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お茶

お茶の味もよく、甘みもありとても美味しかった

東洋美人は非常に好きな銘柄ですが、酒未来という米を追いかけていろいろな銘柄を飲んでいます。やはり十四

東洋美人は非常に好きな銘柄ですが、酒未来という米を追いかけていろいろな銘柄を飲んでいます。やはり十四代の一番弟子だけあり酒未来という米の使い方が上手いなと感じました。東洋美人の醸造技術の高さと酒未来のポテンシャルの高さを知らされました。やはり日本酒は面白いと感じた一本でした。

当たりの方の高千代

メロンのような香りからの、飲み口は甘旨フルーティ、そこからの酸や苦味のキレ。たまに高千代は酸が強い時があるけど、これはバランスがとにかく良い。

あっという間に飲んでしまう美味なやつ。

何度も飲んでいて、安定の味です。春の気候に合うと思います。

とても爽やかな味わい

とても爽やかな味わいで、バランスが良いため非常に飲みやすかった。