花見をしながらワイワイしながら楽しみたい一本♪
「百十郎」は地元・岐阜県各務原市出身の歌舞伎役者で、地元に1200本もの桜を寄与した故・市川百十郎氏に因みます。
同氏の植えた桜（百十郎桜）が大勢の人々を引き寄せ笑顔にするように、飲んだ人を笑顔するコミュニケーションのツールとなる酒でありたいという想いを込めて名付けられました。
フレッシュでピュアな旨みとしなやかな酸が調和し、洗練された爽やかさが持続。芳醇でしとやかな酸味が後味を引き締める、春の食中酒タイプです。
お花見をしながらワイワイしながら楽しみたい一本♪
「百十郎」は地元・岐阜県各務原市出身の歌舞伎役者で、地元に1200本もの桜を寄与した故・市川百十郎氏に因みます。
同氏の植えた桜（百十郎桜）が大勢の人々を引き寄せ笑顔にするように、飲んだ人を笑顔するコミュニケーションのツールとなる酒でありたいという想いを込めて名付けられました。
| 日本酒 マトリックス |
クラシックスタイル （穀物系の香り） |
モダンスタイル （果実系の香り） |
|---|---|---|
| フルボディ | クラシック・ フル |
モダン・フル |
| ミディアムボディ | クラシック・ ミディアム |
モダン・ ミディアム |
| ライトボディ | クラシック・ ライト |
モダン・ ライト |
商品概要
-
商品名・容量百十郎 桜 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
-
蔵元・生産者株式会社林本店
-
アルコール度数16%
-
使用米ハツシモ（岐阜県産）
-
精米歩合55%
-
温度・飲み方8℃前後
-
おすすめの酒器小ぶりのチューリップ型ワイングラス
-
相性の良い料理山菜の天ぷら、ちらし寿司、シーザーサラダ、塩からあげ、チーズピザ、餃子
味わい
-
ライト
-
フレッシュ〇
-
フルーティ〇
-
ソフト〇
-
シャープ
-
ドライ
-
スイート
-
リッチ
蔵元・生産者情報
株式会社林本店
岐阜県各務原市
大正9年創業、2020年に100周年を迎えた酒蔵です。現蔵元は5代目女性社長の林 里榮子さん。長年、「榮一」という銘柄で地元に愛されてきましたが、平成23酒造年度に地酒専門店限定ブランドとして「百十郎」を立ち上げました。この酒名の由来にもなった地元出身の歌舞伎役者・市川百十郎氏は、地元に1200本もの桜（にほんさくら名所百選にも選ばれる百十郎桜）を寄与したことでも有名です。同氏の植えた桜のように、大勢の人々を引き寄せ、飲んだ人を笑顔にするコミュニケーションのツールとなる酒でありたいという想いが込められています。2019年には「無添加乳酸菌発酵製法」で特許を取得するなど、伝統を守りながらも常に新しい未来を創り続けています。
