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もともと澄川酒造の日本酒が好きでこの壱番纏純米大吟醸は初めて飲みました。酸味がなくて少し甘いお酒で優しい口当たりが特徴です。初心者にも高くお勧めです。
甘味控えめで微発泡、爽やかな感じがしました。福海の別の生酒も飲みましたが、にごりの方がうまみが強かった気がします。すぐなくなります。飲み過ぎ要注意。
爽やかさと甘味が柔らかく広がって、スッキリ抜けていく 美味！
この正月に飲む予定。 「色気がありつつもシャープ」楽しみです！
甘口で飲みやすく香りも良い。 アルコール感が苦手な方にもオススメ出来る日本酒だと思います。 萩の鶴の猫ラベルは沢山種類があるので、コンプリートを目指すのもアリですね！
