「美味しいお酒を飲みながらお花見がしたい」と考える方は多いのではないでしょうか。
今年こそはお花見に行きたいと計画を立てている方もいらっしゃるでしょう。
ここではお花見におすすめのお酒の選び方について解説しています。
特に花見酒にぴったりな日本酒について、具体的な商品もご紹介していますのでぜひ参考にしてみてください。
お花見のお酒を選ぶポイント
お花見の時こそ普段とは違ったものを選びたいという方も多いでしょう。
お花見の際に持参するお酒を選ぶポイントをご紹介します。
花見を盛り上げるデザインのものを選ぶ
桜があしらわれているものや華やかな色味のラベルのものなど、花見を盛り上げてくれるデザインの日本酒を選ぶことも1つのポイントです。
花見ならではのものを選ぶと、気分も上がりやすくより一層お花見を楽しめるでしょう。
また限定品や写真映えするものもおすすめです。
縁起のよいものを選ぶ
縁起のよいものや普段は飲まない高級なものを選ぶのもよいでしょう。
花見はもともと農民が豊作を願うためにおこなわれていた行事でした。
現在ではその意味こそ薄れてしまいましたが、花見は春から始まる新生活が縁起の良いものになるよう願いを込めておこなわれる行事の1つとなっています。
そのような場にふさわしい縁起がよい名前のお酒を選ぶこともおすすめです。
また普段飲むことない高級のお酒もこの機会に試してみてはいかがでしょうか。
こちらの記事では特別な日に飲みたい高級な日本酒10選をご紹介しています。
▶高級日本酒ランキングBEST10|プレミアム銘柄の専門店が厳選
常温でも美味しく飲めるものを選ぶ
お酒の中には常温で楽しめるものも数多く存在します。
花見は屋外でおこなわれることが多いので、冷たいお酒を持っていこうとするとクーラーボックスなどに入れる必要があり荷物が増えてしまいます。
しかし常温で美味しいお酒であれば冷やすための道具を持っていく必要もなく、一番美味しい状態でお酒を楽しむことができます。
こちらの特集では常温管理をしても劣化しにくい商品をあつめています。
▶【特集】常温管理OKの日本酒
低アルコールなものを選ぶ
普段あまりお酒を飲まないという方にも配慮して低アルコールのものを選ぶこともポイントの1つです。
また飲みなれている方でも盛り上がってつい飲みすぎてしまう可能性があるため、低めのアルコール度数のものを用意するとよいでしょう。
こちらの特集ではお酒が強くない方でも飲みやすい低アルコールの商品をあつめています。
▶【特集】低アルコールの日本酒
クセが少なく飲みやすいものを選ぶ
低アルコールのものを選ぶ理由と同様に、普段あまりお酒を飲まない方でもお酒を楽しめるようクセが少なく飲みやすいものを選ぶのもよいでしょう。
こちらの記事では日本酒好きにアンケートした、冷酒で飲みやすい美味しい日本酒をご紹介しています。
▶冷酒におすすめの日本酒15選|日本酒ファン52人にアンケート
お花見にぴったりな日本酒10選
やっぱりお花見といえば日本酒、花見にぴったりな日本酒を探している方にご紹介します!
花見を盛り上げるデザインのものを選ぶ
津島屋外伝 49才の桜 純米大吟醸 生
杜氏の年齢を刻むシリーズとして人気を博した春の限定酒が完全復活。
前杜氏の酒向さんが技術顧問で現場復帰され、幻と言われる岐阜県産の山田錦を使用した純米大吟醸の生原酒が帰ってきました。
華やかな香りとまろやかな優しい口当たりがたまりません。
名称 | 津島屋外伝 49才の桜 純米大吟醸 生 |
蔵元 | 株御代櫻醸造株式会社(岐阜県) |
アルコール度数 | 15% |
使用米 | 山田錦(兵庫県産) |
精米歩合 | 48% |
おすすめの温度帯 | 10℃前後 |
定価 | ¥2,426(税込)/ 720ml |
縁起のよいものを選ぶ
福海 山田錦 火入
もう名前からして縁起がいいですよね。リンゴのような香りとジューシーな甘み、弾けるガス感がアップテンポで、
お花見の席でわくわくする気持ちを高めてくれること間違いなしです。
特にカルパッチョやテリーヌなど洋食によく合います。
名称 | 福海 山田錦 火入 |
蔵元 | 福田酒造(長崎県) |
アルコール度数 | 14% |
使用米 | 山田錦(長崎県産) |
精米歩合 | 非公開 |
おすすめの温度帯 | 5~10℃ |
定価 | ¥2,195(税込)/ 720ml |
天山(てんざん) SPARKLING Dosage Zéro
「まるでシャンパーニュのような」ドライなテイストと、きめ細かく立ち上る泡が美しい、日本酒スパークリング。
ハレの日にぴったりなボトルデザインとラベル、テンションを上げてくれる味わいがお花見の乾杯にオススメです。
名称 | 天山(てんざん) SPARKLING Dosage Zéro |
蔵元 | 天山酒造(佐賀県) |
アルコール度数 | 13% |
使用米 | 国産米 |
精米歩合 | 60% |
おすすめの温度帯 | 5℃-10℃ |
定価 | ¥5,891(税込)/ 750ml |
作(ざく) 竒瑞 KIZUI 純米大吟醸
何か良いことが起こる前触れ、という意味を持つ「竒瑞」という名前はもちろん、35%まで磨いて醸された
完成されたバランスの良い味わいが素晴らしい。
作の中では香りの出方が穏やかで、メロンのようなニュアンスがお料理に寄り添います。
名称 | 作(ざく) 竒瑞 KIZUI 純米大吟醸 |
蔵元 | 清水清三郎商店(三重県) |
アルコール度数 | 16% |
使用米 | 山田錦(三重県産) |
精米歩合 | 35% |
おすすめの温度帯 | 10℃前後 |
定価 | ¥11,666(税込) / 750ml |
常温でも美味しく飲めるものを選ぶ
七本鎗 純米 玉栄60
常温で美味しいお酒は何か、と言われたら真っ先に思い浮かぶのがこちら。
腰の据わったしっかり系の旨味が濃厚でありながらも、後味はキリっと切れ上がる「さばけの良さ」がポイント。
特にお肉系のお料理にぴったりです。
名称 | 七本鎗 純米 玉栄60 |
蔵元 | 冨田酒造(滋賀県) |
アルコール度数 | 15% |
使用米 | 玉栄(滋賀県産契約栽培米) |
精米歩合 | 60% |
おすすめの温度帯 | 常温(15〜20℃)、50℃前後 |
定価 | ¥1,848(税込) / 720ml |
白隠正宗 生もと純米 誉富士
腰の据わった旨味ながら少ない酸味とシャープなキレが特長的な白隠正宗も常温で映えるお酒です。
とりわけ干物や焼魚にはぴったり合うので、お弁当と合わせてじっくり味わえるのでオススメです。
名称 | 白隠正宗 生もと純米 誉富士 |
蔵元 | 高嶋酒造(静岡県) |
アルコール度数 | 15% |
使用米 | 誉富士(静岡県産) |
精米歩合 | 65% |
おすすめの温度帯 | 10℃前後、常温、45℃前後 |
定価 | ¥1,848(税込) / 720ml |
低アルコールなものを選ぶ
雨後の月 特別純米 十三夜
これまで一度もこのお酒を苦手だと言われたことがありません。
とにかく万人受けする、超オールマイティなモダンライトです。
すっきりとした瑞々しい味わいが、13度台とは思えないほど軽やかですっきりしています。
名称 | 雨後の月 特別純米 十三夜 |
蔵元 | 相原酒造(広島県) |
アルコール度数 | 13% |
使用米 | 山田錦(兵庫県産) |
精米歩合 | 60% |
おすすめの温度帯 | 10℃前後の冷酒、40℃前後の上燗 |
定価 | ¥1,540(税込) / 720ml |
六十餘洲 純米吟醸 HASAMI
野菜のおひたしやカルパッチョなど、和食のみならず洋食の前菜系のお料理に抜群に相性が良い13度台の原酒です。
そして意外にも生クリームやあんことも相性が良いので、ショートケーキやシュークリーム、いちご大福などのスイーツを食べながらのお花見というシーンにもおすすめです。
名称 | 六十餘洲 純米吟醸 HASAMI |
蔵元 | 今里酒造(長崎県) |
アルコール度数 | 13% |
使用米 | 山田錦(長崎県波佐見町) |
精米歩合 | 50% |
おすすめの温度帯 | 50% |
定価 | ¥2,195(税込) / 720ml |
クセが少なく飲みやすいものを選ぶ
津島屋外伝 特別純米 Nordwind(北の風) 無濾過生原酒 うすにごり
ドイツ白ワイン酵母を使用して、11度台に仕上げた甘みと微発泡感が心地いい一本。
毎年ケース買いをされる熱烈なファンがいらっしゃるほど。
低いアルコール度数と軽やかな甘みで、気づけばもう飲み切っていたということも。
名称 | 津島屋外伝 特別純米 Nordwind(北の風) 無濾過生原酒 うすにごり |
蔵元 | 御代櫻醸造(岐阜県) |
アルコール度数 | 11% |
使用米 | 吟風(北海道産) |
精米歩合 | 60% |
おすすめの温度帯 | 5℃程度 |
定価 | ¥1,848(税込) / 720ml |
something happy うきうきホップ
まだ飲んだことの無い方には必ず飲んでいただきたい。
それほど衝撃的な味わいです。
まるでグレープフルーツをかじったような爽やかなシトラス系の香りと味わい、切れの良さが特徴です。
6%というアルコール度数からもクラフトビールに例えられるテイストです。
名称 | something happy うきうきホップ |
蔵元 | ハッピー太郎醸造所(滋賀県) |
アルコール度数 | 6% |
使用米 | ありがとう米 |
精米歩合 | 90% |
おすすめの温度帯 | 5℃前後 |
定価 | ¥2,888(税込) / 480ml |
まとめ
今回は、花見酒としての日本酒の選び方と、おすすめの日本酒をご紹介いたしました。
春限定で楽しめる花見だからこそ日本酒も限定品や高級なもの、春らしいものを試してみてはいかがでしょうか。
さくら酒店オンラインショップでは花見にぴったりの日本酒を豊富に取り揃えております。
春限定のものやアルコール度数が低く普段お酒を飲まない方でも飲みやすいものも取り扱っておりますので、ぜひ花見酒としてお楽しみください。