¥1,935（税込）
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イタリア語で幸運の四つ葉のクローバーを意味する「Quadrfoglio（クアドリフォリオ）」。
春のシロツメクサの花畑のイメージそのままに、グリーン瓶にうっすら白く濁った生酒が詰まっています。
グラスに注ぐと、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香り。
口に含むと、やわらかくしっとりとした甘みが広がります。
開けたては若干の渋みが感じられるかもしれませんが、空気に触れて丸くなると、うすにごりならではのほのかなクリーミーさが、春らしい軽やかさを演出。
後半は程よい酸が全体を引き締め、すっと心地よく消えていきます。
ほんのり甘く、軽い。
透明感のある飲み心地です。
四季を彩る三井の寿イタリアンラベルシリーズ、春限定の一本です。
四つ葉のクローバーとてんとう虫のラベル。
見た目も春らしく、贈り物にもおすすめです。
| 日本酒 マトリックス |
クラシックスタイル （穀物系の香り） |
モダンスタイル （果実系の香り） |
|---|---|---|
| フルボディ | クラシック・ フル |
モダン・フル |
| ミディアムボディ | クラシック・ ミディアム |
モダン・ ミディアム |
| ライトボディ | クラシック・ ライト |
モダン・ ライト |
株式会社みいの寿
福岡県三井郡
「酒造りは科学とセンスと情熱だ！」をモットーに、科学と伝統の両方面からのアプローチが得意な実力派の蔵元です。杜氏制を廃止し、兄弟で酒造りに励んでおり、最新の醸造理論を用いた香り高いお酒から、伝統的な山廃仕込みまで商品ラインナップの幅が非常に広いのが特徴です。全国新酒鑑評会の連続金賞はもちろん、それよりもレベルが高いことで知られる福岡国税局主催酒類鑑評会でも金賞の常連となり、今注目されている福岡の酒蔵勢を引っ張るリーダー的な役割を担っています。
