口に含むと…ほのかな甘さと辛さが広がり、甘さが消えそうになると旨味が静かに前に出てくる…液体を喉に送ると香りと辛味と苦味が鼻に抜け広がり…静かな余韻が心地良い……次は燗酒で…口の中に広がる米の香りに驚く、この日本酒が持つ複雑さをまとめる絶妙なバランス…冷酒でも燗酒でも、秀逸なバランスが次の盃の呼び水になる…ハハハ…今宵は深酒になりそうだ…
この日本酒との出会いに感謝…
地元である長野県の伊那食品工業のお酒ということと、甘くて飲みやすそうな雰囲気が気になって注文しました。
しっかりと冷やしてから頂きましたが、デザート日本酒とも言えるくらいに甘いけどスッキリしていて飲みやすかったです。
また飲みたい一本です。
ご感想ありがとうございます。インフルエンサーの空に青。様と共同で企画した商品ですので、気に入っていただけてとても嬉しいです!
「また飲みたい」とのお言葉も励みになります。ぜひまた冷やしてお楽しみください!
開栓して、まず1杯目はロックで…美味しい
甘さ、鼻をくすぐる香り、爽快さとキレ…余韻
盃に口をつける度に楽しくなってくる
良い日本酒と出会えた事に感謝…
じっくり味わいながら…この日本酒を楽しんでいきたい。
トムッチさん、素敵なレビューをありがとうございます!お酒をじっくり味わっていただけてとても嬉しいです。これからも美味しい日本酒をお届けできるよう努めてまいります。引き続きお楽しみください!
伊達家御用達酒蔵という事で以前より興味を持っていたので今回購入…酒シートにあるように温度帯を合わせて飲んでみる。甘さ控えめだが、口の中で米の香りがひろがり適度な酸がキレときれいな後味と余韻を感じさせる…旨い 次の日に燗酒で呑んだ…甘味と酸、口に広がる米の香り…旨い
きれいな日本酒だなぁ…良い日本酒に出会えた事に感謝
