はじめての日本酒におすすめ。フルーティーでやさしい9本
最初に飲んだ一杯が「飲みやすい」「おいしい」と感じられるかどうかで、日本酒の印象は大きく変わります。そこで今回は、日本酒がはじめての方にも手に取りやすい、フルーティーでやさしい味わいの9本を選びました。
果実を思わせる香りや、口当たりのなめらかさ、軽やかな飲み心地。冷やしてグラスに注ぐだけで、その魅力が素直に伝わる日本酒ばかりです。肩肘張らず、まずは「おいしい」と感じてもらえることを大切にしています。
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やさしく香る、フルーティーな日本酒9選
雨後の月 特別純米 十三夜 720ml
相原酒造/広島県
¥1,760(税込)
穏やかな吟醸香と、13度台ならではの軽やかさ。しっとりと舌に寄り添うなめらかな口当たりは、初めての一杯にもやさしく、静かな夜にそっと溶けていくようです。
賀茂金秀 特別純米 13 720ml
金光酒造/広島県
¥1,987(税込)
梨のようにみずみずしい香りと、中硬水由来のやわらかなガス感。口に含むと爽快に広がり、最後にキュッと締まる渋みが全体をまとめます。ビールのようなキレを求める方にもおすすめです。
伯楽星 純米大吟醸 720ml
新澤醸造店/宮城県
¥3,234(税込)
バナナやマスカットを思わせるやさしい香りと、食事を引き立てるきれいな酸。魚介や貝を使ったお料理と一緒に、静かなテンポで味わっていただきたい一本です。
よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7 無濾過生原酒 720ml
重家酒造/長崎県壱岐市
¥1,906(税込)
りんごや杏を思わせる吟醸香に、ほのかなガス感。辛口でありながら、どこか華やかで、揚げ物や洋食とも寄り添ってくれます。軽快な日本酒でデビューしたい方に。
福海 山田錦 火入 720ml
福田酒造/長崎県
¥2,195(税込)
りんごやアプリコットのような爽やかな香りと、軽やかでアップテンポなボディ。2杯目、3杯目と進んでしまうタイプの一本で、魚介のフライなどとも好相性です。
津島屋外伝 特別純米 Nordwind(北の風) 無濾過生原酒 うすにごり 720ml
御代桜醸造/岐阜県
¥1,848(税込)
ドイツ白ワイン酵母で醸した、やさしい発泡のスパークリング日本酒。スミレを思わせる香りに、甘みと酸が寄り添い、ワインのような余韻をたのしめます。微発泡の白ワインが好きな方に。
東洋美人 壱番纏(いちばんまとい) 純米大吟醸 720ml
澄川酒造場/山口県
¥4,400(税込)
栓を開けた瞬間に広がる、りんごやパイナップルのような華やかな香り。香りをためやすいグラスに注いで、ひと口目の立ち上がりをゆっくりと楽しんでいただきたいお酒です。
勝山 「鴒 - LEI- 」SEMI SWEET BODY 純米吟醸 720ml
仙台伊澤家勝山酒造/宮城県
¥4,274(税込)
熟したメロンのようなとろける香りと、甘みがすっとほどけるような口当たり。甘口の日本酒から始めたい方や、デザートと合わせたい方にもぴったりです。
文佳人 リズール 特別純米 720ml
アリサワ/高知県
¥1,650(税込)
上品なマスカット様の香りがあり、空気となじませるほどにまろやかさが増していきます。唐揚げにレモンをかけるような酸味のあるお料理とも、違和感なく寄り添ってくれます。
おわりに
日本酒の楽しみ方に、決まった正解はありません。香りや味わいだけでなく、その日の気分や料理、グラスの違いによっても印象は変わります。
今回ご紹介した9本は、そんな日本酒の入り口として、気軽に試していただけるものばかりです。気になる一本から、ぜひご自宅でゆっくりと味わってみてください。なお、零下 -REIKA- ではすべてのお酒をマイナス5℃で管理し、チルド配送にてお届けしています。
